原名：The Dandy
種類：オード・パルファム
ブランド：ペンハリガン
調香師：ファブリス・ペルグラン
発表年：2024年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／33,550円
販売代理店ホームページ：ラトリエ デ パルファム

ウイスキーのエステル香と、CO2抽出したオークチップが溶け合う。

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ペンハリガンがお届けする「ザ ダンディ」は、ウイスキーへのウッディな頌歌。スモークの雲に包まれ、騒々しいヒールの退廃を追って、四方八方から茶目っ気がやってくる。すべての抑制を捨てよ、友よ。ひとたびこの階段を降りれば、パーティは永遠に終わらないのだから。もう一杯ウイスキーはいかがですか?

公式ホームページより

ペンハリガンから2024年9月4日に発売された「ザ ダンディ」は、ファブリス・ペルグランにより調香されました。この香りのテーマは、狂騒の20年代のイギリスと、1920年から1933年の禁酒法時代のアメリカです。それは禁じられたモノを嗜む背徳感と大人が非日常な空間で恍惚感に浸る、そんな夜を具現化した特別な香りです。

特にこの香りのために、特別にCO2抽出で得られたSFEグレードのオークチップが、ウッディさの中に、ドライとスモーキーさが同居する新しい次元をもたらしています。この深みと質感が加わることにより、ダンディズムから連想される時代を超越したエレガンスを呼び起こしています。

香水において、ウイスキーの香りは贅沢で洗練された感覚を呼び起こします。この香りは、干し草、リキュール、セロリを思わせる豊かで複雑な香りです。温かく、ウッディでスモーキーなアコードで、しばしば特別なラクトンから再構成され、独特の液状のニュアンスを与えます。

ファブリス・ペルグラン

ダンディズムの定義とは？

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ダンディズムをボトルに封じ込めたこの香りの背景を理解するための良薬は、中野香織様が書かれた『ダンディズムの系譜』（2009）を拝読することでしょう。この優れた名著を読み進めながら、この香りの中に身を置いていくと、目の前の霧がすうっと晴れていくような感覚に包まれていくことでしょう。

この方の文章は全てに隙がなく素晴らしいのですが、中見出し、小見出しを選びあげていくだけで、ダンディズムとは何ぞやということを伝えてくれます。以下、その素晴らしい中小見出しを列挙してゆきます。

• ダンディとジェントルマンの違い
• ダンディズムは進化する
• 無関心をもって、敵の価値を無にする離れ業
• 輝くこともできるのに、輝こうとはせずにいる、潜んだ火
• うわさされるよりもさらに悪いことは、うわさされないこと
• ダンディズムは作り込まれた個性の結果、個性そのものの発露ではない
• 知らなくていいことばっかり、学びすぎたのさ
• 一杯のカクテルのようなダンディズム
• 自信のなさを魅力に変える男
• マンネリズムが生むブランド力
• 事実は鋭い剣、読書は剣をふるうための筋トレ

さらにここに、中野香織様が、多様性に満ちたダンディズムの構成要素を列挙されたものを加えれば完璧でしょう。

• 服装、振る舞いなど、外見の表現に、意志がある。
• その服装やふるまいが、世間の常識に対し、抵抗ないしアイロニックな批判となっている。
• 類例や代替がない。唯一無二、オリジナルな存在である。
• 軽蔑とあこがれ、嫌悪と崇拝、嘲りと愛情、というように、相反する感情を同時にかきたてる。
• 肯定よりも、否定が似合う。
• 生産性よりもむしろ、破滅・蕩尽において輝く。
• 男としての美しさの可能性を見せてくれる、ロマンティックな存在。

〝ノージェンダーなダンディズム〟の香り

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「ザ ダンディ」を三つの言葉で表現するとするなら、独立心があり、洗練された、快楽主義者です。この香りはウッディ・アンバーのカテゴリーに入ります。ウッディノートの温かみと、シトラスのフレッシュさに、アンバーとパチョリのリッチさが融合しています。この組み合わせが、時代を超越しながらもモダンな、洗練された大胆なフレグランスを生み出しているのです。

素肌に乗ると、ダイナミックなフレッシュさからウッディな温かさ、洗練された男らしさへと、自信をもって進化します。最後に、肌に残る官能的な温かさとスモーキーなアンダートーンがもたらされます。

ファブリス・ペルグラン

心の中に作られた禁じられた部屋の扉にかけられた南京錠に、振りかけられるフルシェイカーされたウイスキー・ベースのカクテル。そして錠から解き放たれた部屋の中に、潜んでいたダンディズムが、禁酒法時代の隠れ家のような違法バーで演奏されるジャズバンドの演奏のように、五感を震わせてゆくのです。

はじまりは、ピリっと颯爽としたベルガモットとセドラに、頬からかすかに漂う口紅の跡のような、甘酸っぱいラズベリーが振りかけられるようです。そこにアーシィなチョコーレートを思わせるパチョリが加わり、フルーツパチョリが素肌を満たしてゆきます。

と同時に、温かなオーク材と酔わせるウイスキーが注ぎ込まれ、全身を磨き上げるように広がってゆくのです。素肌で感じるこの口当たりこそ、まさにダンディズムの本質を捉えているようです。つまりその人それぞれに、様々なウイスキーのコクとエステルが、その人の奥深い魅力をきらめく光で浮き上がらせてくれるのです。

