パルプ
原名：Pulp
種類：オード・パルファム
ブランド：バイレード
調香師：ジェローム・エピネット
発表年：2008年
対象性別：女性
価格：50ml／26,070円、100ml／38,170円
公式ホームページ：バイレード
腐敗する果実に、食い尽くされる香り
2006年に創立されたバイレードから2008年に発売された「パルプ」は、ジェローム・エピネットによって調香されました。「パルプ」とは「果肉」の意味です。
食べると確実に腹を下す状態の果実（マンゴ、パパイヤ、バナナ、パイナップル、メロン、イチジク、ベリー）の〝滅びの美学〟をボトルに封印したような「恐怖のアタック・オブ・ザ・キラーフルーツ」の香りです。
バイレードの魅力とは、クエンティン・タランティーノの映画のようにわが道を行く姿勢にあります。
アイデアは、バイレードの創業者ベン・ゴーラムが、祖国スウェーデンの果実文化から得たものでした。オーロラが見え、国の半分以上が森林であるというスウェーデンでは、500種類以上の野生のベリーやリンゴ、洋ナシ、ブラックカラントといった果実に恵まれています。この国に住む民の多くは、自宅の庭にミニ果樹園や菜園を作るくらい果実を愛しています。
そんなスウェーデンで愛されている数々の果実に、北欧の民にとって憧れの果実であるイチジクをブレンドしたこの香りは、陽気なリズムで果実たちが踊りはじめ、やがて疲れ果て腐敗し、手に負えないほどにジューシーな甘さを放つ最後の瞬間に〝なぜかこだわりを見せた不思議な香り〟です。
ベルガモットとレッドカラントが互いにかぶりつきあう様にはじまるこの香りの隠し味は、一寸の静寂を感じさせる透明感も兼ね備えたルバーブです。すぐにカルダモンとシダーにより、破滅の序曲が奏でられることになります。破壊的なほどに果実の躍動感を感じさせるトップノートです。
やがて、イチジクを中心に、アップルとピーチが加わり、フルーティーな香りは飼いならされるどころか、果肉を剥き出しに、肌にかぶりつく様に襲い掛かってきます。どこかパイナップルの輪切りを連想させます。
果肉が赤ワインに漬け込まれたサングリアのような香りに肌はどんどん侵食されてゆきます。それはまさに、腐敗寸前の果実に食い尽くされるようです。
そんなこんなが転じて、この香りは、『レザボア・ドッグス』のオープニング・タイトルのような、とんでもなくクールな空間を演出してくれるのです。実に不思議だけれど、クセになる香りです。
タニア・サンチェスは『世界香水ガイド』で、「古めかしい正統派のシナモン・ナツメグの香りを無視すれば、デザートには2つのメジャーな流派がある。チョコレート派と異端のベリーレモン派だ。ベリーレモンの信奉者にとって、食事の理想的な締めくくりは、ブラックカラントのシャーベットを口いっぱいほおばること。」
「思いっきりフレッシュで酸っぱいベリーはほとんどアンモニアで、わずかに硫黄のように青臭い。イチジクの青葉のノートはうまい効果で、カシスっぽさの幅を広げる。全体としてはむしろ質のよいキャンドルの香りで、カクテルのキールロワーヤル・ファンを満足させそう。」と3つ星（５段階評価）の評価をつけています。
香水データ
香水名：パルプ
原名：Pulp
種類：オード・パルファム
ブランド：バイレード
調香師：ジェローム・エピネット
発表年：2008年
対象性別：女性
価格：50ml／26,070円、100ml／38,170円
公式ホームページ：バイレード
トップノート：ブラックカラント、ベルガモット、カルダモン
ミドルノート：イチジク、レッドアップル、ティアレフラワー
ラストノート：プラリネ、ピーチブロッサム、シダー