香水名：アン エテ フランセ
原名：Un Été Français
種類：オード・パルファム
ブランド：セリーヌ
調香師：不明
発表年：2025年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／42,900円、200ml／64,900円
公式ホームページ：セリーヌ

【セリーヌ】セリーヌ オート パフューマリー コレクションの全て

「セリーヌ オート パフューマリー コレクション」と名づけられた11種類のフレグランスから成るフレグランス・コレクション（最初は9種類の香り）が、2019年11月15日に発売されました。それはエディ・...

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2025.09.10

エディ・スリマンの〝最後のセリーヌ〟の香り

©Celine

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2018年1月にセリーヌのチーフデザイナーに就任したエディ・スリマンの指揮下、2019年11月15日から2022年10月7日にかけて、新生セリーヌ初のフレグランス・コレクションとなる「セリーヌ オート パフューマリー コレクション」11種の香りが発売されました。

そして、2024年6月20日に12番目の香りとして「ズーズー」が発売され、2025年4月17日に13番目の香り「アン エテ フランセ」が発売されました。

メゾンが大切にしてきたテーマ、自由と軽やかな存在を表現した〝ヌーヴェルヴァーグ〟世代の回想にインスパイアされた〝フランスの夏〟と名付けられたこの香りのテーマは〝サントロペの夏の昼下り〟です。

エディのラスト・セリーヌ＝2025年春夏コレクション

©Celine

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セリーヌのアイコンでもあるニコ。

パリのファッションウィークの寸前に、セリーヌは、2025年春夏コレクションの開催をランウェイショーではなくデジタルショーとして行うことを発表しました。そして2024年9月29日に「アン エテ フランセ」というコレクション名を冠したデジタルショーが公開されました。

このショーは、エディ・スリマンがテーマ曲として選抜したヴェルヴェット・アンダーグラウンドとニコが1966年に発表した「Femme Fatale（宿命の女）」が流れる中、10代の幻滅と失恋を描いたフランソワーズ・サガンの小説『熱い恋』（原題：ラ・シャマード）のムードを、ファッションを通して21世紀に転生させたものでした。

さらに2024年に逝去したフランソワーズ・アルディをはじめとするジェーン・バーキン、ジュリエット・グレコといった60年代から70年代のフレンチ・アイコンたちの美学と、エディ自身の2003年のロンドンとパリのユースカルチャーの記録からもインスパイアされていました。

デジタルショーの撮影は、パリの80㎞北にある、ヴァロワ朝第3代の王シャルル5世が1370年頃に宮殿を建てたコンピエーニュ城でエディ・スリマン自身により行われました。夏の別荘として歴代の王に愛されてきたこの城は、1751年からルイ15世により現在の姿に改築されました（1788年に完成）。

のちにこの城の森で、1770年5月14日にオーストリア皇女マリー・アントワネットと未来の国王ルイ16世は初対面することになります。フランス革命後、ナポレオン1世の命により、2番目の妻である皇后マリー・ルイーズを迎えるために修復され、ナポレオン3世と皇后ウジェニーのお気に入りの宮殿となりました。

まさに60年代のフレンチ・シックの極みを、エディが創造した21世紀のセリーヌの世界観に融合したこのコレクションを発表した直後の10月2日に、エディのクリエイティブ・ディレクター退任が発表されました（後任にマイケル・ライダー）。

このデジタルショーの中でさりげなく、ショーと同じ名が付けられたこの香りのフレグランス・ボトルが登場します。つまりこの香りは、エディのラスト・コレクションの一部であり、彼の〝最後のセリーヌ〟の香りなのです。

この香りのミューズは、三人のフランスの女神たちだ！

アナベル・ビュフェとジュリエット・グレコとフランソワーズ・サガン、1970年

アナベル・ビュフェ

「アン エテ フランセ」は、私がサントロペで過ごした6年間の夏へのノスタルジックなオマージュです。ラマチュエルのビーチハウスとその香り豊かな庭園で、アンニュイな夏に、きらめく地中海を眺めながら、ニコ、ジェーン・バーキン、フランソワーズ・アルディにどっぷり溺れていました。

