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京都和菓子図鑑

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『袋入り甘栗』林万昌堂【京都の和菓子図鑑】5

商品名:袋入り甘栗(厳選大甘栗) 評価:★★★★☆ 金額:200g/860円 原材料:栗 賞味期限:3日 特記:驚くほど剥きやすい甘栗 公式ホームページ:甘栗の老舗 林万昌堂 1874年(明治7年)に「くわいや武兵衛」の屋号で創業した林万昌...
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『西湖』紫野和久傳【京都の和菓子図鑑】4

商品名:西湖 評価:★★★★★(+★) 金額:1個 324円 原材料:蓮粉、和三盆糖、和三宝糖蜜、甘味料(トレハロース) 賞味期限:4日 特記:これぞ世界に誇れる、もうひとつのSEIKOブランド! 公式ホームページ:紫野和久傳 明治3年(1...
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『あずき餅』笹屋伊織【京都の和菓子図鑑】3

商品名:あずき餅 評価:★★★★★(+★) 金額:1個 162円 原材料:砂糖、卵、国産もち米、小豆、麦芽糖、小麦粉、白飴、植物油脂、はちみつ、水飴、山芋、寒天、食塩、トレハロース、膨張剤、香料 賞味期限:14日 特記:新感触もちもち感、あ...
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『千客万来』笹屋伊織【京都の和菓子図鑑】2

商品名:千客万来 評価:★★★★★ 金額:1個 108円 原材料:白生餡、小麦粉、砂糖、加糖練乳、果糖ぶどう糖液糖、水飴、麦芽糖、栗甘露煮、蜂蜜、卵、バター、トレハロース、グリシン、増粘剤(加工澱粉)、膨張剤、香料、乳化剤、クチナシ色素 賞...
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『つるし柿』笹屋伊織【京都の和菓子図鑑】1

商品名:つるし柿 評価:★★★★★ 金額:1個 525円 原材料:干し柿、小豆、砂糖、餅粉、麦芽糖、水飴、トレハロース、寒天、酸化防止剤(二酸化硫黄) 賞味期限:常温で7日 特記:毎年10月から翌年1月はじめにかけてジェイアール京都伊勢丹店...
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