原名：Lavande Romaine
種類：オード・パルファム
ブランド：ペリス・モンテカルロ
調香師：ジャン＝クロード・エレナ
発表年：2020年
対象性別：ユニセックス
価格：50ml／22,000円、100ml／34,100円
販売代理店ホームページ：NOSE SHOP

ジャン＝クロード・エレナの大自然のアルバム【ラベンダー編】

©Perris Monte Carlo

ラベンダーは、プロヴァンスのソウルだ。ドローム、ドーフィネ、ヴァールからアプローチしていくと、かの地にパープルの砂漠のような風景が広がっていることを知ることが出来るだろう。リュール山には、見渡す限り野生のラベンダーが広がっている。

収穫の季節になると、夜はその香りに包まれる…夕焼けの色は、畑に散らばった切り花の色だ。貯水池の近くに設置された粗末な蒸留器（アランビック）が、赤い炎を夜空に吹き上げる。そのトフィーのような香りの煙は風に乗って、砂漠の人々の眠りを誘う。

『Provence』ジャン・ジオノ

2005年にウビガンを再建するために買収したペリスグループのジャン=ルカ・ペリスにより、2011年にモナコ公国モンテカルロでニッチフレグランスメゾン、ペリス モンテカルロが創立されました。

独自のブランドを立ち上げたのは、〝かつて天然香料が主役だった時代への香水の原点回帰と、調香の原点とも言える最高の天然原料を用いて、真に贅沢な作品を、現代の最新のナレッジでこの世に蘇らせるという、伝統と革新の完璧なバランス〟の理想を実現するためでした。

2019年にペリス モンテカルロは、ジャン＝クロード・エレナのためのコレクションとも言える『ペリス・コレクション・ドゥ・グラース』をスタートしました。

このコレクションは、クリエイティブ・ディレクターのジャン＝ルカ・ペリスの指揮の下、エレナが生まれ育った〝香水の聖地〟グラースの大自然の想い出を、ひとつひとつの花々を主題に、〝グラース産の最高級の天然香料と思いもよらない香料の組み合わせ〟により（水彩画ではなく）写実的な油絵のように描き出しています。

その第二弾の香りとして、2020年に発売されたのが「ラヴァンド ロメイン」でした。フランスのプロヴァンス地方は、上質なラベンダーの世界的な生産地です。このラベンダーがやって来たのは、ローマ帝国の侵略と共にでした。

ちなみにプロヴァンスの名は、ローマ時代のプロウィンキア（Provincia Romana、属州）から来ています。

ファンタジックなラベンダー畑の世界へようこそ

私は、青い蝶々が舞うラベンダー畑の美しさを表現するために、夏の匂いを踊りながら歌う喜びの香り「ラヴァンド ロメイン」を調香しました。

ジャン＝クロード・エレナ

風も起こさずに美しく舞う青い蝶々が肌に到来するように、透き通るように美しく広がるラベンダーによって〝ローマ帝国のラベンダー〟の香りははじまります。凛とした女性が澄んだ流し目で、そっとこちらの様子を窺っているようです。

どこまでも続くラベンダー畑の清らかさを一身に受け止めていると、酔わせるようなブラックカラントバッド（ブルジョン・ド・カシス）が注ぎ込まれてゆきます。淡いパープルにブラックが重なるように、ミストラルの風に揺さぶられ、煌めきを増したラベンダー畑の星雲に、身も心も飲み込まれていくようです。

ファンタジックなラベンダー畑の世界へようこそ…やがて、スーっと心の中を素通りしてゆくブラックカラントの苦味と酸味のアクセントが、心の汚れをぬぐい去った後、ブルーシダー（イソEスーパー）とホワイトムスクにより、ジューシーなラベンダーは、聖歌のように流れる甘やかさで、心を満たしてくれるのです。

ラベンダーの香りが通常生み出す男性的なフゼアとはまったく違う世界に存在するラベンダー畑がそこにあります。アロマティックでありながらファンタジックな魅惑のプロヴァンスの空気を心に運んでくれる香りです。

香水データ

香水名：ラヴァンド ロメイン（ローマのラベンダー）
原名：Lavande Romaine
種類：オード・パルファム
ブランド：ペリス・モンテカルロ
調香師：ジャン＝クロード・エレナ
発表年：2020年
対象性別：ユニセックス
価格：50ml／22,000円、100ml／34,100円
販売代理店ホームページ：NOSE SHOP

