原名：Bois Corsé
種類：オード・パルファン
ブランド：ディプティック
調香師：ナタリー・グラシア＝セット、オリヴィエ・ペシュー
発表年：2024年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／51,150円
公式ホームページ：ディプティック

香りのない5つの自然の宝物に、香りを与えるという未知との遭遇

©Diptyque

ローレンス・セミション

1961年に創業したディプティックは、世界中のオシャレな物を売るセレクトショップの奔りとも言えるお店でした。1963年に、当時、珍しかった香り付きのフレグランス・キャンドルを発売したことにより、ディプティックの「静かなる革命」がはじまりました。

そして1968年に「ロー」という今でも販売されているオリジナルのフレグランスをはじめて販売しました。以降、数々の名作フレグランスを輩出していくのですが、そんなディプティックが、新たな香りの章の幕を開けとして、2024年にプレミアム・コレクションである「レ ゼサンス ドゥ ディプティック（Les Essences de Diptyque）」を発表しました。

8月30日より一部ブティックにて先行発売、9月3日より全国発売される。9月3日から8日の期間、東急プラザ原宿「ハラカド」6階の屋上テラスにてポップアップイベントが、完全予約制・入場無料で大々的に開催されました。

「レ ゼサンス ドゥ ディプティック」の仕掛け人は、同年よりCEOに昇進したローレンス・セミションです。彼女は、2011年4月にルイ・ヴィトンに新設されたパルファン部門の責任者に、パルファム・ジバンシイ（2000-2011）から移籍し、就任し大活躍し、2019年9月にディプティックの副社長に就任し、ディプティックに大躍進をもたらした立役者でした。

サンダルウッドとコーヒーが織りなす、ティラミスの香り。

©Diptyque

©Diptyque

©Diptyque

睡蓮、サンゴ、マザーオブパール、バーク（樹皮）、砂漠のバラという、人間には香りが感じられない、5つの自然の宝物の繊細な美しさにインスパイアされた、5つの香りから成るこのコレクションのために、4名の調香師が召喚されました。普段はなかなか感じることのできないこれらの自然の要素が呼び起こす本質と感情を捉え、他に類を見ない嗅覚体験を与えてくれます。

そのうちの一つである「ボワ コルセ」は、濃厚なブラックコーヒーのアブソリュートを通して、木々を守る樹皮を想起させるウッディアンバーの香りは、ナタリー・グラシア＝セットとオリヴィエ・ペシューにより調香されました。

〝Bois Corsé〟は、「écorce（樹皮）」と「corsé（コクのある）」という言葉遊びから導き出されています。森の曲がりくねった小道の中で、樹皮は揺るぎない守護者として立ち、樹木の脆弱な中心部を守る、生命線とも言える保護層である樹皮の物語を紡いでゆきます。

風雨にさらされながら、時を経てその形を成し、粗く不規則でありながら、触れると心地よい凹凸のある質感を生み出してくれます。まるで樹皮の節くれだった木目をなぞりたくなるような感覚を与えてくれる香りです。

世界に向かって開かれた窓のように、ガラスに施されたシグネチャーオーバル。背景に描かれたイラストレーションに重なるフレグランスの名を拡大鏡のように映し出します。外箱は、ナイジェル・ピークの温かみのある茶色の色調を用いた水彩画で彩られています。

素肌をほろ酔い気分にするコーヒーの香り

©Diptyque

©Diptyque

「ボワ コルセ」は、手つかずの自然の美しさからインスピレーションを得ました。私が着目したのは、樹皮の二面性、つまり木のテクスチャー（質感）、とりわけ樹皮のざらつきと、不規則な凹凸やひび割れ、傷があるにもかかわらず指先に触れたときに感じる心地よさです。

樹皮に求めていた荒々しさを表現するために、ブラジル産のコーヒーアブソリュートを使用し、シダーウッドと組みあわせました。そして柔らかさは、サンダルウッドのクリーミーな温かさと、トンカビーンのアブソリュートとレジノイドの両方の形で包み込むような甘さを加えることで、これを実現しました。この香りは力強さと洗練さを兼ね備えた中毒性があります。甘くはないのですが、本当に中毒性のあるものです。

ナタリー・グラシア＝セット

素肌に注がれていく焙煎された、挽きたてのコーヒーの香り。それは、同時に、シンクロするように香り立つ、ほろりと酔わせるお酒（アマレット）の香りも感じられる〝素肌をほろ酔い気分にするコーヒーの香り〟なのです。

はじまりからコーヒーのしなやかな苦みがさざ波のように素肌を心地よく愛撫するように広がってゆきます。程よいスパイシーさが感じられる中、まろやかなバニラの甘さも溶け込んでゆきます。

この香りの面白いところは、〝樹脂〟をテーマにした香りでありながら、〝樹脂系の香料〟を使用していない所にあります。すぐにサンダルウッドとシダーウッドの〝木の二重奏〟が生き生きと奏でられる中、ほんのりスパイシーなトンカビーンとバニラの効いたコーヒーの香りは、〝コクのあるコーヒー＝樹脂のようなリッチさ〟となるのです。

シダーウッドがコーヒーと共鳴し、レモンの輝きも感じさせながら、サンダルウッドがスパイシーなバニラと共鳴し、ミルキーさで満たしてくれるところが、この香りの強さと優しさの間で、素肌をよろめかせてくれる不思議な魅力です。パウダリーなパロサントも実は潜められているように思います。

雨上がりの爽やかな森林を散歩するというよりは、木の温もりの中で癒されるような、甘やかな余韻に浸ることが出来る香りです。

©The City Bakery

どこか本格的なティラミスを食べているような感覚に満たされていく、新感覚のグルマンの香りとも言えます。

ディプティックの香水は、まるで旅のようなものです。そのひとつひとつの香りは、自然界の美しさと複雑さを称える、丹精込めて作り上げられた傑作です。それは、深みと個性、そして情感に満ちた、香りによって紡がれる物語なのです。

ナタリー・グラシア＝セット

香水データ

香水名：ボワコルセ
原名：Bois Corsé
種類：オード・パルファン
ブランド：ディプティック
調香師：ナタリー・グラシア＝セット、オリヴィエ・ペシュー
発表年：2024年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／51,150円
公式ホームページ：ディプティック

シングルノート：サンダルウッド、アラビカコーヒー、トンカビーン、シダーウッド

原名：Lilyphéa
種類：オード・パルファン
ブランド：ディプティック
調香師：ナタリー・グラシア＝セット、オリヴィエ・ペシュー
発表年：2024年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／51,150円
公式ホームページ：ディプティック

香りのない5つの自然の宝物に、香りを与えるという未知との遭遇

©Diptyque

ローレンス・セミション

1961年に創業したディプティックは、世界中のオシャレな物を売るセレクトショップの奔りとも言えるお店でした。1963年に、当時、珍しかった香り付きのフレグランス・キャンドルを発売したことにより、ディプティックの「静かなる革命」がはじまりました。

そして1968年に「ロー」という今でも販売されているオリジナルのフレグランスをはじめて販売しました。以降、数々の名作フレグランスを輩出していくのですが、そんなディプティックが、新たな香りの章の幕を開けとして、2024年にプレミアム・コレクションである「レ ゼサンス ドゥ ディプティック（Les Essences de Diptyque）」を発表しました。

8月30日より一部ブティックにて先行発売、9月3日より全国発売される。9月3日から8日の期間、東急プラザ原宿「ハラカド」6階の屋上テラスにてポップアップイベントが、完全予約制・入場無料で大々的に開催されました。

「レ ゼサンス ドゥ ディプティック」の仕掛け人は、同年よりCEOに昇進したローレンス・セミションです。彼女は、2011年4月にルイ・ヴィトンに新設されたパルファン部門の責任者に、パルファム・ジバンシイ（2000-2011）から移籍し、就任し大活躍し、2019年9月にディプティックの副社長に就任し、ディプティックに大躍進をもたらした立役者でした。

