ブルガリ 【ブルガリ】アンベロ（ジャック・キャヴァリエ）
2016年に、ブルガリのハイパフューマリーコレクション「レ ジェンメ」にメンズコレクションが誕生しました。その6作品の中のひとつが「アンベロ」です。世界最古の宝石であるアンバー（琥珀）をテーマにしたオリエンタルの香りは、ジャック・キャヴァリエにより調香されました。
ジャック・キャヴァリエ
ブルガリ 
ルイ・ヴィトン 【ルイ ヴィトン】ローズ デ ヴァン（ジャック・キャヴァリエ）
2016年9月に、ルイ・ヴィトンが、70年ぶりにフレグランス＝レ パルファン ルイ ヴィトンを発売しました。この香りを調香したのは、2012年からルイ・ヴィトンの専属調香師であるジャック・キャヴァリエです。そんな彼が最も愛すると公言して憚らない香料が「ローズ」です。
イッセイ・ミヤケ 【イッセイ ミヤケ】ロー ドゥ イッセイ プールオム（ジャック・キャヴァリエ）
1992年に発売された「ロー ドゥ イッセイ」のメンズ版として1994年に発売されました。両方とも1990年代のオゾンノート大流行の立役者です。柚子を使用したウッディ・アクアティックの香りは、ウィメンズ版と同じくジャック・キャヴァリエによる調香です。
イッセイ・ミヤケ 【イッセイ ミヤケ】ロー ブルー ドゥ イッセイ（ジャック・キャヴァリエ）
「ロー ドゥ イッセイ プールオム」から10年の時を経て、2004年に生み出されたイッセイ・ミヤケのメンズ・フレグランス第二弾は「ロー ブルー ドゥ イッセイ」です。その名の意味は〝青い水〟です。衝撃的にはじまるウッディ・アロマティックの香りはジャック・キャヴァリエにより調香されました。
アルマーニ 【エンポリオ アルマーニ】ダイアモンズ フォーメン（ジャック・キャヴァリエ）
2007年にエンポリオ・アルマーニから発売された「ダイアモンズ」（ティエリー・ワッサー）のペア・フレグランスとして2008年に発売されたのが「ダイアモンズ フォーメン」でした。ウッディ・アロマティックの香りは、ジャック・キャヴァリエによって調香されました。
その他のブランド 【ディーゼル】フューエル フォー ライフ メン（ジャック・キャヴァリエ/アニック・メナード）
2006年にディーゼルは、フレグランスを作るにあたり、ロレアルと提携しました。そして、生まれたのが、この香りと女性用「フューエル フォー ライフ」でした。そして、共に大ヒットしました。アロマティック・フゼアの香りは、ジャック・キャヴァリエとアニック・メナードによって調香されました。
アルマーニ 【ジョルジオ アルマーニ】アクア ディ ジオ シリーズの全て
「ジョルジオの水」。1995年に、ジョルジオ・アルマーニが、心から愛するパンテッレリーア島から感じる「自由」と「火山島から沸き立つ天然の水」をイメージした香りをディオールで「プワゾン」を調香したエドゥアール・フレシェに作らせたことが「アクア ディ ジオ」シリーズのはじまりです。
ルイ・ヴィトン 【ルイ ヴィトン】ルジュール スレーヴ（ジャック・キャヴァリエ）
2016年9月に、ルイ・ヴィトンが、70年ぶりにフレグランス＝レ パルファン ルイ ヴィトンを発売しました。それから1年半の時が経ち、2018年についに第八弾の香りが発売されました。ルイ・ヴィトンの専属調香師ジャック・キャヴァリエによる調香です。
ブルガリ 【ブルガリ】オ パフメ オーテノワール（ジャック・キャヴァリエ）
ブルガリがはじめて発売した香水は、1992年に日本の緑茶に注目し、ジャン＝クロード・エレナが調香した「オ パフメ オーテヴェール」でした。そのシリーズ第五弾として、2015年にジャック・キャヴァリエにより生み出された香りが、黒茶の香り「オ パフメ オーテノワール」です。
ブルガリ 【ブルガリ】スプレンディダ マグノリア センシュアル（ジャック・キャヴァリエ）
ブルガリの『スプレンディダ』コレクションの第四弾として、「スプレンディダ マグノリア センシュアル」は、2018年2月14日のバレンタインデーに発売されました。マグノリアを中心に置いたフローラル・シプレの香りは、ジャック・キャヴァリエにより調香されました。
