３．オリヴィエ・ポルジュ（シャネル）
Olivier Polge
1974年7月30日、フランス・ヴォクリューズ生まれ。
オリヴィエ・ポルジュの全ての香水一覧
オリヴィエ・ポルジュの全香水一覧（写真なし）
＜代表作＞
オ パフメ オーテルージュ（ブルガリ）
ガブリエル シャネル（シャネル）
キュイル ベルーガ（ゲラン）
ザ ワン フォーメン（ドルチェ＆ガッバーナ）
ジミー チュウ オード パルファム（ジミー・チュウ）
ディオールオム（クリスチャン・ディオール）
N°5（No.5） ロー（シャネル）
バーバリー ザ ビート（バーバリー）
フラワーボム（ヴィクター＆ロルフ）
ラヴィエベル（ランコム）
レペット（レペット）
調香師界においてサラブレットと呼ばれる人は、一人しかいない。37年間シャネルの香りを創り続けてきたシャネルの3代目専属調香師ジャック・ポルジュを父親に持ち、2015年２月より、自らもシャネルの4代目専属調香師に就任したオリヴィエ・ポルジュその人である。
2013年9月にシャネルの4代目専属調香師に就任することが内定し、1年半もの間、父ジャック・ポルジュとクリストファー・シェルドレイクと共に、後継者トレーニングに励みました。父子共にとてもシャイで寡黙な二人は、この時まで、ほとんど会話のない父子でした。しかし、シャネルが二人の失われていた絆を復活させたのでした。2015年2月にオリヴィエは無事に4代目調香師に就任し、6月に発表した「チャンス オー ヴィーヴ」をもって、彼の4代目お披露目の作品となったのでした。
【特集記事】オリヴィエ・ポルジュ シャネルの4代目専属調香師