クロード・モネの連作『睡蓮』の世界にようこそ。

©Diptyque

©Diptyque

©Diptyque

睡蓮、サンゴ、マザーオブパール、バーク（樹皮）、砂漠のバラという、人間には香りが感じられない、5つの自然の宝物の繊細な美しさにインスパイアされた、5つの香りから成るこのコレクションのために、4名の調香師が召喚されました。普段はなかなか感じることのできないこれらの自然の要素が呼び起こす本質と感情を捉え、他に類を見ない嗅覚体験を与えてくれます。

そのうちの一つである「リリフェア」は、池の底から立ち上がり、その美しさを世界に現す、睡蓮が奏でる香りの詩をオリエンタル・フローラルで表現したこの香りは、ナタリー・グラシア＝セットとオリヴィエ・ペシューにより調香されました。〝Lilyphéa〟は、〝Water Lily＝睡蓮〟と、クロード・モネの連作『睡蓮』にちなんだ〝Les Nymphéas〟との造語です。

世界に向かって開かれた窓のように、ガラスに施されたシグネチャーオーバル。背景に描かれたイラストレーションに重なるフレグランスの名を拡大鏡のように映し出します。外箱は、ナイジェル・ピークのカラフルでやさしいタッチの水彩画で彩られています。

クロード・モネの「水の庭」と「日本風の太鼓橋」と『睡蓮』

日本人のまれに見る趣味の良さはいつも私を魅了してきた。影によって存在を、断片によって全体を暗示するその美学に、私は共感をおぼえる。

クロード・モネ

フランスの画家クロード・モネ（1840－1926）は、1883年にノルマンディー地方にある小さな村ジヴェルニー（パリから西へ65㎞の場所にある）で、43歳から86歳で亡くなるまで暮らしました。

かの地に「水の庭」と日本風の太鼓橋を造成し、そこに生育する睡蓮をモチーフにした作品の制作を1895年から開始しました。それは〝影によって存在を、断片によって全体を暗示するその美学〟という、西欧絵画の伝統とは一線を画した表現を突き詰めていった作品集（250点以上ある）とも言えます。

作品の多くは、モネが白内障を患っていた時期に描かれたものでした。

アクアノートの香りの限界に挑み、新しい可能性を切り開いた香り

©Diptyque

©Diptyque

アンバー、グリーン、ムスクを織り交ぜた「リリフェア」では、水面に浮遊する肉厚の睡蓮の葉っぱに注目しました。この葉の緑は、パリッとしていて生き生きとしてなめらかであると同時に、まろやかで肉厚で、樹液に満ち溢れています。

この緑の香りのエネルギーを保ちつつ、リラックス感も添えるために、ガルバナム・エッセンスがもたらす力強い側面と、ヴァイオレットリーフ・アブソリュートの樹液のような性質を対比させ、さらにジンジャーエッセンスのピリッとした活気と組み合わせました。そこに温かみのある甘美なマダガスカル産バニラアブソリュートと組み合わせコントラストを演出しました。

ちなみにこの香水には3種類のバニラが使われているのですが、まるで柔らかく包み込むようなコントラストを生み出し、穏やかで静かな池に浮かんでいるような感覚を再現しています。

ナタリー・グラシア＝セット

クロード・モネが生育していた睡蓮は、パウダリーで甘くスパイシーな香りの熱帯性睡蓮ではなく、香りのない温帯性睡蓮（鼻を近づけてはじめてわかるほどに、とても控えめな香り）でした。ですがこの香りは、自然の睡蓮ではなく、モネの印象派の絵の中から匂ってきそうな睡蓮をイメージした香りです。

「水の庭」というイメージにぴったりな、濡れたヴァイオリットリーフとガルバナムが溶け合う、甘くてパウダリーなグリーンの輝きからこの香りははじまります。どこかほんのりと甘やかなフリージアの香りも漂ってくるような、実に清らかで繊細なオープニングです。

すぐにコールドなカルダモンとホットなジンジャーが絶妙なコントラストで注ぎ込まれ、フレッシュなスパイシーグリーンのシャワーを浴びているようなみずみずしさに満たされてゆきます。まさに限りなく透明なグリーンが素肌の上を、穏やかに駆け抜けていくようです。

やがてマダガスカル産の天然のバーボン・バニラが加わり、全体の甘さをミルキーさにより引き立てていくような、日の光で満たされた、緑豊かな情景に包まれた静かな水面に咲き誇る、息をのむほど美しい、夢のような睡蓮の幽玄たる余韻で包み込んでくれます。不意に感じる、素肌の上で上質なバニラアイスクリームがとけていくような感覚がたまりません。

ある意味、アクアノートの香りの限界に挑み、新しい可能性を切り開いた香りとも言えます。まさに〝ボトルの中のモネ〟と呼ぶに相応しいです。あなたがモネの『睡蓮』の絵画の中で安らぎを得るような香りです。

どこか『ピーター・パン』のティンカーベルから漂ってきそうな、小さな妖精のような香りとも言えます。

ディプティックの香水は、まるで旅のようなものです。そのひとつひとつの香りは、自然界の美しさと複雑さを称える、丹精込めて作り上げられた傑作です。それは、深みと個性、そして情感に満ちた、香りによって紡がれる物語なのです。

ナタリー・グラシア＝セット

香水データ

香水名：リリフェア
原名：Lilyphéa
種類：オード・パルファン
ブランド：ディプティック
調香師：ナタリー・グラシア＝セット、オリヴィエ・ペシュー
発表年：2024年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／51,150円
公式ホームページ：ディプティック

シングルノート：ヴァイオレット・リーフ、バーボン・バニラ、カルダモン、ジンジャー

原名：Fleur de Peau Eau de Toilette
種類：オード・トワレ
ブランド：ディプティック
調香師：オリヴィエ・ペシュー
発表年：2025年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／25,960円
公式ホームページ：ディプティック

フルール ドゥ ポー｜あなたの肌の上に、天使が舞い降りた朝。

1961年に創業したディプティックが、オリジナルのフレグランスをはじめて販売したのは1968年のことでした。そして、2018年に、フレグランス販売50周年を記念して2つの香りが発売されました。そのうち...

cahiersdemode.com

2026.10.14

意識的ではない分だけ、どんな色の毒りんごもかなわない官能の香り

©Diptyque

「アモルの接吻で蘇るプシュケ」アントニオ・カノーヴァ、1796年

1961年に創業したディプティックが、オリジナルのフレグランスをはじめて販売したのは1968年のことでした。「ロー」という今でも販売されている香りです。そして、2018年に、フレグランス販売50周年を記念して2つの香りが発売されました。

そのうちのひとつ「フルール ドゥ ポー」（もうひとつは「テンポ」）は、フローラルアルデヒドの香りとしてオリヴィエ・ペシューにより調香されました。「フルール ドゥ ポー」とは、フランス語で「肌の花」の意味です。そのオード・トワレ版として、2025年8月7日に発売されたのが「フルール ドゥ ポー オード トワレ」です。

『美女と野獣』の原点とも言われるギリシア神話の〝エロースとプシューケー〟の物語からインスパイアされた香りです。

あまりにも美しい王女プシューケーに嫉妬した女神アフロディーテは、人間の女に負けてなるものかと息子のエロース（クピードー、アモール、キューピッド）を差し向け、愛の弓矢を使い、世界で最も醜い男と恋をさせようとしました。

しかし、あまりの彼女の美しさに見とれたエロースは自分自身に弓矢を刺してしまいプシューケーを愛するようになってしまうのでした。相思相愛となる二人でしたが、紆余曲折の末、プシューケーはエロースを裏切ってしまい、アフロディーテの4つの試練を受けることになるのでした。