やがてシダーウッドとアンブロックスが、成功の甘き香りの余韻で包み込んでくれるのです。そしてオークがスモーキーな余韻を残してゆきます。

ダンディという言葉が感じさせる重たさではなく、最初から最後まで、踊るように軽やかなのがこの香りの特徴です。この香りの精神は、あくまで2020年代のダンディズムであり、〝ノージェンダーなダンディズム〟なのです。

アールデコ調のボトル＆ボックス・デザインが、シックでクールな扉の向こうにある、華やかなダンディズムの世界へと導いてくれるであろう期待感を募らせてくれます。

キリアンの「ストレート トゥ ヘブン」とよく比較される香りです。

香水データ

香水名：ザ ダンディ
原名：The Dandy
種類：オード・パルファム
ブランド：ペンハリガン
調香師：ファブリス・ペルグラン
発表年：2024年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／33,550円
販売代理店ホームページ：ラトリエ デ パルファム

トップノート：ベルガモット、ラズベリー、セドラ
ミドルノート：ウイスキーアコード、オークチップ、シダーウッド
ラストノート：パチョリ、クリアウッド®、アンブロックス

原名：Terre d’Hermes Eau Givree
種類：オード・パルファム
ブランド：エルメス
調香師：クリスティーヌ・ナジェル
発表年：2022年
対象性別：男性
価格：50ml／15,070円、100ml／20,460円
公式ホームページ：エルメス

テール ドゥ エルメス｜エルメス史上最も売れているメンズ・フレグランス

2004年にエルメス史上初の専属調香師になったジャン＝クロード・エレナによって、2006年にエルメスの新たなシグネチャーとなるメンズ・フレグランス「テール ドゥ エルメス」は生み出されました。55％も...

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2026.03.01

「テール ドゥ エルメス」新たなる希望

©Hermès

20世紀にエルメスのメンズ・フレグランスの歴史を築き上げた香りは二つありました。1970年の「エキパージュ」と1986年の「ベラミ」です。しかし、エルメスはその後、20年間、メンズ・フレグランスのヒット作を生み出すことが出来ませんでした。

そんな中、2004年にエルメス史上初の専属調香師になったジャン＝クロード・エレナが、2006年に、エルメスの新たなシグネチャーとなるメンズ・フレグランス「テール ドゥ エルメス」を誕生させたのでした。

「テール ドゥ エルメス」とは、フランス語で「エルメスの大地」の意味です。この香りは、エレナにとって「地中海の庭」「ナイルの庭」、そして、5作発表していた「エルメッセンス」の次に発売された作品でした。さらに「オー デ メルヴェイユ」（2004年）と対を成すフレグランスの位置づけも与えられた香りでした。

イソEスーパーを世界中に広めたこの香りは、メンズ・フレグランスにウッディ革命を起こし、史上最高のベチバー/グレープフルーツ・フレグランスとして、現在に至るまで確固たる地位を確立しています。

そんな中、2014年3月にクリスティーヌ・ナジェルがエルメスに入社し、エレナの下で二年間の引継ぎ期間を経て、2016年1月に二代目専属調香師に就任しました。そして、彼女は後継者として、自分自身も愛するこの香りのフランカーを生み出したいと考たのでした。

それは彼女が自分自身のエルメスのメンズ・フレグランスを生み出すという〝恐ろしく高い山〟に到達するために、まず最初に、エレナが生み出したエルメス・メンズ・フレグランスの金字塔の精神を理解しないといけないという強い使命感からでもありました。

序章：テール ドゥ エルメス オー インテンス ベチバー

©Hermès

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かくして、2018年に誕生したのが「テール ドゥ エルメス オー インテンス ベチバー」でした。それは「テール ドゥ エルメス」のシグネチャーであるシダーウッドをベチバーに置き換えた香りでした。

日本では発売されなかった〝クリスティーヌのテール ドゥ エルメス〟は、弾けるグレープフルーツとハーバルな華北山椒が遭遇し生まれる、きらめく閃光と共に、身が引き締まるジューシーな苦味を肌の上に広がらせてくれるようにしてはじまります。

すぐにレモンが加わり、新鮮な酸味が溶け込んでゆきます。そして、そのレモンに導かれるように、アーシィーでありながら透き通るようにフレッシュなベチバーが、ソーピィーなゼラニウムに支えられながら力強く現れるのです。

やがて、甘やかなアンバーウッドとオリバナムに、低濃度のイソEスーパーが加わり、大地を浮遊するように、夕陽にうっとり温められていくような肌の余韻に包まれてゆきます。

トップノート：ベルガモット、グレープフルーツ、レモン
ミドルノート：ゼラニウム、華北山椒
ラストノート：パチョリ、ベチバー、オリバナム、アンバーウッド

そして、新たなる伝説：テール ドゥ エルメス オー ジヴレー

©Hermès

この香りは大地に必要不可欠な〝霜〟や〝氷〟が競演した香りです。オリジナル作品について考えるとき、私が最初に思い浮かべるのは〝赤い大地、暖かい野生〟です。それはとても美しいものです。

ですがある時、溶岩と霜、火と氷が共存するアイスランドの風景を見たとき、その大地の上に霜が降りている光景に感動したのです。なぜなら、霜は生きているからです。霜は地球を守り、それが溶けることで土壌に栄養を与え、地球を再生させるのです。

クリスティーヌ・ナジェル

この新しい創造の中で、私は〝新鮮さ〟と〝軽やかさ〟は同義語であるという既成概念に挑戦したいと思いました。氷に覆われた大地が持つ強烈な瑞々しさと、人間にとって第一の再生エネルギーの源であるこの2つの要素（氷と大地）の融合を表現したかったのです。