トップノート：ラベンダー
ミドルノート：ブルーシダー、ブラックカラントバッド
ラストノート：ホワイトムスク

原名：Mimosa Tanneron
種類：オード・パルファム
ブランド：ペリス・モンテカルロ
調香師：ジャン＝クロード・エレナ
発表年：2020年
対象性別：ユニセックス
価格：50ml／22,000円、100ml／34,100円
販売代理店ホームページ：NOSE SHOP

ジャン＝クロード・エレナの大自然のアルバム【ミモザ編】

©Perris Monte Carlo

2005年にウビガンを再建するために買収したペリスグループのジャン=ルカ・ペリスにより、2011年にモナコ公国モンテカルロでニッチフレグランスメゾン、ペリス モンテカルロが創立されました。

独自のブランドを立ち上げたのは、〝かつて天然香料が主役だった時代への香水の原点回帰と、調香の原点とも言える最高の天然原料を用いて、真に贅沢な作品を、現代の最新のナレッジでこの世に蘇らせるという、伝統と革新の完璧なバランス〟の理想を実現するためでした。

2019年にペリス モンテカルロは、ジャン＝クロード・エレナのためのコレクションとも言える『ペリス・コレクション・ドゥ・グラース』をスタートしました。

このコレクションは、クリエイティブ・ディレクターのジャン＝ルカ・ペリスの指揮の下、エレナが生まれ育った〝香水の聖地〟グラースの大自然の想い出を、ひとつひとつの花々を主題に、〝グラース産の最高級の天然香料と思いもよらない香料の組み合わせ〟により（水彩画ではなく）写実的な油絵のように描き出しています。

その第二弾の香りとして、2020年に発売されたのが「ミモザ タヌロン」でした。この香りは、グラースの約16km南西にあるタヌロンのミモザを主題にした香りです。

ミモザは、オーストラリアのタスマニア島原産であり、フサアカシア（Acacia dealbata）が正式名称です。1818年にイギリスを経由し、1824年にフランスのリビエラからタヌロンを中心に植林され広がってゆきました。

大自然のミモザの海に飛び込んでいく香り

エレナの幼少期のミモザの想い出と、彼が愛するアルベール・カミュ（1913－1960）のミモザへの想いをひとつにした香りとも言えます。

それはカミュが、彼の長年の愛人だった大女優マリア･カザレス（『天井桟敷の人々』）に出した一通の手紙（双方で12年間で865通のラブレターを送り合った）の中に書かれた

〝ミストラルが吹き、太陽が輝く日、私は湿原の向こう側にあるタヌロンへと向かう。ミモザの木の下で斜面が崩れていくように、うっとりするような黄金の風景の中を、空に向かって通路が続いている。目の前には黄色い斑点が踊り、私の中には光の渦が広がっていた〟

という言葉が、まるで黄色の海であり、春の再生を予感させる、ミストラルに吹かれて揺れる2月のタヌロンのミモザを連想させました。

「ミモザ タヌロン」は、最初から最後まで美しいイエローの光線の温もりに包まれる香りです。

春の祭典のはじまりを予感させる、太陽の輝きのようにパウダリーなミモザが、そよ風に乗って肌を撫でながら濃厚に浮かび上がってくるようにしてこの香りははじまります。すぐにミルキーかつアロマティックなセイヨウサンザシにより、明るくふんわりと、とても自然な甘やかなミモザの花蜜の雰囲気となります。

緑が抑えられた、生命力溢れるふくよかなミモザが心の中に広がっていくようです。やがて、みずみずしいローズが加わり、咲き誇る丘の真っ只中へと誘ってくれます。

バニラのような甘やかさ、キューカンバーのようなみずみずしさ、アンジェリカの雨上がりの湿った雰囲気、グリーンアーモンドの香ばしさといったタヌロンのミモザの香りが美しく再現されてゆきます。

そして、ホワイトムスクが降り注ぎます。それはまるで太陽とミモザの黄色い閃光の中で、花蜜を求め浮遊するミツバチになったような贅沢な余韻を与えてくれます。

天の恵みと言っても、言い過ぎではない、ミモザの蜜を肌で吸い尽くしていくような贅沢な香りです。でありながら、決して濃厚にパウダリーではない、幽玄さを兼ね備えたミモザなのです。