この香りは、私が敬愛し、10年前にサンジェルマンで写真を撮ったジュリエット・グレコの思い出でもあります。彼女はラマチュエルの私の家のすぐ近くにあるラメゾン・ド・レスカレに住んでいました。

グレコとアナベル・ビュフェの若き日の姿が、自然なフランス流のエレガンスを漂わせながら、サントロペの古い村の路地で楽しく過ごしている姿に想いを馳せます。

「アン エテ フランセ」それはコート・ダジュールのビーチ、初恋、琥珀色のクリームのヴェールに包まれた、日焼けした黄金色の肌など、10代の頃の思い出への賛歌なのです。

エディ・スリマン

限りなくシンプルに、南フランスの夏を素肌で味わう

ハリエニシダ（ゴース）という小さな黄金の花の香りを中心に置いたこの香りは、南フランスの地中海沿岸にあるビーチハウスで夏のバカンスを過ごしているあなたが、太陽から回避するためにベッドルームで恋人とまどろんでいた昼下りに、海沿いの窓を開けた瞬間、吹き込んでくる潮風の香りからはじまります。

爽やかなベルガモットとビターなプチグレンのフレッシュグリーンの旋律が奏でられる中、すぐにクリーミーなネロリとハリエニシダの黄金の輝きに満たされてゆきます。

賑やかなリゾート地ではなく、静かで穏やかな時間が過ごせるプライベートなリゾート地のはずれで、贅沢な午後の地中海の息吹を全身で受け止めていくようです。

やがてパウダーのようなバニラが、青空の中に浮遊する太陽から解き放たれる光に、粉雪のような触感を与えながら、すべてをひとまとめに、黄金色に日焼けした素肌にとろけて匂い立たせてゆきます。

どこか花の蜜とココナッツのニュアンスも優しく感じることが出来る、まるで静かな時が流れる南フランスを舞台にしたフレンチムービーの中に身を置いているような、とても洗練された夏の香りに包まれてゆきます。

エディ・スリマンがセリーヌのために最後に残したこの香りは、ロックスターやタキシードとカクテルやナイトクラブの香りではなく、自然体のフランスを贅沢に堪能する〝限りなくシンプルに南フランスの夏を味わう〟ただただ心地良い香りなのです。

トム・フォードの「ソレイユ ブラン」やフレデリック・マルの「カーナル フラワー」とよく比較される香りです。

香水データ

香水名：アン エテ フランセ
原名：Un Été Français
種類：オード・パルファム
ブランド：セリーヌ
調香師：不明
発表年：2025年
対象性別：ユニセックス
価格：100ml／42,900円、200ml／64,900円
公式ホームページ：セリーヌ

シングルノート：プチグレン、バニラ、ネロリ、ベルガモット、ハリエニシダ

原名：Lys 41
種類：オード・パルファム
ブランド：ル ラボ
調香師：ダフネ・ブジェ
発表年：2013年
対象性別：女性
価格：1.5ml／990円、15ml／13,200円、50ml／29,700円、100ml／42,900円
公式ホームページ：ル ラボ

白百合のように、透き通る白い肌を生み出す香り

©LE LABO

2006年3月に発表された10の香水と共に、ル ラボの歴史は始まりました。そして2010年に「ウード27」が誕生し、2011年に「サンタル33」が誕生しました。この香りの登場により、ル ラボは、ニューヨークを中心に世界中のファッショニスタの心を掴むきっかけになりました。

そして、ル ラボ旋風の中、2013年に「リス41」が「イラン49」と共に発売されました。「リス41」は、ダフネ・ブジェにより調香されました。「リス41」の「41」とは、41種の香料により生み出されたという意味を持ちます。

カラフルな花々の持つ神秘性ではなく、白一色の花々の潔さに隠れている無限の可能性を素肌の上で引き出していく香り。

あたたかな陽気とつめたい小川に、白い足をつけた瞬間、自分自身が感じるリラックス感と、隣にいる男性に与えてしまう抗し難い色香のギャップをひとまとめにした香り。

清楚な女性からふとした瞬間にすべり落ちてゆく色香を拾い集めた香り

©LE LABO

©LE LABO

〝Lys＝百合〟と名付けられたこの香りは、すべり出しから、うっとりするようなホワイトフローラルの控えめな清らかさに包まれてゆきます。（焼けたパンの上で溶けていくバターのような）チューベローズ・アブソリュートを中心に、百合とジャスミンが素肌の上に一斉に花を咲かせるように広がってゆくのです。