クリスティーヌ・ナジェル

2021年にクリスティーヌ・ナジェルは、エルメスにおける念願のオリジナルのメンズ・フレグランス「H24」を誕生させました。そして、その翌年の2022年に〝The Heat of Ice＝氷に秘められた熱〟をテーマに生み出されたのがこの「テール ドゥ エルメス オー ジヴレー」です（6月3日より日本で発売）。この香りによって「テール ドゥ エルメス」は完全にジェンダーの壁を突き破ったと言って良いでしょう。

2014年にジャン＝クロード・エレナにより調香され、人気を博した「テール ドゥ エルメス オー トレ フレッシュ」の中に含まれている二つの合成香料（ヒドロキシメチルペンチルシクロヘキセンカルボキシアルデヒドとリリアール）が、EUの規制により、2021年8月をもって使用してはいけないようになったため販売できなくなりました。

「オー ジヴレー」には、この失われた人気のフランカーの後継モデルとしての役割も期待されていました。

あまりの冷たさに肌が焼けるような〝エルメスの新感覚〟

この香りを創造するにあたって最初に考えたことは、何か新しい方法でフレッシュさを伝えられないかということでした。そして、シトロンの持つ潜在能力を引き出してみようと思いました。

レモンほどシャープではなくエレガントで、ジュニパーベリーのような他のノートと組み合わせると、フレッシュでありながら力強い空気を生み出してくれます。そこにティムットペッパーを加えることにより、氷のような、霜のようなシャリシャリ感を与えることに成功したのでした。

クリスティーヌ・ナジェル

母なる大地に流れる小川の浅瀬が少しずつ凍っていくように、大地にも真っ白な霜が覆い尽くしてゆく。そんな冬の到来と、やがて来る、春の訪れ＝氷結した大地が解けてゆく。そんな眠りにつく大地の瞬間と、目覚める大地の瞬間を、〝あまりの冷たさに、肌が焼けるような感覚〟としてひとつなぎにしたのがこの「オー ジヴレー」です。

〝エルメスの氷結〟は、シャーベットのようにサクサクとしたシトロンの香りからはじまります。そこに、透き通るようにビターでハーバルなジュニパーベリーが注ぎ込まれてゆくのです。

すぐに、グレープフルーツのようにフルーティでありながら複雑な甘さを持ち、それでいてピリッとスパイシーなティムットペッパーの力強さが加わり、香りはもっとも冷たい地点に到達します（もしかしたらナジェルが敬愛する〝野菜の魔術師〟アラン・パッサールにこのペッパーの存在を教えられたのかもしれません）。

氷の振動が、シトラスとハーブに思いがけない物質的な融合をもたらし、逆説的な全体の調和を肌の上に生み出していくのです。とても新鮮でいまだかつて体験したことがないような至純至高のグレープフルーツのようなシトロンがそこにいます。

やがて、静かに温かいミネラルノートがすべてを解かしていくように広がってゆき、今まで見えなかった未知の領域が、アーシィーなベチバーと柔らかなシダーと共に、素肌の中の眠りから目を覚ましてゆくのです。

最後まで存在する凍てつくような香りの感覚が、大地の温もりと見事に調和することにより、フレッシュ＝儚いという既成概念を見事に乗り越え、フレッシュであっても、温もりとも共存できる強さと驚きに満ちたものであるということを教えてくれるのです。

この香りはフランカーではありません。私はフランカーという言葉自体、好きではありません。私はオリジナルの処方をとても尊敬しています。そして、香り自体も愛しており、とても強い個性を持つ香りであることを知っています。

ですから、この香りに取り組むときは、その精神、構造、世界観を尊重しながら、別の強さを与えたい、つまりは、本格的なクリエーションを行いたいと考えたのでした。ほんの少しのバリエーションを与えるだけでは十分ではないのです。だから、もはやフランカーを作る調香で生み出した香りではないのです。

クリスティーヌ・ナジェル

©Hermès

ボトルの底にHが施されたフィリップ・ムケにより生み出されたオリジナル・ボトルは、氷に覆われた大地をイメージしたフロスト加工を施し、まるで氷を切り出したかのようなピュアで清冽なプロポーションです。

香水データ

香水名：テールドゥエルメスオージヴレー
原名：Terre d’Hermes Eau Givree
種類：オード・パルファム
ブランド：エルメス
調香師：クリスティーヌ・ナジェル
発表年：2022年
対象性別：男性
価格：50ml／15,070円、100ml／20,460円
公式ホームページ：エルメス

トップノート：シトロン（セドラ）
ミドルノート：ジュニパーベリー、ティムットペッパー
ラストノート：ウッディノート、ミネラルノート

原名：Cedrat 37 Berlin
種類：オード・パルファム
ブランド：ル ラボ
調香師：ダフネ・ブジェ
発表年：2021年
対象性別：ユニセックス
価格：1.5ml／1,650円、15ml／22,110円、50ml／48,730円、100ml／70,180円
公式ホームページ：ルラボ

【ルラボ】シティ エクスクルーシブ コレクションの全て

日本中ではじめて本格的にルラボの「シティ エクスクルーシブ コレクション」全16作品を徹底的に分析した特集ページです。ひとつひとつの香りが素晴らしい理由を徹底的に分析して、選びきった末に、購入する喜び...

