シャネル 【シャネル】ココ オードゥ パルファム（ジャック・ポルジュ/フランソワ・ドゥマシー）
1984年にシャネルの三代目専属調香師ジャック・ポルジュ（と補佐役のフランソワ・ドゥマシー）がはじめて生み出したウィメンズ・フレグランス「ココ」は、イヴ・サンローランの「オピウム」（1977）から始まったオリエンタル・フレグランスの集大成と呼ぶべき名香です。
黒水仙
シャネル 
その他のブランド 【ヴィクター＆ロルフ】スパイスボム（オリヴィエ・ポルジュ）
「フラワーボム」の男性版として2012年に発売されたヴィクター＆ロルフの第二弾メンズ・フレグランス。スパイシー・ウッディの香りは、オリヴィエ・ポルジュによる調香です。父親のジャック・ポルジュが調香したシャネルの「エゴイスト」と、多くの類似点を持つ香り。
シャネル 【シャネル】N°5（No.5） ロー（オリヴィエ・ポルジュ）
ミレニアム世代のためのシャネルN°5と銘打たれ、2016年秋に発売された「シャネルN°5 ロー」。「N°5」を、21世紀の若者向けにアレンジするという大いなる挑戦は、2013年からはじまりました。それはオリヴィエ・ポルジュが4代目シャネルの専属調香師に就任したその時から始まったのでした。
その他のブランド 【ヴィクター＆ロルフ】フラワーボム（オリヴィエ・ポルジュ/ドミニク・ロピオン/カルロス・ベナイム）
素晴らしいボトル・デザインとネーミングの勝利！「フラワーボム」＝「花の爆弾」＝「香りの時限爆弾」。フローラル・オリエンタルの香りは、オリヴィエ・ポルジュとカルロス・ベナイム、ドミニク・ロピオン、ドミティーユ・ベルティエにより調香されました。
シャネル 【シャネル】ブルー ドゥ シャネル パルファム（オリヴィエ・ポルジュ）
2015年2月に四代目シャネル専属調香師に就任したジャック・ポルジュの息子オリヴィエ・ポルジュにより、2018年6月に発売されたのが「ブルー ドゥ シャネル パルファム」でした。
シャネル 【シャネル】ブルー ドゥ シャネル オードゥ パルファム（ジャック・ポルジュ）
1999年に発売された「アリュール オム」以来の、11年ぶりのシャネルのメンズ・フレグランスの新作として「ブルー ドゥ シャネル」は2010年に発売されました。そのオード・パルファム・ヴァージョンとして2014年夏に発売されました。ジャック・ポルジュにより調香されました。
調香師スーパースター列伝 アン・フリッポ 調香師界のマダム・バタフライ
アンはイジプカ(ISIPCA)を卒業し、その後、香料メーカー・シャラボでミシェル・アルメラックのアシスタントとして10年間働きます。そして、2004年にジボダン、フィルメニッヒに次ぐ3番手の香料メーカーIFFに入社し、マスター・パフューマーとなり、現在に至ります。
イヴ・サンローラン 【イヴ サンローラン】ロム リーブル（オリヴィエ・ポルジュ/カルロス・ベナイム）
2006年にローンチされた「ロム」シリーズのニュー・ヴァージョンとして2011年9月に発売された「ロム リーブル」。リーブルとはフランス語で自由を意味します。オリジナルよりもハーバルなウッディ・アロマティックな香りは、オリヴィエ・ポルジュとカルロス・ベナイムによって調香されました。
シャネル 【シャネル】ブルー ドゥ シャネル（ジャック・ポルジュ）
1999年に発売された「アリュール オム」以来の、11年ぶりのシャネルのメンズ・フレグランスの新作として「ブルー ドゥ シャネル」は2010年に発売されました。ウッディ・アロマティックの香りは、三代目シャネル専属調香師ジャック・ポルジュによって調香されました。
その他のブランド 【キャシャレル】ノア ペール（オリヴィエ・ポルジュ/ドミティーユ・ベルティエ）
キャシャレルの「ノア」シリーズの第三弾フレグランスとして2006年に発売されました。ボッティチェッリの『ヴィーナス誕生』をイメージしたフローラル・シトラス・スパイシーの香りは、オリヴィエ・ポルジュとドミティーユ・ベルティエによって調香されました。
その他のブランド 【キャシャレル】リベルテ（オリヴィエ・ポルジュ/ドミティーユ・ベルティエ）
2007年から2008年のほんの一瞬、キャシャレルのアーティスティック・ディレクターをイーリー・キシモトがつとめていた時代に発表された、シトラス・フローラルの香りです。オリヴィエ・ポルジュとドミティーユ・ベルティエによる調香です。
ブルガリ 【ブルガリ】モン ジャスミンノワール（オリヴィエ・ポルジュ/ソフィー・ラベ）
香水データ香水名：モン ジャスミンノワール Mon Jasmin Noir オード・パルファムブランド：ブルガリ調香師：オリヴィエ・ポルジュ、ソフィー・ラベ発表年：2011年（日本販売終了）対象性別：女性価格：25ml／6,045円、50m...