香水データ

香水名：ミモザ タヌロン（タヌロンのミモザ）
原名：Mimosa Tanneron
種類：オード・パルファム
ブランド：ペリス・モンテカルロ
調香師：ジャン＝クロード・エレナ
発表年：2020年
対象性別：ユニセックス
価格：50ml／22,000円、100ml／34,100円
販売代理店ホームページ：NOSE SHOP

トップノート：ミモザアブソリュート
ミドルノート：セイヨウサンザシ、ローズ
ラストノート：ホワイトムスク

原名：Rose De Mai
種類：オード・パルファム
ブランド：ペリス・モンテカルロ
調香師：ジャン＝クロード・エレナ
発表年：2019年
対象性別：ユニセックス
価格：50ml／22,000円、100ml／34,100円
販売代理店ホームページ：NOSE SHOP

年代順に見るバラ香水図鑑2023

時代によって、調香師によって、テーマによって、同じ〝バラがメイン〟でも、見せる表情も様々です。そんな色々なバラの香水について年代順にご紹介させて頂きたいと思います。

cahiersdemode.com

2023.05.27

ジャン＝クロード・エレナの大自然のアルバム【メイローズ編】

©Perris Monte Carlo

2018年に〝 グラース地域における香水に関する技術：香水用植物の栽培、天然素材の知識と加工、香水配合の芸術〟がユネスコの無形文化遺産に登録されました。

私たちの願いは、グラースの香水の歴史とユニークな職人技を表現し、フランスの香水芸術の品質と真の偉大さを誰もが楽しめるようなフレグランスを創り出すことです。

このプロジェクトの主役に相応しい人として、真っ先に頭に浮かんだのが、ジャン＝クロード・エレナでした。彼は現代を代表する調香師であり、他の誰よりも傑出しています。彼こそが、グラースの香水芸術を体現している人だと私は考えたのでした。

ジャン=ルカ・ペリス

2005年にウビガンを再建するために買収したペリスグループのジャン=ルカ・ペリスにより、2011年にモナコ公国モンテカルロでニッチフレグランスメゾン、ペリス モンテカルロが創立されました。

独自のブランドを立ち上げたのは、〝かつて天然香料が主役だった時代への香水の原点回帰と、調香の原点とも言える最高の天然原料を用いて、真に贅沢な作品を、現代の最新のナレッジでこの世に蘇らせるという、伝統と革新の完璧なバランス〟の理想を実現するためでした。

2019年にペリス モンテカルロは、ジャン＝クロード・エレナのためのコレクションとも言える『ペリス・コレクション・ドゥ・グラース』をスタートしました。

このコレクションは、クリエイティブ・ディレクターのジャン＝ルカ・ペリスの指揮の下、エレナが生まれ育った〝香水の聖地〟グラースの大自然の想い出を、ひとつひとつの花々を主題に、〝グラース産の最高級の天然香料と思いもよらない香料の組み合わせ〟により（水彩画ではなく）写実的な油絵のように描き出しています。

その第一弾の香りとして、2019年に発売されたのが「ローズ ドゥ メ」でした。この香りの名は、フランス語で〝メイローズ（グラースを象徴するバラ）〟を意味します。

夏のはじめの頃、朝早くにメイローズ（ロサ・ケンティフォリア）の花が開いてゆきます。その瞬間に優しく花を摘み、花びら一枚一枚を丁寧に分け、大きな布袋に入れて、すぐに工場に運び、その日のうちにコンクリートが抽出され、それがエチルアルコールに浸され、メイローズ・アブソリュートが誕生します。

エレナは子供の頃、メイローズを収穫する祖母のお手伝いをしていました。その想い出に彩られた香りです。

グラースのメイローズは気高く咲いて、美しく散る。

〝A rose is a rose is a rose is a rose.（バラはバラであって、バラ以外の何物でもない）〟20世紀を代表する芸術家ガートルード・スタインの名言です。この言葉は、すべての花の中でバラが本当にユニークであることを端的に表しています。