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2025.11.25

〝抑圧されていた力〟が解き放たれた瞬間を全身で感じる香り

©LE LABO

2021年のル ラボの「シティ エクスクルーシブ コレクション」の新作「セドラ37」は、ベルリン限定の香りとして発売されました。ルラボは、ベルリンに二店舗あります。ダフネ・ブジェにより調香されました。

1989年11月９日のベルリンの壁崩壊をイメージした〝自由〟への香りです。ベルリンの壁とは、米ソの対立が決定的になる中、1961年8月13日に、突如、社会主義陣営に属するドイツ民主共和国 (東ドイツ) が、往来が自由であった西ベルリンとの境界線に、西ベルリンの周囲をすべて有刺鉄線で隔離したことからはじまります。のちにこの有刺鉄線はコンクリートの壁となり、米ソ冷戦の象徴となりました。

1961年10月16日、西ドイツへの自由を勝ち取った人。

『自由への飛翔』1961年8月15日に東ドイツの機動隊下士官コンラート・シューマンは、突如自分自身が有刺鉄線を飛び越え西ドイツへ逃れました。

この香りは、そんな東西に分離されていたベルリンが、再びひとつになり、〝自由万歳！〟と自由を満喫する、そんな開放感に満ち溢れた香りなのです。

ベルリンの香りがなぜ「セドラ」なのでしょうか？

少しややこしいのですが、2020年に作られたソウル限定の香り「シトロン28」は、フランス語で〝レモン28〟となります。そして、今回発売された「セドラ37」、このセドラとはフランス語でレモンの近縁種・原種であるシトロンを指します（ル ラボはフランス語で香水名を付けています）。

そして、セドラ＝シトロンと言えば、南フランスのコルシカ島が有名です。イタリアの西、地中海に浮かぶコルシカ島は柑橘が育つにベストな気候で、冬は温暖、夏は乾燥し気温が高くなりすぎません。

一方、ドイツとセドラに接点はありません。特にベルリンに至っては、樺太くらいの緯度になるため、暖流により樺太よりも温暖とはいえ、年間を通して柑橘が育ちにくい気候です。

このため、ドイツでは柑橘は基本的に輸入品となります。イタリアやフランスに接するドイツにとって、柑橘は憧れと言っても言い過ぎではありません。つまり、自由を求めたドイツ人にとって、ゲーテが『ヴィルヘルム・マイスターの修業時代』で「君よ知るや南の国、レモンの花咲き……」という詩を書いたように、セドラ（柑橘）の香りはまさに理想郷の香りなのです。

レモンが自由になった時、セドラとなります。

©LE LABO

レモンに似ていますが、枝に鋭い棘があり、葉も大きく果実も5倍から6倍の大きさを持つ〝セドラ〟は、レモンの原種です。香りはレモンより遥かに強いのですが、強い酸味により生食は出来ません。

英語圏ではシトロン（ちなみにフランス語でシトロンと言うと、レモンのことになる）と呼ばれるこのセドラが最初からフルパワーでフレッシュに弾けるようにしてこの香りははじまります。

長い曇りの日が終わり、ようやく燦燦と太陽が降り注ぐ日がやって来た中、セドラが待ってましたとばかりに、その芳香を解き放つような開放感に満ち溢れています。

すぐに温かなジンジャーが酸味の効いたセドラに円やかな甘みを加えてゆきます。でありながらも、爽快感はそのままに、心に染み入るように香りが広がってゆきます。

そして、アンバーグリスとムスクが、レモネードのような感触を香り全体に与えてゆくのです。仄かに感じさせるウッディノートがこの香りに、天然のセドラを感じさせてくれます。

ドライダウンにつれ、ホワイトティーとレモンティーがシンクロする中、天然のセドラが、剣の一突きのごとく一絞りされ、全身を包み込んでくれるのです。

レモン系のフレグランスの中でも、37種類の香料が巧みにブレンドされているだけあって、大胆な開放感の中に、繊細な表情を見せてくれる出色のシトラスの香りです。

香水データ

香水名：セドラ37 ベルリン
原名：Cedrat 37 Berlin
種類：オード・パルファム
ブランド：ル ラボ
調香師：ダフネ・ブジェ
発表年：2021年
対象性別：ユニセックス
価格：1.5ml／1,650円、15ml／22,110円、50ml／48,730円、100ml／70,180円
公式ホームページ：ルラボ

トップノート：セドラ
ミドルノート：ジンジャー
ラストノート：ウッディノート、ムスク、アンバーグリス

原名：Cedar Woodpecker 10
種類：オード・パルファム
ブランド：パルル モア ドゥ パルファム
調香師：ミシェル・アルメラック
発表年：2016年
対象性別：男性
価格：50ml／15,400円、100ml／25,300円
販売代理店：ラトリエデパルファム

シダーウッドとアイリスの奇跡のマリアージュ

2016年に創業されたパルル モア ドゥ パルファムから最初に発表された8つの香りのうちのひとつ「シダー ウッドペッカー」は、和訳すると〝シダーウッドとキツツキ〟という名を持つ香りです。

ブランドの意向や市場に関係なく、本当に自分が生み出したい香りを心ゆくまで追い求める環境を手にした巨匠ミシェル・アルメラックにより調香されました。

〝Cedar Woodpecker 10〟。ちなみに、最後についている数字は、試作回数を示しているのですが、この香りの試作回数は10回ということになります。

〝ウッディノートを愛し、その抑えきれぬ中毒性のため、キツツキのように香りを食べたくなる男性〟のために生み出されたこの香りは、シダーウッドの力強さとアイリスのなめらかさが巧みにブレンドされたフレッシュな木の香りです。

極上のシンプルな素材によって、高級フレンチのシェフのような感覚で生み出されたであろうことが容易に想像できるほど、上質な数種類のシダーウッドと天然のアイリスのマリアージュが、肌の上に引き伸ばされていくように、心を洗い流すような〝森の力〟と〝軽やかな空気感〟を与えてくれます。