エロースが陰ながらプシューケーを支援することにより、奇跡の力で試練をクリアしていった彼女はついに最後の試練に臨む事になるのでした。その最後の試練は、冥府の女王ペルセポネーから美の箱を分けてもらうということでした。見事、美の箱を手にしたプシューケーは、好奇心が抑えきれず、自分のために使おうと箱を開けてしまい、冥府の眠りについてしまうのでした。

エロースの助けにより眠りから目を覚ましたプシューケーは、全てを許され、ジュピターの神の酒ネクタールを飲み「魂の女神」として神々の仲間入りを果たすことになりました。そして、アフロディーテの祝福の下で、結婚は認められ、ウォルプタス（ヘードネー、快楽、喜びの意味）という名の娘が生まれるのでした。

EDP版が、完全犯罪の香りなら、EDT版は、未完成犯罪の香り

©Diptyque

©Diptyque

〝エロースとプシューケー〟の愛の物語にオマージュを捧げた、オード・パルファム版とオード・トワレ版の違いは、一言で言うと、二人の愛の物語を香りにした前作と、二人の間に生まれた愛の結晶であるその娘ウォルプタス（ラテン語で〝真の喜び・快楽〟を意味する）の香りです。

『神話への香りの旅』と銘打たれたこの香りを身にまとうと、あなた自身が、大切な人の『神話＝永遠の伝説』になる香り、そんな〝真の喜び〟をテーマにしたこの香りは、アイリスとムスク（＝ホワイトムスク×アンブレット）の抱擁からはじまり、すぐに、カクテルのミモザの香りがスパークリングしながら、素肌の上に、マグノリアが花開いていくように広がってゆきます。

より軽やかに、素肌の上を舞う、清く正しく美しい『誘い』をあなたの中から生み出す香り。こんなに爽やかに人々を誘惑する香りは、なかなかないでしょう。意識的ではない分だけ、どんな色の毒りんごもかなわない、禁断かつ官能の果実の香りがする素肌を艶めかせる、物憂げなムスクとも言えます。

EDP版が、完全犯罪の香りなら、EDT版は、未完成犯罪（何かを失い、何かを得る）の香りです。

香水データ

香水名：フルールドゥポー オードトワレ
原名：Fleur de Peau Eau de Toilette
種類：オード・トワレ
ブランド：ディプティック
調香師：オリヴィエ・ペシュー
発表年：2025年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／25,960円
公式ホームページ：ディプティック

トップノート：ピンクペッパー、マンダリン・オレンジ
ミドルノート：アイリス、マグノリア
ラストノート：ムスク、アンブレット

原名：Higher
種類：オード・トワレ
ブランド：クリスチャン・ディオール
調香師：オリビエ・ギロティン、オリヴィエ・ペシュー
発表年：2001年
対象性別：男性
価格：100ml／18,480円
公式ホームページ：ディオール

知られざるエディ・スリマンの処女作

©Christian Dior

エディ・スリマン ©Christian Dior

（1995年から2004年にかけて）ディオールのパルファム部門のグローバル・マーケティング・ディレクター、サビーナ・ベッリは、1999年に「ジャドール」により見事アメリカ市場を再度席巻することに成功しました。その勢いの中、1997年に「デューン プールオム」が果たせなかった、メンズ・フレグランス市場へ再挑戦したのが、2001年に発売された「ハイヤー」でした。

あまり知られていないのですが、2001年（2001-2002秋冬のパリコレクションから）にディオールオムをスタートさせたエディ・スリマンがこの香りに深く関わっています。彼は元々1997年にイヴ・サンローラン・リヴ・ゴーシュのメンズラインのクリエイティブディレクターに抜擢されるも、2000年にイヴ・サンローランがグッチ・グループに買収され、ディオールに移籍することになりました。

そして2000年から2001年の間に、サビーナにより彼はこの香りの責任者に任命されたのでした。ファッション・デザイナーとフレグランス開発が密接に結びついたのは、ディオールの歴史の中で、ムッシュ・ディオール以来の出来事でした。かくしてこの作品により、エディは人生で初めてフレグランスの世界に関わることになるのでした。

 私たちは、エディのスタイルを捉えたボトルのデザインに、活気と若々しさの感覚を表現しようと試みました。

サビーナ・ベッリ

〝ハイヤー＝もっと高く〟と名付けられたこの香りは、新世紀を迎え、都会に生きる青年が、夢に向かって、気高く進んでいく姿を応援する、アーバン・エッセンスを解き放つ香りです。オリビエ・ギロティンとオリヴィエ・ペシューによって調香されました。

結果的には、ディオールのメンズ・フレグランスを〝もっと高い〟領域へと引き上げることは出来なかった（ヒットはしなかった）のですが、〝フルーティだけどマニッシュ〟という独特な香りの展開により、一定層の固定ファンを獲得し、今も現役で発売されています。

ディオールスーツを脱ぎ捨てた、都会の若者たちの香り

©DIORBEAUTY

©DIORBEAUTY

ジボダン社の二人の調香師による洋ナシの香りからこの香りははじまります。天然の精油を抽出することが出来ない洋ナシ（ペア）の香りをヘッドスペース法で生み出しています。この透き通るような都会の空気を思わせる洋ナシがシャーベットのように全身に広がり、太陽に温められ溶けていく中、スーっと心に差し込むようにバジルが注ぎ込まれてゆきます。

そんな果実とハーブのマリアージュの中に、ジューシーなピーチと酸味の効いたレモンが加わり、都会のアスファルトと空気のような軽やかさの対比は完成いたします（どこかメロンを思わせます）。

すぐにうっとりするようなムスクと涼しげなシダーの風に乗って、水蒸気蒸留法で抽出されたカルダモンを中心に、ローズマリー、サイプレスといったスパイスが、洗練されたエネルギーを解き放ってゆくのです。爽やかさの中に潜む妖しさの絶妙なバランス。若い青年の色香が滲み出ていきます。

まるで全身に、洋ナシシャーベットとレモンとピーチ、そしてスパイスをひとつまみで作られたアイスウォーターが注ぎ込まれていくような、〝健やかさ〟と〝漲るパワーを解放する衝動〟をチャージしてくれる香りです。

キャンペーン・フォトは、エディ・スリマンがプロデュースしました。2001年にリチャード・アヴェドン、2002年に、マリオ・テスティーノにより撮影されました。その写真は、この香りのコンセプトを伝えてくれています。スーツを脱ぎ捨てた、都会の若者たちの新世紀の香りというイメージです。

タニア・サンチェスは『世界香水ガイド』で、「ハイヤー」を「フルーツの軽快さ」と呼び、「そう、お願いだから次にはもっとハイアー（高い）ところをねらって、スポーティなフゼアに、機嫌のわるい洋梨のトップノート」と2つ星（５段階評価）の評価をつけています。

香水データ

香水名：ハイヤー
原名：Higher
種類：オード・トワレ
ブランド：クリスチャン・ディオール
調香師：オリビエ・ギロティン、オリヴィエ・ペシュー
発表年：2001年
対象性別：男性
価格：100ml／18,480円
公式ホームページ：ディオール

トップノート：ピーチ、バジル、レモン、洋ナシ
ミドルノート：ローズマリー、サイプレス、ペッパー、カルダモン
ラストノート：ムスク、ペアウッド、シダー

Diptyque　1961年に3人の芸術家がパリのサンジェルマン通り34番地に〝小さなお店〟を創業した事から「ディプティック」の伝説ははじまります。世界中のオシャレな物を売るセレクトショップの奔りとも言えるこのお店が、当時、珍しかった香り付きのフレグランス・キャンドルを1963年に発売したことにより、ディプティックの「静かなる革命」がはじまったのでした。

