pallumer パリュメール本店代官山【全国香水聖地巡礼超ガイド2025】

pallumer パリュメール本店代官山

聖地評価：ニツ星
代官山駅と恵比寿駅と渋谷駅を直線で結んだゴールデン・トライアングルの真ん中に存在する『pallumer代官山本店』は、インバウンドに大人気の日本のメゾンフレグランスブランド「KOHSHI」がフルラインナップで揃っている旗艦店です。

場所　東京・代官山
住所　東京都渋谷区代官山町14-2 ワイエム代官山Ⅱ1階
電話　03-6455-2867

日本国内でのインバウンド人気に手ごたえを感じ、ドバイ・パリなどの世界進出を視野に入れ、勢いに乗っている日本のメゾンフレグランスブランド「KOHSHI」の旗艦店『pallumer代官山本店』は〝オペラハウスの舞台をイメージした〟という独特な店舗デザインが魅力的な「ノンフィクション代官山」に匹敵する代官山の〝香りのデートスポット〟です。「スプリングバレーブルワリー東京」「カフェアクイーユ恵比寿店」「DOLCE TACUBO」など最強デートスポットも近し。

日本で活躍している現役香水調香師トップ3のうちの一人のお店
まだまだ過小評価されているメゾンフレグランスブランド

日本で活躍している現役香水調香師トップ3のうちの一人のお店

2010年に元LUSHの調香師・松野秀至さんが創業した株式会社『香師』が2021年7月21日にオープンした旗艦店『pallumer代官山本店』は、メゾンフレグランスブランドとしてローンチしている「KOHSHI」の約90作品がフルラインナップで揃っているお店です。

〝pallumer（パリュメール）〟とは、フランス語で火をつけるという意味の〝allumer〟、香水を意味する〝parfum〟を掛け合わせた造語です。

ちなみに松野秀至さんは、今、日本で活躍している現役香水調香師トップ3のうちの一人と言われています。他の二人は「パルファンサトリ」の大沢さとりさんと「R fragrance」の村井千尋さんです。

ジョー・マローンやビュリー、LE LABOとは体感的に逆方向にある店舗ですが、「スプリングバレーブルワリー東京」「カフェアクイーユ恵比寿店」「DOLCE TACUBO」など都内でも有数のオシャレなカフェやスイーツ・スポットが集まっている所なので、地方の方にとっても、行く価値のある場所です。

2025年3月に京都・四条に二号店がオープンしたことからもこのブランドの勢いが窺えます。

まだまだ過小評価されているメゾンフレグランスブランド

日本発のメゾンフレグランスブランド KOHSHIは、コウシ（9作品）、ラ･エリタージュ（3作品）、キレーサ（80作品、全108作品で完結する予定）の3シリーズで展開されています。

インバウンドやZ世代に人気があるのは、その独特な世界観ゆえでしょう。

特に〝香りを通じて「日常生活の中での不安や葛藤をかき消し、日々の生活に彩りを持たせて欲しい」という思いを込め、優美で繊細な香りから、複雑で個性的な香りまで、幅広いタイプの香水を創り出している〟というキレーサの香りの世界観がユニークです。

ここでカイエデモードが特に気になっているいくつかの香りの公式文を羅列してゆきます。

カイエデモードが実際に松野さんにお会いして感じたのは、ひとつひとつの香りの世界観がユニークなので、じっくりと解説文やイメージ画像を見ながら、KOHSHIワールドに浸って頂きたいということです。ロートについた香りを片っ端から軽く香っていくよりも、前もってウェブサイトでターゲットを絞っていった方が、どの香りも個性的なので、嗅覚がバグらないと思います。