はじまりは、シダーウッドの香りが広がる森の中で、キツツキが頭上を飛び過ぎていくような、弾けるセドラのフレッシュな柑橘と木の衝突が生み出す清涼感が広がってゆきます。

すぐにパウダリーなアイリスとアーシィーなパチョリが加わり、ソーピィーで滑らかな森林浴のような〝森の生命に愛されている〟クリーミーな感覚に満たされていくのです。

シダーウッドのシャープでスパイシーでドライな特性を、アイリスが絶妙なバランスで、パウダリーのようでパウダリーではない軽やかにクリーミーな摘みたての果実のようにフレッシュな木のオーラで包み込んでくれるのです。

ルラボの「サンタル33」と双璧を成すウッディ・フレグランスの傑作です。

香水データ

香水名：シダーウッドペッカー
原名：Cedar Woodpecker 10
種類：オード・パルファム
ブランド：パルル モア ドゥ パルファム
調香師：ミシェル・アルメラック
発表年：2016年
対象性別：男性
価格：50ml／15,400円、100ml／25,300円
販売代理店：ラトリエデパルファム

シングルノート：シダーウッド、アイリス、パチョリ、セドラ

原名：Starlit Mandarin & Honey Cologne
種類：オーデ・コロン
ブランド：ジョー・マローン・ロンドン
調香師：ヤン・ヴァスニエ
発表年：2021年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／19,030円

ジョー・マローンの〝星の王子さま〟の香り

©Jo Malone London

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2021年10月29日（金）から全国店頭発売されている〝ジョー・マローンからのクリスマスプレゼント〟＝クリスマス限定コレクションのホリデー限定・新作コロン「スターリット マンダリン ＆ ハニー コロン」は、クリエイティブ・ディレクターのセリーヌ・ルーの指揮の下、ヤン・ヴァスニエにより調香されました。

日本語訳すると「星空のマンダリンとハニーコロン」という名のこの香りは、サン＝テグジュペリの『星の王子さま』の世界観を、ジョー・マローン風に解釈した香りです。

それは、星々のきらめきと世界でたったひとつだけのバラの花の香りとも言えます。

同じく『星の王子さま』の世界観を見事に反映した香りとしてニシャネの「ヴェイン アンド ナイーブ（虚栄心と世間知らず）」と「ビーロクイチニ（小惑星B612）」がありますので、併せてご参照ください。

星々のきらめく天の果て越えて・・・

©Jo Malone London

いちばんたいせつなことは、目に見えない。きみがバラのために失った時間の分だけ、バラはきみにとって大切なものなんだ。

「星の王子さま」 サン＝テグジュペリ

星々のきらめく天の果て越えてやってきたマンダリンの香りからはじまります。

スパークリングワインのボトルを天の川で弾けさせたならこのような香りがするのかしらというようなマンダリンに、スターアニスとセージが、その甘さの中から匂ひ立つようなほのかな苦味と辛味を加えてゆきます。そして、セドラのひと吹きにより全身に電流が走るように、酸味が駆け抜けてゆきます。

やがて光明と静謐のかの天空に薄っすらと引き伸ばされていく（アニマリックな）ハニーの甘さが、敏感になった全身に安らぎを与えてくれます。

さらに大地の休息を感じさせる（パイプ煙草のような）干し草と、ゼラニウムのレモンのようなバラのようなパウダリーな柔らかさが、かつて空も飛べた幼き日々を思い出させてくれます。

ミルキーな天の川が、ホーリーグラスを想わせるクマリンの官能的な温かみにより、天が落ちてくるように、肌の上に、聖なる鐘の音を響かせながら、クリーミーに広がってゆくのです。

どこか暗闇の中でクリスマスツリーのライトがきらめいているような幻想的なムードを感じさせる香りです。特製のボトルデザインが実に素晴らしく、星屑が幻想的に散りばめられています。

「ウッドセージ & シー ソルト コロン」や「ミルラ & トンカ コロン インテンス」とのコンバイニングが推奨されています。

香水データ

香水名：スターリットマンダリン＆ハニーコロン
原名：Starlit Mandarin & Honey Cologne
種類：オーデ・コロン
ブランド：ジョー・マローン・ロンドン
調香師：ヤン・ヴァスニエ
発表年：2021年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／19,030円

トップノート：イエロー・マンダリン、セドラ、スターアニス
ミドルノート：ハニー、干し草、ゼラニウム
ラストノート：クマリン、ホーリーグラス、ペルーバルサム

原名：1921
種類：オード・パルファム
ブランド：グッチ
調香師：アルベルト・モリヤス
発表年：2021年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／50,050円
公式ホームページ：グッチ

【グッチ】ザ アルケミスト ガーデンの全て

2017年に「グッチ ブルーム」を成功させ、グッチ・フレグランスの再興に成功したアレッサンドロ・ミケーレとアルベルト・モリヤスは、グッチ史上はじめてのプレステージ・コレクションの制作に取り掛かりました...