それぞれの花が持つ、（ほのかにココナッツを感じさせる）クリーミーな甘さと、青々としたみずみずしさ、ピリっとしたスパイシーさが、お互いを際立たせ、酔わせるような花のメヌエットを奏でてゆきます。それでいてムンムンとしている訳ではなく、透明感に満ちているのです。

やがて淡いムスクの風が、ふんわりと花々を一層激しく揺らめかせ、中毒性のある艶やかな甘さと緑の輝きを解き放つのです。そこに、流れる花蜜のようなクリーミーなバニラがティアレ・フラワーと一緒に到来し、明るく煌めく甘さで全てをひとまとめにしてゆくのです。

とても清楚な女性からふとした瞬間にすべり落ちてゆく色香を拾い集めたような、白い花の清らかさと艶やかさが舞い上がり、ふんわりと素肌に落ちてくるような香りです。その香りを嗅いだ人々の妄想を掻き立てる〝チラリズムの香り〟とも言えます。

南国のリゾートを思わせるホワイトフローラルではなく、ロデオドライブ周辺でランチしている上品な女性たちから匂い立ってきそうなフレッシュな透明感があります。つまりバラの気高さを持つ、バラが存在しないホワイトフローラルなのです。

最後に、この香りのもうひとつの忘れてはならない魅力をお伝えしなければならない。それは25％の賦香率（香料の濃度）というパルファンの濃度の越えたエクストレ・ドゥ・パルファンであるということです。

フレデリック・マルの「リス メディテラネ」と「カーナル フラワー」とも比較される香りです。

香水データ

香水名：リス41
原名：Lys 41
種類：オード・パルファム
ブランド：ル ラボ
調香師：ダフネ・ブジェ
発表年：2013年
対象性別：女性
価格：1.5ml／990円、15ml／13,200円、50ml／29,700円、100ml／42,900円
公式ホームページ：ル ラボ

シングルノート：チューベローズ・アブソリュート、百合、ジャスミン、バニラ、ムスク、ウッディノート

原名：Carnal Flower
種類：オード・パルファム
ブランド：フレデリック・マル
調香師：ドミニク・ロピオン
発表年：2005年
対象性別：ユニセックス
価格：10ml／10,890 円、30ml／27,720円、50ml／37,290円、100ml／53,130円
販売代理店ホームページ：ラトリエ デ パルファム

前人未到のチューベローズを生み出そう！

©FREDERIC MALLE

自然の素晴らしさは、めったにない嗅覚的な衝撃を与えてくれるところにあります。そして、チューベローズこそが、その最良の一例です。

天然のチューベローズは、3種類のにおいをレイヤードするように香り立ちます。植物の持つみずみずしさ、猛烈なカンファー、ミルクのような滑らかさ、これらが比率を変えながら、天秤のバランスを取るように香るのです。

フレデリック・マル

チューベローズの濃度が異常に高いが、コンテンポラリーな作品であることも一目でわかる。その理由のひとつは、フレッシュな葉の香りにあり、ドミニク・ロピオンは花のパウダリーな面を非常に控えめなボリュームで表現することで、全体をよりクリアにしている。だから本当にチュベローズの香りがするのだ。

チャンドラー・バール（ニューヨーク・タイムズ、2021年）

「肉感的な花（または、官能的な花）」という名のこの香りは、チューベローズという自然界を代表するカメレオン・フラワーの生態を、女性の本能に絡め合わせた香りです。

フレデリック・マルが、チューベローズの香りの元祖であり、最高のものと考えるロベール・ピゲの「フラカ」を讃えた香りであり、あくまでも「フラカ」の物まねではない、チューベローズの生涯をひとつの香りにしてみようと試みたとんでもない香りです。

そのためマルは、ヘッドスペース分析により、チューベローズの一生に渡る香気成分を丹念に観察するところからすべてをスタートしたのでした。

ちなみに、1999年にセルジュ・ルタンスが「テュベルーズクリミネル」（クールなチューベローズの香り）を生み出すまで、ほとんどのチューベローズの香りは「フラカ」の延長線上にある香りでした。

