エルメス 【エルメス】ローズ イケバナ（ジャン＝クロード・エレナ）
2004年からスタートした究極のエルメスのフレグランス・コレクション『エルメッセンス』。「ポワーブル サマルカンド」、「アンブル ナルギレ」、「ベチバー トンカ」と共に同年に第一弾として発売されました。エルメスの初代専属調香師ジャン＝クロード・エレナによる調香です。
カイエデモードが崇拝するフレグランス・スペシャリスト様による特別監修記事
エルメス 
エルメス 【エルメス】エリクサー デ メルヴェイユ（ジャン＝クロード・エレナ）
2004年に発売された「オー デ メルヴェイユ」の第三弾として2006年に発売されたのが、キャラメル・ブール・サレ（塩バターキャラメル）からヒントを得て生み出された「エリクサー デ メルヴェイユ」でした。エルメスの専属調香師ジャン＝クロード・エレナにより調香されました。
エルメス 【エルメス】地中海の庭（ジャン＝クロード・エレナ）
当時のエルメスの香水部門の責任者ヴェロニク・ゴティエと、エルメスの専属調香師に就任したばかりのジャン＝クロード・エレナは、「はじめてのエルメス」の香りの創造のためにチュニジアに行きました。そして、2003年に僅か3日間でこの「地中海の庭」を完成させたのでした。
ドルチェ＆ガッバーナ 【ドルチェ＆ガッバーナ】ザ ワン（クリスティーヌ・ナジェル）
ドルチェ＆ガッバーナから2006年に発売された「ザ ワン」は、意中の男性とひとつになるための香りです。オリエンタルフローラルフルーティの香りは、クリスティーヌ・ナジェルにより調香されました。
ブルガリ 【ブルガリ】ブルガリ マン イン ブラック（アルベルト・モリヤス）
ブルガリ創業130周年を記念して「ブルガリ マン」シリーズ第三弾として発売されたのが「ブルガリ マン イン ブラック」です。ネオ・オリエンタルと称されたこの香りは、前二作品の調香を担当したアルベルト・モリヤスにより調香されました。
ブルガリ 【ブルガリ】ブルガリ マン（アルベルト・モリヤス）
2010年に〝ラグジュアリー・ジュエリー・ブランドに相応しい真のブルガリのメンズ・フレグランス〟を生み出そうとしたのがこの「ブルガリ マン」でした。現在に至るまで数々のフランカーが生み出されるようになったこの香りは、アルベルト・モリヤスにより調香されました。
ルイ・ヴィトン 【ルイ ヴィトン】レ パルファン ルイ ヴィトンの全て
ルイ・ヴィトンが、70年ぶりにフレグランス「レ パルファン ルイ ヴィトン」（7種類の香り）を、2016年9月に、専属の調香師ジャック・キャヴァリエの調香により発表しました。（二酸化炭素抽出法やレザー・インフュージョンをはじめとする）最上級の天然香料が使用された香りです。
ブルガリ 【ブルガリ】ブルガリ プールオム（ジャック・キャヴァリエ）
ジャック・キャヴァリエの一般向けの香りの最高傑作にして、メンズ・フレグランスの歴史的傑作。そして、正確に言うと、ブルガリ最初のメンズ・フレグランスであり、ブルガリ香水の代表作のひとつ。
その他のブランド 【ステラ マッカートニー】ステラ（ジャック・キャヴァリエ）
2001年に、クロエのクリエイティブ・ディレクターを退任したステラ・マッカートニーがスタートした自身のブランド『ステラ・マッカートニー』の最初の香水として、2003年にYSLビューティーから誕生したのが「ステラ」です。ジャック・キャヴァリエにより調香されました。
ランコム 【ランコム】マニフィーク（ジャック・キャヴァリエ/オリヴィエ・クレスプ）
2008年10月にランコムの久しぶりの新作香水として発売されたのが「マニフィーク」でした。フランス語で「素晴らしく、壮麗な」を意味する名がつけられた〝女性のための森〟の香りは、ジャック・キャヴァリエとオリヴィエ・クレスプにより調香されました。