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2025.06.08

グッチ創設100周年記念フレグランス

©GUCCI

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2019年4月29日からグッチの青山、銀座、新宿の路面店でのみ（2022年現在、心斎橋など取り扱い店舗拡大）限定発売されている「ザ アルケミスト ガーデン」の最新作として、2021年にグッチのブランド創設100周年を祝して作られたオードパルファムが「1921」です。

全ての香りは、グッチのクリエイティヴ・ディレクター、アレッサンドロ・ミケーレのディレクションのもと、アルベルト・モリヤスにより調香されました。

グッチオ・グッチ（1881－1953）により、1921年にフィレンツェで創業されたグッチは、イギリスから輸入した高級バッグの販売とそれを修理するための工房からその歴史がはじまりました。そんなグッチの創設100周年を記念して生み出されたこの香りは、ブランド誕生の地フィレンツェに捧げられた香りでもあります。

たとえ100年たっても決して色あせないレモンの香り

©GUCCI

グッチの100周年を記念する香りのために、ミケーレとモリヤスは〝たとえ100年たっても決して色あせない香り〟を生み出すことを念頭に、香りの主役となる素材について考えました。そして、選ばれたのがフィレンツェ産のレモンセドラでした。

100周年の祝福の鐘が鳴るようにレモンセドラがフレッシュな音色をかき鳴らす中、ネロリがその蜂蜜のような甘さと、しゅわっと発泡するようなグリーンのコントラストを加えるようにして、この香りは明るく壮大にはじまります。

ここにグッチの100年もの生命力を感じさせる、ネロリの華やかさを持ったレモンの果実の煌きが、肌の上に到来するのです（レモンバーベナが、レモンの香りに奥行きと驚きを与えてくれています）。

やがて広がってゆくオークモスが土と緑豊かなシプレの庭園へと心を向かわせてくれます。安らぎとどこかメランコリーな緑の中で感じるレモンセドラの輝きに包まれる至福のひと時を与えてくれる、まさに自分自身の誕生を祝福してくれるような香りです。

肌に限りなく近づいてくれるレモンの香りなので、気候と体調にすごく敏感な香りとも言えます。つまり、すぐに消えてしまうときもあれば、ずっと肌に寄り添ってくれるときもあるのです。

「1921」のボトルは、グッチを象徴するグリーンを透明にしたガラスボトルに、ゴールド・ディテールのものとなっています。

香水データ

香水名：1921
原名：1921
種類：オード・パルファム
ブランド：グッチ
調香師：アルベルト・モリヤス
発表年：2021年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／50,050円
公式ホームページ：グッチ

トップノート：レモンセドラ
ミドルノート：ネロリ、レモン・バーベナ
ラストノート：オークモス

原名：Safran Colgnisé
種類：エキストレド コロン
ブランド：ニシャネ｜NISHANE
調香師：ジョージ・リー（ホルヘ・リー）
発表年：2019年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／29,700円
販売代理店ホームページ：NOSE SHOP

非常に珍しい〝レザー・コロン〟

2012年にトルコ・イスタンブールで創業したフレグランス・ブランドのニシャネより、2019年にブランドから発売されたオーデ・コロン（18％の濃度のエキストレド コロン）です。ジョージ・リーにより調香されました。

ドイツのケルンをイメージして生み出された香りです。ケルンとは、オーデ・コロン発祥の地（1709年）で有名な町です。ただし、香り自体のイメージは、トルコ社会に深く根付いているおもてなしとしてのコロンの使い方から来ています。

それはコロンヤという、どの家庭でも常備されているレモンの香りのオーデ・コロンを、家を訪れた客人を歓迎するために手にふりかけるという、オスマントルコ時代からのトルコのおもてなし精神のひとつの形です（レストランで食事を終えた後に給仕が手にふりかけてくれたりします）。

「コロニゼ」のレザー・ヴァージョンとも言えるこの香りは、セドラとピンクグレープフルーツの弾けるような香りに、ジューシーなパッションフルーツとスパイシーなサフランが結びつき、すぅ～～っとするようなレザーで包み込むようにしてはじまります。

この組み合わせはオーデ・コロンとしてはかなり斬新です。しかも、意表をつく心地よさと、クセになる食感があります。

ドライダウンするにつれて、姿を明らかにするアンバーグリスとサフランがアート系の写真集を購入して、開いたばかりのような香りで包み込んでくれます。芸術的な感性をたいへん刺激してくれる香りです。

香水データ

香水名：サフランコロニゼ
原名：Safran Colgnisé
種類：エキストレド コロン
ブランド：ニシャネ｜NISHANE
調香師：ジョージ・リー（ホルヘ・リー）
発表年：2019年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／29,700円
販売代理店ホームページ：NOSE SHOP

トップノート：セドラ、パッションフルーツ、ピンクグレープフルーツ
ミドルノート：サフラン、マグノリア、ピンクペッパー
ラストノート：ムスク、アンバーグリス、レザー

原名：Eau de Fleurs de Cédrat
種類：オーデコロン
ブランド：ゲラン
調香師：ジャック・ゲラン
発表年：1920年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／15,620円
公式ホームページ：ゲラン

〝23分間の奇跡〟の香り

©GUERLAIN

日本人がようやく香害（スメハラ）という言葉から開放されつつある現在、こういったオーデコロンとの向き合い方もより洗練されたものになっていくことでしょう。

東京のシャングリ・ラ ホテルのシャワールームの隣に置いていて欲しいような、シャワーの後に一振りのための香り。残らないことが素晴らしいという〝逆説の香りの美学〟。ディナーに出かける前に身支度を整えるためのシャワーの後に相応しい〝残らない香り〟。

調香師が休暇を過ごしたリビエラの風景からインスピレーションを得たというこの香りのコンセプトは、フレンチ・リビエラの高級ホテルでディナーに出かける前の一振りのために生み出されたような香りです。〝最も贅沢なものは、すぐに消えていくものの中にある〟というテーマで、三代目調香師ジャック・ゲランが作り出したゲランの〝第三のコロン〟です。