ドミニクは現在、最もスキルの高い調香師のひとりだろう。そして、彼はいつも新しい考えに対してオープンだ。他のトップ調香師たちは、常に柔軟な考えを持っているとは限らない。

フレデリック・マル

スパイシーなトーンとまったく対照的なチューベローズが、注ぎ込まれたホワイトムスクによって、揮発性と永続性を併せ持つ卓越した力強さを表現しています。

ドミニク・ロピオン

新たなるチューベローズの香りの創造を、〝香りの世界におけるチョモランマだ！〟と考えたマルは、ドミニク・ロピオンに調香を依頼しました。その理由は、彼こそが、花の香りを創造することが最も巧みな調香師の一人だと考えていたからです。

18ヶ月の歳月と、690回の試作の果てに生み出された香り

©FREDERIC MALLE

チューベローズの香りは、人生経験を積まないとマスターできない香りだと言えます。それは愛についての詩を作ることに似ています。

この香りでは、チューベローズのさまざまなファセットを万華鏡のように映し出すことにより、チューベローズの幻想を再現しています。

ドミニク・ロピオン

「信じられないほど本物に近いチューベローズの香りを作る」というこの香りの壮大なテーマは、2003年に、ドミニク・ロピオンがマルのもとに持って来た、開発されたばかりのチューベローズ・アブソリュート（IFF）からはじまりました。

このアブソリュートはインドで1年に1回、決まった時間帯にのみ採取されるチューベローズを最新の分子蒸留で、マルのためだけに抽出したスペシャルブレンドでした。

最初のころの試作品は、感覚に訴える必要のないルームスプレーとしては素晴らしいチューベローズの香りだったのですが、肌に馴染み、感情を語るものではありませんでした。

マルのアドバイスを受けて、ドミニクは、チューベローズの生涯の各ステージにおいて蒸発している成分をヘッドスペース分析で解析し、「写真的リアリズム（現実をありのまま描き出す）」の香水をパズルのピースを埋めるように作り出していったのでした。

そのため、天然のチューベローズの四つの側面を描き出しています。

1. 太陽のような側面・・・オレンジブロッサム・アブソリュートとサリチル酸メチルの使用。
2. 葉を含めたグリーンな側面・・・マルがパリに住んでいたとき、毎週お花屋さんからイタリアのチューベローズを配達させていました。そして、ドミニクの試作品と香りを比較した際、大量のグリーンノートが必要だと感じました。しかし、非常に興味深いのは、その事実に気づくのに1年かかったということです。
3. セクシャルな側面・・・カンファーにも似た香気を放つシネオール（別名ユーカリプトル。ユーカリを構成する香りのひとつ）をユーカリ・アブソリュートでさらに強調。
4. フルーティーな側面・・・ラクトンをメロンとココナッツで強調することによって。

累計690回もの試作が行われ、18ヶ月かけて調香されたこの香りのために、フレグランス史上最高のクオリティの天然のチューベローズ・アブソリュート（50％の高濃度）が使用されました。

ちなみに690回の試作とは、フレデリック・マルのフレグランスの中でも記録的な回数でした。それは香りの組み合わせを確認するための作業ではなく、ほとんどは、無駄な香料を削ぎ落としていくための作業（でありながら、香りの持続とバランスを保つため）に費やされていました。

天国と地獄を引き寄せるチューベローズの香り

©FREDERIC MALLE

偉大なる香りに共通しているのは、矛盾を具現化することに成功しているということです。

フレデリック・マル

私は彫刻家や建築家のように香水を生み出すという考え方が好きだ。天然香料で構築することを科学的に研究し、その核心に向かっていくと、突然、魅了されるような美しさが現れるのです。その瞬間、私は天にも昇る思いになるのです。

ドミニク・ロピオン

ツンと澄ましている美女を遠巻きに眺めながら、「ああいう美人は嫌いです」と言っていた男性が、思いがけず、彼女から笑顔を振りまかれた瞬間に、その美女の魔性にやられてしまう感覚。