1968年にはブランド初の香水「ロー」を誕生させました。香水をクリエイトしたのは3人の創業者のうちの一人デスモンド・ノックス＝リットでした。英国人の彼は、画家であり、キャンパスに絵を描くように、自然の情景や、心の中の夢をボトルの中に投影していったのでした。

そして、1970年代にはスパイス・ボムのような「ロートル」や、世界初とも言えるお香の香り「ロートロワ」を生み出していきました。

その後、80年代に「ロンブル ダン ロー」「オレーヌ」により〝心の中の春や夏を呼び覚ます香り〟という、人々の心の中に自然に対する想いを呼び覚ます香りを生み出し、90年代にオリヴィア・ジャコベッティの登場により、ディプティックは栄光の道を突き進んでいくことになるのでした。

「フィロシコス」「タムダオ」「ドソン」の誕生です。そして、2006年にミリアム・バドーがクリエイティブ・ディレクターに就任し、ファブリス・ペルグランとオリヴィエ・ペシューとの連携と、豊富な資金力により、ディプティックはジョー マローン ロンドンと双璧を成す、お洒落な人が愛好している確率がかなり高い香水ブランドとして一目置かれる存在になったのでした。

代表作

ロー（1968）
ロンブル ダン ロー（1983）
フィロシコス（1996）
オイエド（2000）
タムダオ（2003）
ドソン（2005）
オーデュエル（2010）
オー ローズ（2012）
ベンジョワン ボエーム（2015）
フルール ドゥ ポー（2018）

1961年に小さな生地屋が誕生しました。

パリのサンジェルマン通り34番地にある本店 ©Diptyque

本店の内装 ©Diptyque

ジョー マローン ロンドンと双璧を成すファッションと美容に敏感な女性と男性が使っているイメージの高いディプティックは、どちらかというと香水に対する知識が高まるにつれ軽視されがちなブランドの一つです。

しかし、実際には、知識が高まるにつれ、このブランドの持つ、歴史の深さと、ひとつひとつの香水の世界観の広がりを感じることが出来る〝知れば知るほどその素晴らしさに驚かされ、夢中になる香水ブランド〟です。

カトリーヌ・ドヌーヴ、フランソワ・ミッテランをはじめとする多くのフランス人がそのキャンドルを愛し、ビヨンセ、ヴィクトリア・ベッカム、レブロン・ジェームズといったセレブをも虜にしてきたこのブランドの魅力の本質が、詳細に渡り語られることはほとんどありません。

だからこそこの記事は存在するのです。あなたがこの記事を読み終えた後には、ディプティックに対する愛がますます深まることでしょう。

ディプティックは、3人の芸術家によって、パリのセーヌ川左岸のサンジェルマン通り34番地に小さな生地屋としてはじまりました。パリ第7区、6区、5区を横切るサンジェルマン通りのモベール・ミュチュアリテ（近くにはあのサン・ジェルマン地区があるが、街の雰囲気はまったく正反対の工場や工房の集まる昔ながらの活気に満ちた住み良い街）のバーとランジェリーショップのあった場所に作られました。

はじまりは、画家のデスモンド・ノックス＝リットとインテリア＆テキスタイルデザイナーのクリスチャンヌ・ゴトロが、小さな生地屋をオープンしようとしていた時に、銀行員のキャリアを捨て舞台俳優兼マネージメントを手がけていたイヴ・クエロンに友人を介して紹介されたことからでした。

実務面に長けていたイヴの存在により、ディプティックは無事オープンすることが出来ました。そして、最初のクリスマスを迎えるために、2人が当時パリでは手に入らなかったギリシャやトルコを旅して持ち帰った宝物やアート作品をディスプレイしました。

それを見た人々が、肝心の生地ではなく、それらの商品を売ってくれないかと尋ねてくるようになったことから、ディプティックはセレクトショップの道を歩むようになりました。

そして、1962年には、宗教音楽やロック、バレエ音楽が流れる店内に、世界中から集められたおもちゃ、キャンドルスタンドやブランケットなど1,000種類ものハンドメイドのホームグッズを扱うようになっていました。その中には、（フランスでは無名だった）ローラ・アシュレイのカラフルな布地を用いたテーブルクロスなどもありました。

やがて、2人は、毎週末に、お店の外壁の色を思い思いの色に塗り替えていくようになりました。現在の赤紫色は、3人がついに到達した最後の色でした。

初代クリエイティブ・ディレクター、デスモンド・ノックス＝リット

スコットランド系アイルランド人のデスモンド・ノックス＝リットは、1993年に急死するまで、ディプティックのクリエイティブ・ディレクター的な立場に立ち、キャンドルと香水を、フラゴナールのセルジュ・カルギーヌをはじめとする数人の調香師と共に作り上げてゆきました。

オーブリー・ビアズリーや、ウィリアム・モリスの世界観を愛した彼は画家でもあり、ディプティックの有名なロゴとラベルデザインも全て手がけていました（そして、現在も人々に愛され続けている）。

ケルト地方の人里離れた農村で育ち、第二次世界大戦中にブレッチレイ・パークに置かれた政府暗号学校で働いた後、フランスに移住した彼のバックグラウンドは、ディプティックがフランス的なものの中に、異国情緒を見事に落とし込んでいるそのスタイルを紐解くポイントかもしれません。

最も謎の多い紅一点クリスチャンヌ・ゴトロ

彼女がいつ生まれ、いつ死んだのか誰も知らない。 ©Diptyque

3人の中で紅一点のクリスチャンヌ・ゴトロに関しては、いつ死去したかも知られていません（2005年のブランド買収時には生きていた）。

装飾系の美術学校を卒業し、テキスタイルとモザイクのデザイナー業の傍ら、ハンドメイドで帽子、服飾、タペストリー等を作りっていました。建築、美術史、伝統芸術に造詣が深かった彼女は、やがて数多くの注文を受けるようになり、ディプティック以外の仕事でも活躍していくようになりました（建築家のミッシェル・パンソーの依頼で、1992年のセヴィリア万国博におけるモロッコ館のパビリオンの装飾を手がけたりした）。

しかし、彼女のディプティックの香水に対する功績がどういったものなのか教えてくれる記事には出会いませんでした。

ディプティック王国を創った男イヴ・クエロン

3人の創業者の中で最も情報が多いのは、イヴ・クエロン（1926年－2013年）です。父がベトナムのトンキン地方にあったインドシナ銀行の法務部長だったこともあり、パリで生まれながら、幼少期をインドシナで過ごした彼は、帰国後、エコール・デュ・ルーヴルを卒業し、銀行の出納係の職を得ました。

そして、父親と同じ金融畑を歩き始めたその時に、顧客を通じて人気室内装飾家のポール・フレッシュと出会ったことから彼の人生は180度変わることになりました。

銀行を辞め、彼のアシスタントになり、舞台美術の世界に魅了されたイヴは、裏方（広報担当、ステージマネージャー）をしながら、役者として、12年間ヨーロッパ中の劇場を回りました。そして、ジャン＝クロード・エレナが崇拝する作家ジャン・ジオノや歌手のモーリス・シュヴァリエ（オードリー・ヘプバーンの『昼下りの情事』でも有名）などと交流も持つようになりました。

そんな彼が友人を通じて2人を紹介され、それぞれの芸術的素養の高さにすっかり虜になり、ディプティックの実務的な役割を担うようになります。つまりは、イヴ・サンローランにおけるピエール・ベルジュのような役割です。

彼が居たからこそ、クリスチャンヌとデスモンドは、芸術的な作業に専念することが出来たのでした。そして、経済的に余裕のなかった三人が開店資金を手にすることが出来たのは、裕福なイヴの父の援助があればこそでした。

