キリアン 【キリアン】リエゾン ダンジェルーズ（カリス・ベッカー）
「ルーヴル ノワール —愛が描く甘い誘惑の世界—」コレクションのひとつとして2007年に発売された「リエゾン ダンジェルーズ」は、コデルロス・ド・ラクロの小説「危険な関係」よりインスパイアされたシプレ・フルーティーの香りは、カリス・ベッカーにより調香されました。
2007年の香り
キリアン 
キリアン 【キリアン】ビヨンド ラブ（カリス・ベッカー）
「愛の果てに・・・」という名のこの香りには、副題として「禁じられた」という名がついています。往年のハリウッド女優の持つ魔性の魅力を投影した香りです｡フルーティー・フローラルの香りは、カリス・ベッカーにより調香されました。
キリアン 【キリアン】テイスト オブ ヘブン（カリス・ベッカー）
キリアン・ヘネシーは、2007年10月に6作品からなるコレクション「ルーヴル ノワール —愛が描く甘い誘惑の世界—」を発表しました。そのうちのひとつ「テイスト オブ ヘブン（楽園の味）」は、カリス・ベッカーにより調香されました。日本未発売の香りです。
その他のブランド 【カイリー ミノーグ】スウィート ダーリン（ティエリー・ワッサー）
カイリー・ミノーグの第一弾フレグランス「ダーリン」の爆発的なヒットにより発売された第二弾です。メインのフルーティーなオーストラリア産ボロニア（ミカン科の低木）に綿菓子の香りが追加され、「ダーリン」をより甘くした香りです。ティエリー・ワッサーによる調香です。
ゲラン 【ゲラン】アイリス ガナッシュ（ティエリー・ワッサー）
「ラール エ ラ マティエール」コレクションの第五弾として、2007年に発売された「アイリス ガナッシュ」は、五代目ゲラン専属調香師ティエリー・ワッサーにより調香されました（何よりも興味深いのは、この作品を調香した時は、ティエリーはまだ専属に就任していなかった）。
資生堂 【資生堂】ZEN（ミシェル・アルメラック）
あたらしい「禅」の誕生は、2000年にナタリー・ローソンにより再調香され（白ボトルになる）、そして、2007年にミシェル・アルメラックとマイケル・フォスターにより、さらにあたらしい「ZEN」が生み出されたのでした。
その他のブランド 【ロクシタン】チェリーブロッサム（ロクシタン）
ロクシタンから、2007年から毎年3月～5月の期間限定で発売されている「チェリーブロッサム」シリーズは、定番の「チェリーブロッサム」と限定の桜の香りから成ります。
その他のブランド 【ポール スミス】ポール スミス ローズ（アントワーヌ・メゾンデュー）
2007年にポール・スミスが発表した「ポール スミス ローズ」は、誕生日プレゼントに、バラが好きな自分のために、3年かけて新種のバラを作りプレゼントしてくれた愛妻に対する感謝の気持ちを込めて生み出された香りです。アントワーヌ・メゾンデューにより調香されました。
アニック・グタール 【グタール】アンサン フランボワイヤン（カミーユ・グタール/イザベル・ドワイヤン）
2007年にグタールより『Les Orientalistes（オリエンタリズム・コレクション）』が発売されました。そのうちのひとつ「アンサン フランボワイヤン」はインセンスの香りです。カミーユ・グタールとイザベル・ドワイヤンにより調香されました。
ボンド・ナンバーナイン 【ボンド ナンバーナイン】ブライヤント パーク（ミシェル・アルメラック）
2007年当時〝ブライアント パーク〟と聞けば、人々はすぐさまニューヨーク・ファッションを連想したのでした。そんなファッショニスタのための香りは、ミシェル・アルメラックにより調香されました。
ドルチェ＆ガッバーナ 【ドルチェ&ガッバーナ】ライトブルー プールオム（アルベルト・モリヤス）
2001年に発売された「ライトブルー」により、一気にフレグランス市場における存在感を高めたドルチェ＆ガッバーナから、2007年に満を持して発売されたメンズ・ヴァージョンが「ライトブルー プールオム」です。アルベルト・モリヤスにより調香されました。
その他のブランド 【ロエベ】キサス キサス キサス（カルロス・ベナイム/エミリオ・バレロス）
日本で知る人は少ない名香の中で、〝代えがきかないフレグランス〟として、今なお熱狂的な愛を勝ち取り続けているロエベの香水があります。2007年に発売されたその香りの名を「キサス キサス キサス」と申します。エミリオ・バレロスとカルロス・ベナイムにより調香されました。
ゲラン 【ゲラン】ランスタン マジー（ランダ・ハンマーミ）
2003年にモーリス・ルーセルにより生み出された香り「ランスタン ド ゲラン」の新ヴァージョンとして2007年に生み出されたのが「ランスタン マジー」＝「魔法の瞬間」です。それは、夢が突然叶う瞬間を香りで表現したフレグランスです。
ゲラン 【ゲラン】マイ アンソレンス（クリストフ・レイノー）
「マイ アンソレンス」は、2007年にクリストフ・レイノーにより調香されました。この香りは、2000年代初めに様々な老舗フレグランス・ブランドが、若者マーケットに迎合しようとした狂想曲を象徴するような香りです。
ゲラン 【ゲラン】カン ヴィアン ラ プリュイ（ティエリー・ワッサー）
「雨が降るとき」という名のこの香りは、2007年にゲランのクリエイティブ・ディレクターのシルヴェーヌ・ ドゥラクルトにより、ティエリー・ワッサーの調香により生み出されました。「アプレロンデ」誕生100周年を記念して生み出された限定品です。
トム・フォード 【トム フォード】ベルベット ガーデニア（デビッド・アペル）
2007年にトム・フォードが発表した新たなるフレグランス・ライン「プライベート ブレンド コレクション」。それは一挙に12種類の香水を発売するという画期的な試みでした。そのうちのひとつである「ベルベット ガーデニア」は、デビッド・アペルにより調香されました。
トム・フォード 【トム フォード】アンバー アブソルート（クリストフ・ラウダミエル）
2007年にトム・フォードが発表した新たなるフレグランス・ライン「プライベート ブレンド コレクション」。それは一挙に12種類の香水を発売するという画期的な試みでした。そのうちのひとつである「アンバー アブソルート」は、クリストフ・ラウダミエルにより調香されました。
その他のブランド 【エタ リーブル ド オランジェ】イエス アイ ドゥー 甘い謎（アントワーヌ・メゾンデュー）
2006年に創立されたエタ リーブル ド オランジェが、翌2007年に発表したスズランの香り「ドント ゲット ミー ロング ベイビー」は、アントワーヌ・メゾンデューにより調香されました。そして、2016年に「イエス アイ ドゥー」の名で究極形態を迎え発売されました。
ゲラン 【ゲラン】ドゥーブル ヴァニーユ（ジャン＝ポール・ゲラン）
「ラール エ ラ マティエール（芸術と貴重なる生の素材）」コレクションの第六弾として、2007年に発売された「ドゥーブル ヴァニーユ」は、元々はパリ・ブティック限定の香りとして、四代目ゲラン専属調香師ジャン＝ポール・ゲランにより調香されました。
ゲラン 【ゲラン】アクア アレゴリア アンジェリック リラ（ジャン・ポール・ゲラン）
1999年に誕生した『アクア・アレゴリア』シリーズ。「アンジェリック リラ」はその第八弾として2007年に発売された2作品のうちのひとつです。グリーン・フローラルの香りは、ジャン・ポール・ゲランにより調香されました。