2019-09-10

1955年、フランス・グラース生まれ。オリヴィエの両親は、香料会社にローズとジャスミンを供給する農園を経営していた。1992年にフィルメニッヒに入社（現在もフィルメニッヒに在籍）。1992年に「エンジェル」により世界初のグルマンノートを創造した。