ディプティックの名の持つ意味

©Diptyque

ディプティックというブランドは、（かつて暗号解読を英国政府のためにしていたデスモンドの影響により）大人の謎解きの側面を持つ興味深いブランドです。まず何よりも興味深いのがこのブランド名の意味です。

それはお店のドアが一つあり、両側にシンメトリーなショーウィンドーが2つあるところから、フランス語で「2枚折りの絵屏風」を意味する「ディプティック」と名づけられました。 元々は古代ギリシャの δίπτυχος（ディプティコ）に由来し、2つのパネルで構成される絵画または彫刻を指します。

©Diptyque

オーバル（楕円形）のラベルは、1963年にデスモンド・ノックス＝リットが制作した「プレトリアン」というテキスタイルのデザインがモチーフになっています。このデザインは、ローマ皇帝近衛兵の兵士の盾（プレトリアン）が描かれたものでした。

それは戦士ではなく盾をラベルにすることによって、平和の精神を愛するブランド・イメージとしたのでした。

1963年、初のフレグランス・キャンドルの誕生

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さて、ディプティックの歴史を見てみましょう。1961年に生地屋として創業した2年後の1963年にはじめてキャンドルを製作しました。そのきっかけは、ワックス（蜜蝋）を扱うキャンドルメーカーだったジャン＝クロード・ビュレンに、（当時としては非常に珍しい）香り付きのキャンドルの話を持ちかけられたからでした。

かつてアメリカに入植したヨーロッパからの移民が、ベイベリー（ヤマモモ）の実でキャンドルを作るようになり、このキャンドルは良い香りを放ちました。このヤマモモのキャンドルから着想を得たフレグランス・キャンドルは、当時としてはかなり斬新なものでした（特に安価なものは）。

かくして、同年、最初に生み出されたのが、テ（紅茶）、サンザシ、シナモンの三種類のキャンドルでした。デスモンドがお店の上階にあるアトリエで、パウダーやエッセンス、ハーブやスパイスなど様々な材料をすり鉢で練り、混ぜ合わせ生み出した力作でした。

1968年、ビックマックとディプティックの香水誕生

英国人のデスモンドは、英国の香水ブランドをすごく愛していました。そして、それらをフランスで広めたいと常々考えていました。1964年にフローリスやペンハリガンといったブランドがお店で販売されることになったのはそのためでした。

そして、1968年に、デスモンドはブランド初の香水を生み出したのでした。「ロー」の誕生です。この年、アメリカでは49セントのビッグマックが誕生し、パリでは五月革命が勃発しました。

カール・ラガーフェルドとジョン・ガリアーノ

カール・ラガーフェルド

1970年代から80年代にかけてディプティックはまだフランス限定で人気のあるキャンドル・ブランドでした。1983年に、シャネルのデザイナーに就任したばかりのカール・ラガーフェルドは、初のオートクチュールコレクションのための香りを探していました。

そして、ディプティックの本店を訪れフレグランス・キャンドル「ベ」に魅了されたのでした。すぐに大量に「ベ」を購入したラガーフェルドは、このキャンドルをシャネルの各ブティックのシグネチャー・セントとして置き、83年秋冬のファースト・コレクションのランウェイでも使用したのでした。

そして、1990年代には、ディプティックを愛好していたジョン・ガリアーノとコラボしたキャンドルとルームスプレーが誕生しました。両方ともオリヴィア・ジャコベッティにより調香されました。

女神オリヴィア・ジャコベッティ様

ディプティックの香水やキャンドルは限界を押し広げ、リスクを取り、世界で最も興味深いコレクションの一つとなっている。オリヴィア・ジャコベッティが1996年に調香した「フィロシコス」は、1990年代後半のイチジクブームの火付け役となりました。

「オード リエル」はただただ魅惑的で、「オレーヌ」は素晴らしいほど奇抜で、「ロンブル ダン ロー」は単に奇妙なだけでなく、とことんまで不快指数を振り切っています。市場調査ばかり気にして生み出された香りが氾濫する中、商業的ではない、近寄りがたい領域を断固として開拓し、それを見事に成し遂げました。

チャンドラー・バール（ニューヨーク・タイムズ）

1996年、「ディプティックの女神」とでも呼ぶべきオリヴィア・ジャコベッティ様が光臨しました。弱冠30歳の彼女が生み出した香りの名を「フィロシコス」と申します。1994年にラルチザンで生み出した世界初のイチジクの香り「プルミエ フィグエ」の対極に位置する香りです。

香水に必要なものはただこれだけ。それは神秘性（ミステリー）です。

オリヴィア・ジャコベッティ

飛ぶ鳥を落とす勢いのディプティック

ファブリス・ペルグラン、マリー・サラマーニュ、帝王アルベルト・モリヤス

オリヴィエ・ペシュー

1993年デスモンドが急死した後、イヴ・クエロンが香水のクリエイティブ・ディレクターになり、3人の共通の友人だったモハメド・ラタウイが1996年からマネージング・ディレクターに就任しました。そして、2005年2月にマンザニータ・キャピタル（GAPの創業者であるフィッシャー一族）に買収され、ブランドは飛躍することになりました。

かくして2006年のミリアム・バドーの登場と相成ります。1992年にアニック・グタールの下でフレグランスの世界に入ったミリアムは、ジャン・パトゥでジャン・ケルレオとジャン＝ミシェル・デュリエと共に働き、ロシャスを経て、ディプティックのクリエイティブ・ディレクターとして雇われました。

アニックの口癖は、「ディプティックに行きなさい。世界最高のキャンドルが見られるわよ」でした。

ミリアム・バドー

1994年以降、ディプティックを愛好してきたという彼女に課せられた使命は2011年に迎える創業50周年までにブランディングに成功するということでした（彼女が全く日本とは関係のないメディアのインタビューで、世界で最も好きな町は、青山ですと答えていたのが興味深い）。

さらに、2007年より、イヴ・サンローラン・ボーテのパルファム部門での実績が買われ、ファビエンヌ・マニー（1963－）がマネージング・ディレクターに就任しました。

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そして、2012年にはフレグランスのボトルデザインが、スクエアからオーバルにリニューアルされ、4年の歳月をかけて完成された砂時計型ディフューザー『Le Sablier（ル サブリエ）』も発売されました。ディフューザーを反転させると、ふたつのガラス製アンプルを繋ぐ芯にしみ込んだ香りがゆったりと広がるという斬新なデザインと発想により、大好評を得ています。

そして、満を持して、2013年12月に東京・青山に日本一号店となる旗艦店がオープンしたのでした。

完璧な香水と、心を動かす香水の違いは何でしょうか？それは気まぐれな天然香料と、完璧にコントロール出来る人工香料の絶妙なバランスの下で生み出される香水に、芸術的な感性を織り交ぜることによって、使用者に色々な解釈と感動を与えるところにあるのです。

ローレンス・セミション

2011年4月にルイ・ヴィトンに新設されたパルファン部門の責任者に、パルファム・ジバンシイ（2000-2011）から移籍し、就任し大活躍したローレンス・セミションが、2019年9月に副社長に就任し、2024年にはCEOに昇格し、大攻勢をかけることになりました。

原名：L’eau des Hesperides
種類：オード・トワレ
ブランド：ディプティック
調香師：オリヴィエ・ペシュー
発表年：2008年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／25,960円
公式ホームページ：ディプティック

ロー ド ネロリ｜ネロリの持つ効し難い魅力で、優しく愛してくれる〝ネーロラの公妃〟の水

ディプティックが1968年に発売した最初のフレグランス「ロー」の40周年を記念して発売された3種類のコロンのうちのひとつが「ロー ド ネロリ」でした。三種類ともオリヴィエ・ペシューにより調香されました...