気品があり、扇情的で、野生の本能で生きているような恐ろしさもあり、男を蕩けさせる甘さもある、そんな〝填まり込んでしまうと、骨の髄までしゃぶりつくされてしまう〟天国と地獄を引き寄せる美女の香り。このチューベローズをそんな美女が身に纏うと、世界は明らかに良い方向に進まない気がします。

ドミニク・ロピオンが、私が調香した中で、「エレガントでありながら、最も官能的な花の香り」と断言したこの香りは、朝露にきらめくベルガモットが苦々しく弾け、砕かれた葉や茎のようなフレッシュグリーンに包み込まれるような、透明感からはじまります。

すぐにユーカリとメロンというこの香りのチューベローズの共犯者が登場します。

バナナのようなイランイランが到来する中で、メロン（オスマンサスのようでもある）が、フルーティーな側面を優しく照らします。一方で、現われしジャスミンに対して、ユーカリは、アロマティックなアクセントによってグリーンノートのみずみずしさを演出してゆきます。

舞台は整えられました。いよいよ壮大なるチューベローズの光臨となります。グリーンノートとカンファーとサリチル酸メチルが結びつきながらも、キャンディのような甘ったるさが出ないように細心の注意が払われています。

そこに、オレンジブロッサム・アブソリュートが加わることにより、ユーカリによるグリーンノートの多面性がチューベローズを支配するようになるのです。この香りの天才性は、ユーカリこそが、本当の魔性の源であるところにあるのです。

そして、メロンとココナッツとムスクが、チューベローズに、母性の象徴ともいえるミルクの側面を開花させながら、肌の中にゆっくりと溶け込んでいくように篭絡していくのです。マルは、これを身に纏うと女性はこう言いたくなるはずだと言っています。

「さぁ来て、私にキスしてちょうだい」と。まさにこの最後の言葉のためにある香りです。

キャンディス・バーゲンとシャロン・ストーン

ちなみにフレデリック・マルにとってのこの香りのインスパイア源は、叔母で女優のキャンディス・バーゲン（1946－）でした。1971年に彼女がジャック・ニコルソンと競演した『愛の狩人（カーナル・ナレッジ）』こそが、この香りの解説書なのです。

そして、フレデリック・マルがこの香りから連想するのは、「金髪で、洗練されていて、カリフォルニア風で、性的な魅力を隠そうともしません」とマルが表現した『氷の微笑』（1992）のシャロン・ストーンです。

ルカ・トゥリンは『世界香水ガイド』で、「カーナル フラワー」を「きらめくフローラル」と呼び、「カーナル フラワーのトップノートは幸福感にあふれたすばらしいもので、健全な俗っぽさのチューベローズと、豊かで誘うように新鮮なジャスミンの間で、完璧に計算されたフローラルのアコードがきらめいている」

「エレナとは違い、ロピオンは古典的な作風の調香師で、基調の作りが非常に堅固で、持続性があり、豊かで、合成香料でしっかりと支えられている。つけたての最初の突風がおさまると、カーナル フラワーはおもしろいことに、忘れ去られようとしている80年代の大作である「イザティス」（ジバンシィ）や「ビザーンス」（ロシャス）へと近づいていく。真面目で贅沢で一日中香りの続く、名人の作品」と4つ星（５段階評価）の評価をつけています。

香水データ

香水名：カーナルフラワー
原名：Carnal Flower
種類：オード・パルファム
ブランド：フレデリック・マル
調香師：ドミニク・ロピオン
発表年：2005年
対象性別：ユニセックス
価格：10ml／10,890 円、30ml／27,720円、50ml／37,290円、100ml／53,130円
販売代理店ホームページ：ラトリエ デ パルファム

トップノート：ベルガモット、メロン、ユーカリ
ミドルノート：イランイラン、ジャスミン、チューベローズ、サリチル酸メチル
ラストノート：チューベローズ、オレンジブロッサム、ココナッツ、ムスク

原名：Beyond Love
種類：オード・パルファム
ブランド：キリアン
調香師：カリス・ベッカー
発表年：2007年
対象性別：女性
価格：日本未発売

【キリアン】ルーブル ノワールの全て

キリアン・ヘネシーは2007年10月に「バイ・キリアン」（現在は「キリアン」）という名でブランド創業するにあたり、6作品からなるコレクション「ルーヴル ノワール　—愛が描く甘い誘惑の世界—」を発表しま...