その他のブランド 【エルメネジルド ゼニア】フロレンティーン アイリス（ジャック・キャヴァリエ）
世界でも最も高価な天然香料であるアイリスから3種類のアイリスノートを作り出し、それらをベルガモットやヴァイオレットとブレンドした贅沢なアイリスの香りは、ルイ・ヴィトンの専属調香師ジャック・キャヴァリエにより調香されました。
その他のブランド 【エルメネジルド ゼニア】インドネシアン ウード（ジャック・キャヴァリエ）
2012年12月にエルメネジルド・ゼニアが発売したエクスクルーシブなフレグランスコレクション「エッセンツェ」は、エスティローダーとのコラボで生み出されたコレクションです。そのうちのひとつ「インドネシアン ウード」は、ジャック・キャヴァリエにより調香されました。
その他のブランド 【ディーゼル】フューエル フォー ライフ（ティエリー・ワッサー/アニック・メナード/ジャック・キャヴァリエ）
いかにもディーゼルのブランドイメージにぴったりな、〝セックスアニマルになるための燃料投下〟というイメージで「フュエル・フォー・ライフ メン」と共に2007年に発売されたこの香りは、そういったコンセプトが大好きな人々のハートに思い切りヒットしました。
ブルガリ 【ブルガリ】オ パフメ オーテブラン（ジャック・キャヴァリエ）
ブルガリが1992年初めて出した香水は、ジャン＝クロード・エレナが調香した「オ パフメ オーテヴェール」でした。この〝お茶〟に特化したブルガリの香水シリーズ『オ パフメ』の第二弾として、2003年に「オ パフメ オーテブラン」が加わりました。ジャック・キャヴァリエによる調香です。
調香師スーパースター列伝 ジャック・キャヴァリエ=ベルトリュード ルイ・ヴィトンの調香師
4代続く調香師であり、1990年からフィルメニッヒ社で働くようになり､1992年の「ロー ドゥ イッセイ」によるオゾンノートの創造する。フィルメニッヒ社在籍中の彼のキャリアは、まさに〝調香界のモーツァルト〟と呼ぶに相応しいものでした。そして、2012年に､キャヴァリエは、ルイ・ヴィトンの専属調香師になったのです。
メゾン・マルジェラ 【メゾン マルジェラ】フラワー マーケット（ジャック・キャヴァリエ/マリー・サラマーニュ）
メゾン マルジェラの「レプリカ」（Line③）フレグランス第二弾として、2012年10月10日に発売された3種類の調香師は、すべてジャック・キャヴァリエとマリー・サラマーニュです。そのうちのひとつ「フラワー マーケット」は、2011年のフランス、パリのフラワー・マーケットをイメージした香りです。
トム・フォード タスカン レザー｜レザーに憧れ、やがてレザーに愛されるトム フォードの香り
2007年にトム・フォードが発表した新たなるフレグランス・ライン「プライベート ブレンド コレクション」。この香りは、明らかに優雅かつセクシーなレザーの香りです。ジャック・キャヴァリエとハリー・フレモントにより調香されました。
イヴ・サンローラン 【イヴ サンローラン】エル（ジャック・キャヴァリエ/オリヴィエ・クレスプ）
イヴ・サンローランから2007年に発売された「エル」は、女性の持つ魅力を全て覚醒させるイメージで生み出された確信犯的美女の香りです。フローラルウッディの香りはジャック・キャヴァリエとオリヴィエ・クレスプによって調香されました。
その他のブランド 【ディーゼル】フューエル フォー ライフ アンリミティッド（ジャック・キャヴァリエ/オリヴィエ・クレスプ/ハリー・フレモント）
〝セックスアニマルになるための燃料投下〟というコンセプトで、ディーゼルから2007年に発売された「フューエル フォー ライフ」の続編として、2008年に発売されたのが〝アンリミテッド＝制限なし〟の名を冠したのが「フューエル フォー ライフ アンリミティッド」でした。
アルマーニ 【ジョルジオ アルマーニ】アクア ディ ジオ プールオム（ジャック・キャヴァリエ/アルベルト・モリヤス）
1995年に「アクア ディ ジオ」が発表されました。そして、翌1996年に発表されたメンズ・ヴァージョンである「アクア ディ ジオ プールオム」は、ジャック・キャヴァリエとアルベルト・モリヤス、アニック・メナード、アニー・ブザンティアンによって調香されました。