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2026.09.09

ヘーラーの果樹園の黄金の林檎＝黄金のオレンジの香り

『ヘスペリデスの園』エドワード・バーン＝ジョーンズ、1869-73年頃

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イモーテルという花は、ピーチ／アプリコットのような果実と新緑の若葉、そして熟れた肉体の三つを連想させる香りを生み出してくれます。この花の驚異を見事に生かし、ダークで、ムーディーで、奇妙で、意識的に近づきがたく、難解で、印象的で、独自の個性を主張する、ディプティックの真髄ともいえる作品は誕生したのでした。

さらにほとんどのオーデコロンが、黄昏のように急速に消えてしまうのですが、ペシューは、驚くべき専門知識と技術を駆使して、肌への持続性に優れたものにしました。そのためこのコロンは持続し、安定し、完璧に拡散します。

ファンとアンチを生むだろうが、オーデコロンというジャンルとディプティックのコレクションの両方を見事に拡張することに成功した逸品と言えます。

チャンドラー・バール（ニューヨーク・タイムズ、2008年5月）

ディプティックが1968年に発売した最初のフレグランス「ロー」の40周年を記念して発売された3種類のコロンのうちのひとつが「ロー デ ゼスペリード」でした。三種類ともオリヴィエ・ペシューにより調香されました。

〝Hesperides〟＝ヘスぺリデス（黄昏の娘たち）とは、ギリシャ神話に登場する、貴重な「黄金の林檎（オレンジのことを差す）」が実る、世界の西の果てにあるヘーラーの果樹園を守る3人のニンフたち（父はアトラース）です。アイグレ、エリュテイア、へスぺリスの3人は木の世話をしながら、耳に快く魅惑的な声で歌を歌いのどかな毎日を過ごしていました。

もともとこの黄金の林檎の木は、ゼウスとヘーラーの結婚祝いとしてガイアが贈ったものでした。しかし、浮気者のゼウスは新しい愛人を作るたびに、恋の贈り物として黄金の林檎をばらまいてしまうため、ゼウスの手が届かないように、ヘーラーが移し植えたのでした。

ちなみに百の頭を持つ決して眠ることのない竜ラードーンが黄金のリンゴの木の周りにぐるぐる巻き付き、番をしています。このどこか牧歌的な雰囲気をビターオレンジ、ペパーミント、イモーテルで表現したのが「ロー デ ゼスペリード」です。

汗だくになった肉体に吹きかけたくなる〝香りのクールウォーター〟

『ヘスペリデスの園』フレデリック・レイトン、1892年

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ビターオレンジをはじめとする柑橘系が記載されたトップノートを見て最初に感じる感情はごくありきたりなオレンジ系のオーデコロンなのだろうかという感情でしょう。

しかし、この香りは、そういった正統派ビターオレンジ・コロンとは一線を画する香りです。

そんな「ヘスぺリデスの水」は、苦みの効いたジューシーなビターオレンジに、相反する甘酸っぱいレモンが新鮮な〝シトラスの衝撃〟を生み出す中、刈り取ったばかりの新緑の若葉の青くさい香りに、ペッパーに弾き出された、フレッシュでメンソールが効いたペパーミントが折り重なっていくようにしてはじまります。

ビターレモンと新緑の若葉とペパーミントの切れのある三重奏は、まるで真夏に汗だくになった肉体に浴びる冷水シャワーのようです。それはまさに真夏に冬将軍が到来するほどの冷たさを生み出してくれます。

どこかゲランの「ハーバフレスカ」とディプティックの「オイエド」を連想させてくれます。この香りの面白さは、ペパーミント×グリーンノートの背後で、渦巻く欲望のように、ビターオレンジが様々なオレンジのエキスを付け加え、それとなく凄まじいパワーを静かに育んでいる所にあります。

やがて、スパイシーなキャラウェイと、雨上がりのハーブガーデンのようなローズマリー／クローブのスパイス＆ハーブの組み合わせが、少しアーシィーさを伴わせながら、ペパーミントに活気を与えてゆきます。

そして、まさに時は来た！とばかりに、振り返れば、素晴らしい〝黄金のオレンジ〟はそこに誕生しているのです。まるで木に巻き付くラードーンがイモーテルの（メープルシロップ風）蜂蜜のような独特な甘い栄養素を与えたかのようにこのオレンジは明るく爽やかな芳醇な香りを解き放つのです。

こういった香りの流れは、オーデコロンの特性としてほんの一瞬で起こる物語です。そして、最後に、シダーとムスクが加わり、甘さを抑えるように、清々しい〝黄金のペパーミント〟に全身が包み込まれてゆき、エレガントでミステリアスなオーラを自分自身が放ちながら、すべては無に帰してゆくのです。

香水データ

香水名：ローデゼスペリード
原名：L’eau des Hesperides
種類：オード・トワレ
ブランド：ディプティック
調香師：オリヴィエ・ペシュー
発表年：2008年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／25,960円
公式ホームページ：ディプティック

トップノート：ビターオレンジ、プチグレン、草、マンダリン・オレンジ、ローズマリー、レモン、キャラウェイ、ペッパー
ミドルノート：ペパーミント、フローラルノート
ラストノート：イモーテル、シダー、ムスク

原名：L’Eau de Tarocco
種類：オーデコロン
ブランド：ディプティック
調香師：オリヴィエ・ペシュー
発表年：2009年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／13,200円、200ml／16,500円

発売当時、斬新なオーデコロンと絶賛された香り

今ではオーデコロンというジャンルは、レモンやグレープフルーツの淡く、儚く、一面的で、古めかしい水彩画のようなもので、面白くないです。しかし、オリヴィエ・ペシューが創造したこのコロンと、同時期に発売されたジャン＝クロード・エレナのエルメスのコロンによって、私たちはこのカテゴリーの根本的な再構築を目の当たりにすることになりました。

「ロードタロッコ」は驚くほど完璧な作品であり、薄暗いオレンジの木立の中を淡いスパイスの効いた新鮮な空気が流れていくような絶妙なバランスがそこにはあります。この作品は、そのジャンルを難なく超えており、水彩画というよりも油絵のように、そして、仏陀のようにピースフルに、リネンのようにエレガントで、夕暮れ時に冷える草のように新鮮な香りを放っています。

チャンドラー・バール（ニューヨーク・タイムズ、2009年）

ディプティックが1968年に発売した最初のフレグランス「ロー」の40周年を記念して2008年に発売された「ロー ド ネロリ」をはじめとする3種類のコロンは全て、（チャンドラー・バール曰く）〝調香師のラヴェル〟と呼ばれるオリヴィエ・ペシューにより調香されました。

そして、同じくペシューにより翌2009年にオーデコロン第四弾として発売されたのが「ロードタロッコ」でした。イタリア原産のブラッドオレンジであるタロッコの香りです。タロッコは、種がなくブラッドオレンジの中でも最も甘い品種であり、ワインのような品質を兼ね備えています。

モロッコで、クリエイティブ・ディレクターのミリアム・バドーとペシューが、〝カルパッチョデオランジェ〟という薄切りしたブラッドオレンジにローズウォーターとシナモン、サフランを振りかけた伝統的なサラダを食べた時に、この香りと食感でオーデコロンを作ってみようというアイデアから生まれた作品です。

タロッコが香料としてユニークな点は、皮から抽出した精油と果肉の香りがほぼ一致するところにあります。ちなみにジボダン製のタロッコOrpur（これは最高のグレードに付く）が使用されています。この香りの中で使用されているOrpurはシナモンとターメリック、ジンジャー、ブルガリアンローズです。そして、僅か23の原材料で生み出されています。