バラは、軽やかで、気高く、フレッシュで、魅惑的で、柔らかく、またパチョリやムスクとブレンドすればエロティックにもなる。私はこの繊細な花の挑発的な呼びかけに、ソフトで官能的な香りで応えました。そして、グラースで最も多く栽培されているメイローズを選びました（グラースでは50種類ものローズが栽培されている）。私にとって「ローズ ドゥ メ」は、最も明るく陽気な香りなのです。

ジャン＝クロード・エレナ

最初から最後まで、バラの気高さを徹底的に再現したこの香りの素晴らしさを示す事実は、以下の一点に尽きます。

目を閉じて、深呼吸して、メイローズの運命（さだめ）に生きるように、全身で受け止めてゆく。この香りにおいて、ジャン＝クロード・エレナは、俳句のような省略の美学を、水彩画のような香りのためでなく、情熱に燃える写実的な油彩画のために、はじめて適用したのでした。

「俳句＝水彩画」というエレナのタッチを、大胆にも「俳句＝写実的な油彩画」に変えた、グラースのメイローズの〝気高さ〟をそのまま人々の心に注ぎ込むような香りです。

太陽の光を浴びて、朝露に濡れたメイローズの花びらが、乾いてゆきながら華やかに激しく咲き誇る情景からこの香りははじまります。はじまりはアニスのような甘やかさを湛えた濃厚なローズです。

すぐに、温かいイモーテルが加わり、メイローズに甘い花蜜の艶やかさを与えてゆきます。そして、グラースのバラ園に五月雨が降るのです。乾いていたメイローズは、ハーバルグリーンなゼラニウムにより、シャキシャキとフレッシュなレモングラスのようなバラの煌めきを気高さと共に広がらせてゆくのです。

やがて、雨は止み、ムスクの風に乗り、太陽が再び、メイローズを愛しはじめるのです。このドライダウンにおけるパウダリー感とティー感の絶妙なハーモニーに酔いしれながら、バラは美しく散るのです。

私は香水を作る新しい方法を探しているのです。私にとっての新しいということです。新しいこと、違うことをもっともっと試してみたい。そう、遊びたいのです。

ジャン＝クロード・エレナ

香水データ

香水名：ローズドゥメ（5月のバラ）
原名：Rose De Mai
種類：オード・パルファム
ブランド：ペリス・モンテカルロ
調香師：ジャン＝クロード・エレナ
発表年：2019年
対象性別：ユニセックス
価格：50ml／22,000円、100ml／34,100円
販売代理店ホームページ：NOSE SHOP

トップノート：ローズアブソリュート
ミドルノート：イモーテル、ゼラニウムローズ
ラストノート：ムスク

原名：Jasmin De Pays
種類：オード・パルファム
ブランド：ペリス・モンテカルロ
調香師：ジャン＝クロード・エレナ
発表年：2019年
対象性別：ユニセックス
価格：50ml／22,000円、100ml／34,100円
販売代理店ホームページ：NOSE SHOP

ジャン＝クロード・エレナの大自然のアルバム【ジャスミン編】

©Perris Monte Carlo

2018年に〝 グラース地域における香水に関する技術：香水用植物の栽培、天然素材の知識と加工、香水配合の芸術〟がユネスコの無形文化遺産に登録されました。

私たちの願いは、グラースの香水の歴史とユニークな職人技を表現し、フランスの香水芸術の品質と真の偉大さを誰もが楽しめるようなフレグランスを創り出すことです。

このプロジェクトの主役に相応しい人として、真っ先に頭に浮かんだのが、ジャン＝クロード・エレナでした。彼は現代を代表する調香師であり、他の誰よりも傑出しています。彼こそが、グラースの香水芸術を体現している人だと私は考えたのでした。

ジャン=ルカ・ペリス

2005年にウビガンを再建するために買収したペリスグループのジャン=ルカ・ペリスにより、2011年にモナコ公国モンテカルロでニッチフレグランスメゾン、ペリス モンテカルロが創立されました。

独自のブランドを立ち上げたのは、〝かつて天然香料が主役だった時代への香水の原点回帰と、調香の原点とも言える最高の天然原料を用いて、真に贅沢な作品を、現代の最新のナレッジでこの世に蘇らせるという、伝統と革新の完璧なバランス〟の理想を実現するためでした。