バーバリー バーバリー ザ・ビート・フォー・メン （オリヴィエ・ポルジュ／ドミティーユ・ベルティエ）
香水名：バーバリー ザ・ビート・フォー・メン Burberry the Beat For Men オード・トワレブランド：バーバリー調香師：オリヴィエ・ポルジュ、ドミティーユ・ベルティエ発表年：2008年対象性別：男性価格：50ml／6,8...
バーバリー 【バーバリー】バーバリー ザ ビート（オリヴィエ・ポルジュ/ドミニク・ロピオン/ベアトリス・ピケ）
バーバリーが、スタジオ54とスウィンギング・ロンドンからインスピレーションを得て、若く都会的でヒップな人々をターゲットに、2008年3月に発売されたのが「バーバリー ザ ビート」でした。オリヴィエ・ポルジュ、ドミニク・ロピオン、ベアトリス・ピケにより調香されました。
バーバリー バーバリー・スポーツ・ウーマン （オリヴィエ・ポルジュ／ベアトリス・ピケ）
香水名：バーバリー・スポーツ・ウーマン Burberry Sport for Women オード・トワレブランド：バーバリー調香師：オリヴィエ・ポルジュ、ベアトリス・ピケ発表年：2010年（日本販売終了）対象性別：女性価格：50ml／7,6...
その他のブランド イナモラータ （オリヴィエ・ポルジュ／ソフィー・ラベ）
香水名：イナモラータ Innamorata オード・パルファムブランド：ブルマリン調香師：オリヴィエ・ポルジュ、ソフィー・ラベ発表年：2012年対象性別：女性価格：30ml／5,800円、50ml／8,000円トップノート：ベルガモット、マ...
その他のブランド フローラボタニカ（オリヴィエ・ポルジュ／ジャン・ クリストフ・エロー）
香水名：フローラボタニカ Florabotanica オード・パルファムブランド：バレンシアガ調香師：オリヴィエ・ポルジュ、ジャン・ クリストフ・エロー発表年：2012年（日本販売終了）対象性別：女性価格：30ml／6,700円、50ml／...
その他のブランド バレンシアガ・パリ・レッソンス （オリヴィエ・ポルジュ）
香水名：バレンシアガ・パリ・レッソンス Balenciaga Paris L'Essence オード・パルファムブランド：バレンシアガ調香師：オリヴィエ・ポルジュ発表年：2011年（日本販売終了）対象性別：女性価格：30ml／7,500円、...
その他のブランド バレンシアガ・パリ （オリヴィエ・ポルジュ）
香水名：バレンシアガ・パリ Balenciaga Paris オード・パルファムブランド：バレンシアガ調香師：オリヴィエ・ポルジュ発表年：2010年（日本販売終了）対象性別：女性価格：30ml／7,875円、50ml／10,500円、75m...
クリスチャン・ディオール 【ディオール】JOY BY DIOR ジョイ （フランソワ・ドゥマシー）
「ジャドール」以来、19年ぶりとなるディオールの新作女性フレグランスが、2018年9月にローンチされました。その名も「ジョイ」。「ジョイ」と言えば、ジャン・パトゥの同名の名香が思い浮かびます。ディオールの専属調香師フランソワ・ドゥマシーによる調香です｡