輪切りオレンジに降り注ぐサフランとシナモン

©Diptyque

通常のオレンジよりも遥かにジューシーなタロッコの果汁が、全身を甘さで浸してゆきながら、少しのピリっとした苦みを感じさせるようにしてこの香りははじまります。

そこにレモンのようなグレープフレーツの酸っぱさが折り重なり合いシトラスの二面性が生み出されてゆきます。すぐにシナモンを中心に、ジンジャーとターメリックが加わり、輪切りにしたタロッコの果肉のサクサク感が体感できるのです。あくまでもシトラスがこの香りの主役なのです。

やがて、ドレッシングのように甘い（控えめで凛とした）ローズウォーターが振り掛けられてゆきます。そして、合成香料マグノランによりヘディオン（ジャスミン）と結び付けられ、サフランも加わることによって、タロッコは減退せずにより円やかに甘く芳醇な果実のみずみずしさを放ってゆきます。

この香りの面白さは、シトラスによってローズが引き立てられるのではなく、ローズはあくまでシトラスをより魅力的に寿命を延ばしながら引き立てる役割に徹しているところにあります。

そこにテキサス産シダーとソマリア産のオリバナム、さらにジボダン社の2つの合成ムスクであるパウダリーなコスモン（Cosmone）とセレノリドが加わり、タロッコが実っていた樹を連想させるウッディな涼しげな風に乗って、厳かで柔らかなお香の香りがふんわりと現れるのです。

そして、太陽の恵みのようなサフランと結びつき、タロッコがプラスチックのような無機質なピールの香りで消えてゆくのではなく、生き生きとした生命力あふれる果肉の香りを発しながら消えてゆく手助けをしてくれます。複雑でありながら爽やかで心地よい地中海のオレンジサラダの香りです。

ボトルのイラストもこの香りのイメージを伝える役割を見事に果たしています。そこには、太陽の恵みを受けたわわに実るオレンジの樹と、その奥で流れる小川を渡ろうとするラクダに乗ったスパイスを運ぶ人々。そして、聳え立つアトラス山脈の頂が描かれています。

香水データ

香水名：ロードタロッコ
原名：L’Eau de Tarocco
種類：オーデコロン
ブランド：ディプティック
調香師：オリヴィエ・ペシュー
発表年：2009年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／13,200円、200ml／16,500円

シングルノート：シチリア産ブラッドオレンジ、フロリダ産オレンジ、グレープフルーツ、ラオス産ターメリック、サフラン、ジンジャー、ローズ、ヴァージニア・シダー、ホワイトムスク、スリランカ産シナモン、ソマリア産フランキンセンス、チュニジア産オレンジブロッサム、

原名：34 boulevard Saint Germain Eau de Parfum
種類：オード・パルファム
ブランド：ディプティック
調香師：オリヴィエ・ペシュー
発表年：2018年
対象性別：ユニセックス
価格：75ml／35,310円
公式ホームページ：ディプティック

サン・ジェルマン34シリーズ第三章

©Diptyque

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2006年にディプティックのクリエイティブ・ディレクターに就任したミリアム・バドーは、2008年に、大きなプロジェクトを始動させました。それは創業50周年を迎える2011年に向けて、記念フレグランスをはじめとする新ライン「サン・ジェルマン34シリーズ」を誕生させることでした。

ジボダン社で「ヘッドスペース法」を創り上げた神ローマン・カイザー（1945－）を召喚し、サン・ジェルマン大通り34番地にあるディプティック本店の店内の香りを再現した「サン ジェルマン34 オードトワレ」は、オリヴィエ・ペシューにより調香されました。

そして、2年後の2013年に誕生したのが、その第二章としての「オーデュ34」（＝34の水）でした。さらにその5年後の2018年に、フレグランス販売50周年を記念して発売された第三章がこのオード・パルファム「サン ジェルマン大通り34番地」です。三作品とも調香師は同じです。

「タムダオ」を連想させるサンダルウッド

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パッケージ・デザインは、ディプティックが創業してすぐ後の1963年に、デスモンド・ノックス＝リットとクリスチャンヌ・ゴトロが手がけたプリント生地バジル（ド・ゴール大統領の記者会見の背景に使われたことがあるという）がモチーフとなっています。

「タムダオ」を想起させる、クリーミーなサンダルウッドの透き通るような釜の中に、シトラスと、クローブとシナモンといったスパイスが溶け込みながら、フレッシュ感たっぷりのピンクペッパーに掻き混ぜられるようにしてこの香りははじまります。

この香りの主役はスパイシーなサンダルウッドです。そこにカシス（ブラックカラント・バッド）の酸味がアクセントとして効いています。

やがて、アイリスによりミルキーなスパイシーサンダルウッドはパウダリーさを与えられ、軽やかに舞うようにローズ、チューベローズ、ヴァイオレットといったフローラルに降り注ぎます。ここにパチョリが加わることにより、香り全体に明暗の奥行きが与えられてゆきます。

そして、温かくも甘いバニラとアンバーが、ウッド、スパイス、フローラルを絶妙なバランスで調和させていくのです。

香水データ

香水名：サンジェルマン大通り34番地
原名：34 boulevard Saint Germain Eau de Parfum
種類：オード・パルファム
ブランド：ディプティック
調香師：オリヴィエ・ペシュー
発表年：2018年
対象性別：ユニセックス
価格：75ml／35,310円
公式ホームページ：ディプティック

トップノート：シナモン、クローブ、ブラックカラント、ピンクペッパー、柑橘類
ミドルノート：アイリス、ヴァイオレット、ゼラニウム、ローズ、チューベローズ
ラストノート：サンダルウッド、アンバー、バニラ

原名：Eau de 34
種類：オード・トワレ
ブランド：ディプティック
調香師：オリヴィエ・ペシュー
発表年：2013年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／23,980円

ディプティック50周年の香り第二章

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やりたいことが決まっていたので今回の香りはそれほど時間はかかりませんでした。「サン ジェルマン34 オードトワレ」とフォーミュラは同じで、バランスが違うだけなのです。

そもそものきっかけは同時に発売されたルームスプレー（100ml：6,825円）が気に入ったので、香水として自分に振りかけてもいいだろうか？という声からでした。このルームスプレーが今回の香りへと発展したのでした。

オリヴィエ・ペシュー

2006年にディプティックのクリエイティブ・ディレクターに就任したミリアム・バドーは、2008年に、大きなプロジェクトを始動させました。それは創業50周年を迎える2011年に向けて、記念フレグランスをはじめとする新ライン「サン・ジェルマン34シリーズ」を誕生させることでした。

ジボダン社で「ヘッドスペース法」を創り上げた神ローマン・カイザー（1945－）を召喚し、サン・ジェルマン大通り34番地にあるディプティック本店の店内の香りを再現した〝ボトルの中のディプティック〟は、オリヴィエ・ペシューにより調香されました。

そして、2年後の2013年に誕生したのが、その第二章としての「オーデュ34」（＝34の水）でした。前作よりも、〝春の到来〟のように明るく、爽やかで、手で葉をすり潰したような新緑の気配を感じさせます。シトラスを中心に、スパイスとフローラルは少し控えめに作られています。

そんな〝春の到来〟のこの香りは、レモンとバーベナによりその扉は開かれます。すぐにビター・オレンジ、グレープフルーツといった苦味をふくんだ爽やかなシトラスが香り全体を包み込んでゆきます。そこにラベンダーとジュニパーベリーも加わります。

まるで春になり、温かい陽気の中、まだ温水でシャワーを浴びたばかりの火照る肌と涼しい外気の遭遇のようなフレッシュな感覚に包まれます。

そして、「ロンブル ダン ロー」のような白樺の葉のグリーンな側面に、ナツメグ、シナモンのスパイスが加わり、優しいシトラスに円やかなアクセントを与えてゆきます。

だんだんとゼラニウムによりソーピィーな滑らかさに包まれる中、チューベローズが優しく現れるのです。そして、シトラス・グリーンな香りに、パチョリとインセンス、そして、シダーとモスが深みを与えてゆきます。