2019年にペリス モンテカルロは、ジャン＝クロード・エレナのためのコレクションとも言える『ペリス・コレクション・ドゥ・グラース』をスタートしました。

このコレクションは、クリエイティブ・ディレクターのジャン＝ルカ・ペリスの指揮の下、エレナが生まれ育った〝香水の聖地〟グラースの大自然の想い出を、ひとつひとつの花々を主題に、〝グラース産の最高級の天然香料と思いもよらない香料の組み合わせ〟により（水彩画ではなく）写実的な油絵のように描き出しています。

その第一弾の香りとして、2019年に発売されたのが「ジャスマン ドゥ ペイ」でした。この香りの名は、フランス語で〝（グラース）地方のジャスミン〟を意味します（ジャスミンはグラースにとってローズ以上に、街を象徴する花です）。

それはエレナが子供の頃にジャスミンやバラを収穫する祖母のお手伝いをした時から、16歳の時、精油メーカーのアントワン・シリスの工場に夜勤勤務するようになり、3年間、ジャスミン・アブソリュートの精油を作り出してきた時までの、グラースとジャスミンの想い出をボトルに注ぎ込んだ香りです。

究極のグラースのジャスミンの香り

©The Telegraph

私のジャスミンへの思い入れは、グラースで過ごした幼少期にあります。子どもの頃、私は祖母に連れられ、夜明けにジャスミンをひとつひとつ摘み取っていました。その香りは透き通るような柔らかなグリーンであり、酔わせるようなものでした。

若い女性が汗だくになって花を摘んでいるときの強烈な香り、湿った感じ…。それは私にとって、性の目覚めに相当するものでした。

昼には、白い花びらから、オレンジフラワーのような温かな香りが放たれていました。夜には、インドールの影響で黄色くなった花びらが、深いアニマリックな香りを放つようになりました。

収穫の時期のジャスミンは、1時間ごとに香りが変化してゆくのです。この自然が作り出した作品に魅了され、私は香水として〝永遠のジャスミン〟をいつか生み出したいと考えていたのでした。

ジャン＝クロード・エレナ

人々を夢想に誘い、五感を揺さぶる、白磁のジャスミンの煌めきからこの香りははじまります。うっとりするほどインドールの効いたアニマリックな〝白眉のジャスミン〟の神秘的で荘厳な香りに、わが身は打ち震えるようです。

何よりもジャン＝クロード・エレナらしからぬ水彩画ではない、躍動感溢れる油彩画のような香りにびっくりしてしまいます。それは、エレナが愛したヘディオンをベースに作り出したジャスミンティーのようなジャスミンではなく、真のジャスミン・アブソリュートによって作り上げられたジャスミンなのです。

まさに、老年期を迎えたパブロ・ピカソが、想い出をもとに、写実的な絵画を描くように、エレナがグラースのジャスミンの想い出を、細部にまでこだわり、写実的に描きあげた香りなのです。

インドールとスパイス（クローブ）が愛を叫び、果実のようなマリーゴールドが憎しみを歌うように、ジャスミン・アブソリュートはクリーミーさを増しながら肌の上を撫でるように、優しく滑らかに香りの情熱を高めていくのです。

グラースで手摘みした少年のエレナの想い出が、そのまま素肌の上に降りかけられるようです。あと少しで息絶えてゆくジャスミンの生命の最後の輝きを永遠に引き伸ばしていくようです。

蒸し暑い夏の夜に、この香りを男女の身に振り撒いたなら、その一夜は永遠のものになるでしょう。牙を剥き、お互いの獣性を貪り合うはずです。まさに悪魔、今夜、わが部屋へ、訪ね来たりです。

セルジュ・ルタンスの「アラニュイ」や、フエギア1833の「アマリア」と比較したくなる香りです。

香水データ

香水名：ジャスマン ドゥ ペイ（ジャスミンの国）
原名：Jasmin De Pays
種類：オード・パルファム
ブランド：ペリス・モンテカルロ
調香師：ジャン＝クロード・エレナ
発表年：2019年
対象性別：ユニセックス
価格：50ml／22,000円、100ml／34,100円
販売代理店ホームページ：NOSE SHOP

トップノート：ジャスミンアブソリュート
ミドルノート：クローブ、マリーゴールド
ラストノート：ムスク