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2026.06.02

禁じられたチューベローズ

ヘネシー一族の女性たちはみなチューベローズの香りを愛していました。ル ガリオンの「チューベローズ」、ディオールの「プワゾン」、ロベール・ピゲの「フラカ」、キャロンの「チューベローズ」といった具合にです。そんな彼女たちに気に入ってもらえるような香りとしてこの香りを作りました。私にとってのこの香りのイメージは舞踏会の前にイブニングドレスや宝飾を身につけて髪を整えている母や祖母の姿なのです。

キリアン・ヘネシー（そして、一族の女性たちは皆、この香水に乗り換えた）

キリアン・ヘネシーは2007年10月に「バイ・キリアン」（現在は「キリアン」）という名でブランド創業するにあたり、6作品からなるコレクション「ルーヴル ノワール　—愛が描く甘い誘惑の世界—」を発表しました。このコレクションは、三つのテーマに分けられています。

「ビヨンド ラブ（愛の彼方に）」には「Prohibited（禁じられた愛）」という副題がついています。Les Ingenues（無邪気な者たち、ポール・ヴェルレーヌの詩）のテーマで生み出された、初めて誘惑する女性のための香水です。

つまりは、「禁じられた愛の彼方に」という名の香りなのです。往年のハリウッド女優の持つ魔性の魅力（ファム・ファタール）を投影した香りです。

フルーティー・フローラルの香りは、かつて、「楽園の彼方（ビヨンド パラダイス）」の香りを生み出したカリス・ベッカーにより調香されました。日本未発売の香りです。

この香りの創造にはすごい逸話があります。通常、カリスが最初に作るプロトタイプを基に、キリアン・ヘネシーが色々指示を出し、何百ものテストが繰り返され、作品は誕生するのですが、この香りに関しては、キリアンがプロトタイプを香ったその瞬間に「このままでお願いします！」とカリスに頼み、商品化されたのでした。

「ビヨンド ラブ」では、ジャスミンをはっきりと際立たせたかったので、私が思い描いていたものを見つけるためにあらゆるジャスミンの香りをカリスは試させてくれました。例えば、「ジョイ」や「ジャスマン ドゥ ニュイ」など、他のジャスミン系の香水を再現するのではなく、他のどの香りとも明らかに異なることを目指したからです。

だから、私が望まないものを明確にした上で、カリスはさまざまな方向性を模索し始め、そのドラフトを私に見せてくれたのでした。

キリアン・ヘネシー

愛の彼方に存在する「魔性の女」の花園

愛を冒険のように楽しむ女性のためのこの香りは、チューベローズの香りに往年のハリウッドスターのファム・ファタールのようなブラック＆ホワイトのオーラを纏わせた香りです。

キリアン・ヘネシーが一族の女性たちのために作り上げた香りだけあって、この香りは素材の高級感と実用性に特化しており、芸術的なチューベローズを生み出そうというケレン味は一切存在しません。

見るものを惹きつけて離さない華やかさとは、卓越した照明技術と、オートクチュール・ドレスを着た類まれなる美女によって生み出されるものなのです。つまりは最も美しく甘い芳香を放つ、闇夜のチューベローズの香りに、光と影のコントラストを生み出すように照明を当て、より美しく華やかにした香りなのです。

四種類のチューベローズ（アブソリュート、コンクリート、グリーンアコード、ペタルアコード）のコントラストにより、メントールの効いたグリーンノートが際立つ、白く煌くようなクリーミーなチューベローズの香りからこの香りははじまります。

すぐに、ココナッツがチューベローズに熱帯のミルキーな蒸し暑さを与え、エジプト産ジャスミン・アブソリュートが華やかな甘さを加えてゆきます。この二つの香料は、あくまでチューベローズのグリーンの輝きを際立たせる役割を果たすために存在するジュエリーのようなものです。