薔薇のようにとげの多い枝に実るシトロン。このコロンの名が、セドラということからも分かるように、通常、フランスではシトロン＝レモンを指すため、この香りがレモンではないということを示すためにセドラ＝シトロン（またの名を〝太陽の果実〟）の名をつけています。

すっきりと気分爽快なセドラ（シトロン）が、レモンとライムとバーベナのアクセントを付け加えながら、ベルガモットと衝突し、ひんやりと冷たく身体の周りで踊るように香り立ち、すぐに飛び去っていきます。

より分かりやすく言うと、大きなセドラを目の前で半分にカットし、顔の前でぎゅっと絞ったような香りです。アクア アレゴリア シリーズとは一線を画する〝23分間の奇跡〟の香り。

ジャン＝クロード・エレナが「ルール ブルー」とのレイヤードを推奨すると公言しているように、ゲランの名香のトップノートを引き立てる（もしくは嫌悪感を感じるときの〝処方箋〟の役割を果たす）〝ゲランの万能薬〟です。

タニア・サンチェスは『世界香水ガイド』で、「この香水はとてもいい香りで、新鮮で、簡潔」と4つ星（５段階評価）の評価をつけています。

オーデフルール セドラ 100周年記念ボトル

©GUERLAIN

2020年9月1日から、オーデフルール セドラの誕生100周年を記念して、パラジウムによって華麗な装飾が施された記念ボトルが2つのサイズで発売されています。

ひとつは全世界で限定29個というラグジュアリーな1Lサイズのスペシャルボトルです。このボトルには、手作業でパラジウムの箔が施されたリビエラに植生するコバンソウ、ケシの実、ヤグルマギクといった植物が装飾されています。その価格はなんと税抜きで140万円という高価なものです。

一方、日本限定販売の125mLサイズのものは税抜きで75,000円します。

香水データ

香水名：オーデフルールセドラ
原名：Eau de Fleurs de Cédrat
種類：オーデコロン
ブランド：ゲラン
調香師：ジャック・ゲラン
発表年：1920年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／15,620円
公式ホームページ：ゲラン

シングルノート：ベルガモット、シダー、シトロン、レモン、ライム、バーベナ

原名：Sur la Route
種類：オード・パルファム
ブランド：ルイ・ヴィトン
調香師：ジャック・キャヴァリエ
発表年：2018年
対象性別：男性
価格：100ml／50,600円
公式ホームページ：ルイ・ヴィトン

【ルイ ヴィトン】レ パルファン ルイ ヴィトン フォーメンの全て

2018年5月31日に、メンズ・フレグランス「レ パルファン ルイ ヴィトン フォーメン」が発売されました。全部で5種類の香りであり、全て、ルイ・ヴィトンの専属調香師ジャック・キャヴァリエによる調香で...

cahiersdemode.com

2026.01.05

イタリアの太陽に愛されながら〝香りのヒッチハイク〟

©LOUIS VUITTON

©LOUIS VUITTON

私はいつもコントラストに基づいた香水を作りたいと思っているので、酸味の効いたシトロンの精油とペルーバルサムの精油を混ぜることにしました。後者はバニラ、スパイス、レザーのノートを持つ、深みのある強烈な香りです。

ジャック・キャヴァリエ

2016年9月に、ルイ・ヴィトンが、70年ぶりに一挙、7種類のフレグランスを発売しました。「レ パルファン ルイ ヴィトン」と銘打たれたこのコレクションの全ての香りは、ルイ・ヴィトンの専属調香師であるジャック・キャヴァリエにより調香されました。

そして、2018年2月に第八弾の香り「ルジュール スレーヴ」が発売されました。さらに続いて5月31日に発売されたのが、ブランド初のメンズ・フレグランス・コレクション「レ パルファン ルイ ヴィトン フォーメン」でした。

コレクションを形成する5種類の香りのうちのひとつが「スール ラ ルート」です。「スール ラ ルート」とはフランス語で「オン・ザ・ロード＝路上にて」という意味です。

ちなみに1957年に発表され、ビートニクのバイブルとして世界中にセンセーションを巻き起こしたジャック・ケルアックの小説『オン・ザ・ロード』もフランス語題は「スール ラ ルート」となります。

目的地を定めて旅に出るだけでなく、目的地なく旅に出るという行動も、時には予想外の出会いと夢を叶えてくれるという〝香りのヒッチハイク〟をめざし生み出されたシトラス・アロマティックな香りです。

ジャック・キャヴァリエの大冒険

エルサルバドルのジャック・キャヴァリエ。©LOUIS VUITTON

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これは、私が毎年行う、イタリアへの旅に敬意を表した香りです。

カラブリアの海から吹く風は魔法のようです。ベルガモットの収穫期である2月は、朝から穏やかで、草や木からたくさんの香りが漂っています。

果実の皮を押すと、果汁が表面に出てきて、それが空気中の他の匂いと合わさった瞬間、私はまるで素晴らしい絵画の前に佇んでいるような気分になりました。

ジャック・キャヴァリエ

絶対に立ち止まらない香り。ジャック・キャヴァリエがカラブリア地方で感じた、肌の上をフルスピードで吹き抜ける風から着想を得たというこの香りは、セドラとベルガモットがピリっと苦味を弾かせ合う爽快感からはじまります。ベルガモットがグレープフルーツの側面を浮かび上がらせてゆきます。