スモーキーなガイアックウッドは、この〝春の到来〟にメランコリーな余韻を残すように木の囁きを生み出し去ってゆくのです。フレッシュで爽やかな〝ボトルの中から春が到来する香り〟です。

香水データ

香水名：オーデュ34
原名：Eau de 34
種類：オード・トワレ
ブランド：ディプティック
調香師：オリヴィエ・ペシュー
発表年：2013年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／23,980円

トップノート：バーベナ、ビター・オレンジ、ジュニパーベリー、グレープフルーツ、レモン、ラベンダー、バーチリーフ、ナツメグ、シナモン
ミドルノート：ゼラニウム、チューベローズ
ラストノート：シダー、モス、インセンス、パチョリ、ラブダナム、ガイアックウッド

原名：34 boulevard Saint Germain
種類：オード・トワレ
ブランド：ディプティック
調香師：オリヴィエ・ペシュー
発表年：2011年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／28,490円
公式ホームページ：ディプティック

ディプティック50周年を記念する香り

©Diptyque

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2006年にディプティックのクリエイティブ・ディレクターに就任したミリアム・バドーは、2008年に、大きなプロジェクトを始動させました。それは創業50周年を迎える2011年に向けて、記念フレグランスをはじめとする新ライン「サン・ジェルマン34シリーズ」を誕生させることでした。

創業50周年に相応しい香りとはどのような香りなのだろうか？ということを調香師のオリヴィエ・ペシューと打ち合わせした末に見出した結論はこうでした。それはサン・ジェルマン大通り34番地にあるディプティック本店のドアを開けた途端に感じ取れる香りを、彼が所属するジボダン社の「ヘッドスペース法」を使用してボトルに封印しようということでした。

かくして、一人の男が召喚されることになるのでした。その男の名を〝ローマ帝国のカイザー〟という名を持つローマン・カイザー（1945－）と申します。彼こそが、繊細で予測不能な香りを捕集する技術「ヘッドスペース法」を完成させた人であり、〝セントハンター〟、または〝香り泥棒〟と呼ばれる人なのです。

東南アジア産の香木アガーウッドや、ブラジルに生育する洋蘭カトレア・ルテオラ、アルプス山脈に咲く忘れな草といった、アマゾンなどの辺境の地に生息する絶滅危惧種の植物の香りを求めて探検してきたこの男にとって、パリのサン・ジェルマン大通り34番地での仕事は極めて異例のことでした。

その男の名をローマン・カイザーと呼ぶ。

腹を割って話すと、最初に私はすっかり怖気づいてしまいました。それは、フランス領ギアナの熱帯雨林の上を初めて気球で飛んだときのような、あるいはパプアニューギニアの奥地へ香りの探検に行くためにポートモレスビーに到着したときのような究極のチャレンジに直面した時に感じる感覚でした。

しかし、すぐに、このようなチャレンジは香りに対する理解をより深めるために非常に興味深いことだと考え、自信が戻ってきました。

リグーリア海岸や、東京の南500kmにある小さな島である八丈島、カリフォルニアのセコイア国立公園などで、自然界の香りの環境を研究した時の経験が蘇えり、同じアプローチで、ディプティック本店のサンジェルマン通り34番地に向き合ってみようと考えたのでした。

ローマン・カイザー

2008年3月26日、ローマン・カイザーは、ミリアム・バドーとオリヴィエ・ペシューと共に、サンジェルマン通り34番地を訪れました。

ここでローマンが完成させた「ヘッドスペース法」について軽く説明しておきましょう。不安定で繊細な揮発性の香り、なかでも採取の難しい希少な花々が発する香り成分を捕集するために、ガラスドームで花を覆い、不活性ガスで満たし、分離した香気成分をポリマーに保存し、ガスクロマトグラフィーで分析し、人工的に香りを再現していくのです。

オリヴィエが「科学者であり調香師でありアーティスト、不可能を可能にする巨匠」と呼ぶローマンは、何十年もの月日を経て蓄積された数えきれないほどの香りが絶妙に混じり合っている店内の香りを「ヘッドスペース法」で数ヶ月に渡り30種類以上捕集し、2ヵ月かけて4つに分類していきました。

1. グリーンノート・・・湿ったコケ、潰されたブラックカラントの葉、日の光で乾燥したイチジクの葉
2. スパイスノート・・・ダマスカスの市場で嗅ぐ事が出来そうな香辛料
3. フローラルノート・・・英国庭園のフレッシュな花々
4. ウッドノート・・・ミルキーで気分が休まる香油のようなリッチでエキゾチックなウッド

そして、バトンはオリヴィエ・ペシューに渡されるのでした。かくしてさらに2年の月日を費やし、店内の家具、カウンター、キリムラグ、それまで生み出された約50種のキャンドル・石鹸とフレグランスを集めた香りの万華鏡として、〝ボトルの中のディプティック〟が40種類もの香料によって生み出されたのでした。

この香りの特徴は一言で言うと、順を追って説明できない万華鏡のような香りです。

ボトルの中のディプティック

©Diptyque

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それまでディプティックに登場してきたありとあらゆる香りが集約したこの香りは、「フィロシコス」を思い出させるミルキーなイチジクと、グレープフルーツの香りからはじまります。

すぐに「ロンブル ダン ロー」を思い出させる甘酸っぱいブラックカラントと、ガルバナムをはじめとするグリーンノートがブレンドされた生き生きとした空気に包まれてゆきます。そして、クローブ、シナモン、カルダモン、ピンクペッパーといったスパイスが加わっていく中、香りは万華鏡のように、言葉の領域から感じる領域に移行してゆくのです。

やがて「ドソン」を思い出させるチューベローズを中心としたローズ、ヴァイオレットの華やかな花々の香りと、ゼラニウムとアイリスのパウダリーな香りがパチョリの中でかき混ぜられ、ドライフラワーとドライフルーツ、木片、ドライハーブが混ぜられたポプリのような芳香に包まれてゆきます。

そして、ドライダウンと共に、「タムダオ」を想起させるクリーミーなサンダルウッド×シダーとスパイス×アンバーが織り成す、ディプティックが初期に扱っていたペンハリガンのフレグランスのムードも感じさせる余韻に包まれていきます。

さらに清涼感のあるユーカリがほのかな（コーラのような）発泡性を生み出し、もう何も感じずに心地よさに身を任せ下さいと言わんばかりに〝ボトルの中のディプティック〟の渦の中に引き込んでゆきます。さぁ、森とスパイスと花々があなたの肌に語りかけるのです。

通常のフレグランス・ラインと全く違ったボトル・デザインです。黒いベークライト製のマグネット付きストッパーは、創業者のデスモンド・ノックス＝リットが描いた楕円形のラベルがモチーフになっています。

ボトルの中に見えるコットンの編みひもで飾られたスプレーチューブは、メゾンが1963年に最初の生み出したキャンドルへのオマージュであり、キャンドルの芯をイメージしたものです。さらにガラス瓶の底は、ペーパーウエートを彷彿とさせるデザインになっています。

香水データ

香水名：サンジェルマン34 オードトワレ
原名：34 boulevard Saint Germain
種類：オード・トワレ
ブランド：ディプティック
調香師：オリヴィエ・ペシュー
発表年：2011年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／28,490円
公式ホームページ：ディプティック

トップノート：クローブ、シナモン、ナツメグ、ブラックカラント、カルダモン、フィグリーフ、ピンクペッパー、グリーンノート
ミドルノート：ゼラニウム、チューベローズ、アイリス、ターキッシュローズ、ヴァイオレット、ラベンダー
ラストノート：樹脂、ウッディノート、ユーカリ、パチョリ、アルテミシア