すぐに刈り取ったばかりの草のみずみずしさとピンクペッパーのフルーティさも加わり、フレッシュな草原の輝きに包まれてゆきます。

しばらく爽やかな風に身も心も任せ、心地よさに自然と一体化するような開放感を覚える中、だんだんと、ペルーバルサムのミステリアスな甘やかさがシトラスに見事に調和してゆきます。

ちなみにこの香りで使用されているペルーバルサムは、キャヴァリエ自身がエルサルバドルで見つけてきた原料を使用しています。つまりは、調香師自身が旅の果てに見つけ出した香料なのです。

やがて、レザーのスモーキーさがシトラスの酸味と混じり合いながら、ナツメグとパチョリのアクセントに、ヘディオンがきらめきを与えてゆきます。そこにペルーバルサムが溶け込んだ瞬間、予想外にフレッシュな魔法のようなドライダウンを迎えるのです。

ちなみにルイ・ヴィトンは1927年に同名のフレグランスを製造しています。今ではボトルさえも現存していない幻のフレグランスです。

クリードの「アバントゥス」とよく比較される香りです。

香水データ

香水名：スールラルート
原名：Sur la Route
種類：オード・パルファム
ブランド：ルイ・ヴィトン
調香師：ジャック・キャヴァリエ
発表年：2018年
対象性別：男性
価格：100ml／50,600円
公式ホームページ：ルイ・ヴィトン

トップノート：カラブリア産ベルガモット、セドラ、ピンクペッパー
ミドルノート：ナツメグ、草、ヘディオン
ラストノート：シダー、ペルーバルサム、イソEスーパー、レザー、ホワイトムスク、パチョリ

原名：Mon Jasmin Noir
種類：オード・パルファム
ブランド：ブルガリ
調香師：オリヴィエ・ポルジュ、ソフィー・ラベ
発表年：2011年
対象性別：女性
価格：25ml／6,045円、50ml／10,710円、75ml／14,385円

〝私の暗黒のジャスミン〟は、甘くて軽やかなジャスミンの香り

©BVLGARI

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宝石のようにカットされた、まばゆいばかりの透明感を持つ、輝きと中毒性のある新たなフローラルフレグランス。それは紛れもなくモダンで官能的な女性らしさを解き放つ。

公式サイトより

2008年に発売された「ジャスミン ノワール」の新ヴァージョンとして「モン ジャスミンノワール」は、2011年4月27日に発売されました。ジャスミンの持つ多様性を生かした香りは、オリヴィエ・ポルジュ、ソフィー・ラベにより調香されました。

もともとメディチ家のために作庭された、フィレンツェのイタリア式庭園、ボーボリ庭園からインスピレーションを得て生み出された「地中海の楽園」の香りです。

キャンペーン・モデルとして、『マリー・アントワネット』（2006）で、人気の絶頂にいた当時28歳のキルスティン・ダンストが起用されました。ボッティチェッリの絵画に描かれた女性を彷彿とさせるキルスティンとライオンが登場するキャンペーン・フィルムは、ボーボリ庭園と、イタリア・ミラノのコモ湖畔のヴィラ・デル・バルビアネッロで、マート・アラス＆マーカス・ピゴットにより撮影されました。

『スター・ウォーズ エピソード2/クローンの攻撃』（2002）『007 カジノ・ロワイヤル』（2006）のロケーションとしても使用された場所です。

当初、リンジー・ローハンがキャンペーン・モデルに予定されていましたが、スキャンダルが重なり、キルスティンに変更されました。

ある意味「ジャスミン ノワール」より危険なハニートラップの香り

©BVLGARI

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ヌガーとは、フランスの伝統菓子です。

コルシカの太陽の光のようにかがやくセドラを浴びるような解放感から〝私の黒いジャスミン〟の香りははじまります。すぐに遠くの教会から鳴るカリヨンの音色のようなフレッシュなスズランが溶け込んでゆきます。

そして眩いばかりのムスクの陽光に照らされたジャスミン・サンバックとエンジェルウィングジャスミンが、シダーウッドと共に甘やかな香りに包まれてゆきます。

最初のセドラ×スズランが、ムスキーなジャスミンとひとまとめになり、研磨機のように素肌を磨き上げてゆく中、流れる水のようなリキュールの感触が、素肌の上に流れてゆきます。

やがてホワイトフローラルの香りは、すっかりほろ酔い気分になり、パチョリを引き寄せ、急速にダークサイドへと向かってゆきます。そこにミルキーでナッツのように香ばしいヌガーがすべり込むように香りを広がらせ、太陽の下で輝くジュエリーは、落ち着いたバーやレストランの照明の下で輝くジュエリーのような、妖しくムーディーなきらめきを素肌に広がらせてゆきます。

最初から最後まで軽やかなジャスミンに素肌が甘く愛撫されているような、カジュアルなエレガンスを漂わせてくれる、あなた自身が、ブルガリのジュエリーに〝愛する人のブルガリ〟になっていくような、ちょっぴり官能的な香りです。

ベッドの上で艶めかしく横たわる「ジャスミン ノワール」よりも軽やかで気さくさがある分だけ、より危険な香り（ハニートラップ・フレグランス）とも言えます。

香水データ

香水名：モンジャスミンノワール
原名：Mon Jasmin Noir
種類：オード・パルファム
ブランド：ブルガリ
調香師：オリヴィエ・ポルジュ、ソフィー・ラベ
発表年：2011年
対象性別：女性
価格：25ml／6,045円、50ml／10,710円、75ml／14,385円

トップノート：スズラン、セドラ
ミドルノート：ジャスミン・サンバック、エンジェルウィング・ジャスミン
ラストノート：ムスク、パチョリ、ヴァージニア・シダー、ヌガー