やがて、最高級のムスクであるトンキン・ムスクがシルク・ガウンのようにチューベローズを優しく包み込んでゆきます。そして、アンバーグリスが、滑らかな柔らかい月の光のように、シルク・ガウン越しに見える裸体を官能的に照らすのです。

こうして、ムスキーなアンバーグリスによって輝く、アニマリックなグリーン・チューベローズの余韻に満たされ、キリアン一族の女性は、隙のない洗練されたファッションに、ただひとつだけ〝魔性の媚薬〟を隠し持つことに大いなる喜びを感じるようになったのでした。

「カーナル フラワー」との比較

チューベローズの御三家ともいえるロベール・ピゲの「フラカ」、セルジュ・ルタンスの「テュベルーズクリミネル」、フレデリック・マルの「カーナル フラワー」とよく比較される香りです。

特に、「カーナル フラワー」との比較が興味深いです。アコードも含めるとフォーミュラの88％がチューベローズという、恐らく史上最高濃度である「ビヨンド ラブ」が、純粋なチューベローズの最高峰であるなら、「カーナル フラワー」は、本物のチューベローズよりも本物らしくした香りの最高峰です。それは、最も美しい瞬間を切り取った写真のようなチューベローズの香りではなく、チューベローズの一生、生態を描いた時の流れさえも感じさせる香りなのです。

つまり、前者は、本物のチューベローズを超えるつもりで生み出したものではなく、後者は、本物のチューベローズを超えるために生み出されたものであるという違いなのです。それが「カーナル フラワー」の方が、よりファム・ファタールに感じさせる要因なのかもしれません。

ただし、「ビヨンド ラブ」において、チューベローズの贅沢な香料をこれだけ集め、再現して見せたのは、カリス・ベッカーだからこそ成し得た偉業だと言えます。

かくして、キリアンのファースト・チューベローズは誕生し、ここから、「グッド ガール ゴーン バッド」、「ローリング イン ラブ」へと連なっていくのです。

ルカ・トゥリンは『世界香水ガイド』で、「私は「オスカー デ ラ レンタ」「フラジャイル」のようなチューベローズの構成があまり好きではなかった。中心となる香りの翼を刈り込まなければ、いい香りを得られないように思えたのだ。チューベローズはすばらしい香りだが、厳密には清潔で植物的という意味でのフローラルの香りではない。それはバター、ゴム、レザー、血液、そして神も知るそのほかの匂いがする」

「ルドニツカが「ディオリシモ」のときスズランで試みたように、新鮮な花を手本にして、カリス・ベッカーはインドから輸入した最高のアブソリュートを使い、抽出物と生の花の違いを埋めるためだけに、ほんの少し別の物の香りであるマグノリアやアイリスを使った。その結果、チューベローズのみを表現した香水の最高峰が出現した」と4つ星（５段階評価）の評価をつけています。

香水データ

香水名：ビヨンドラブ
原名：Beyond Love
種類：オード・パルファム
ブランド：キリアン
調香師：カリス・ベッカー
発表年：2007年
対象性別：女性
価格：日本未発売

シングルノート：グリーンノート、ジャスミンアブソリュート、チューベローズコンクリート、チューベローズアブソリュート、アンバー、トンキンムスク、ココナッツ

原名：Do Son
種類：オード・トワレ
ブランド：ディプティック
調香師：ファブリス・ペルグラン
発表年：2005年
対象性別：女性
価格：50ml／17,600円、100ml／24,750円
公式ホームページ：ディプティック

【ディプティック】ドソン オードパルファン（ファブリス・ペルグラン）

ディプティックから2005年に発売された「ドソン」は、妖艶な微笑を捨て、優しい微笑に包まれたチューベローズを表現した香りです。フィルメニッヒのファブリス・ペルグランにより調香されました。そのオード・パ...

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2025.04.28

妖艶な微笑を捨てた、チューベローズの香り

©Diptyque

©Diptyque

©Diptyque

ディプティックから2005年に発売された「ドソン」は、妖艶な微笑を捨て、優しい微笑に包まれたチューベローズを表現した香りです。フィルメニッヒのファブリス・ペルグランにより調香されました（セシル・マットンも共同調香師として参加）。

ドソンとは、ベトナムの世界遺産であり、水墨画のような美景を誇るハロン湾にあるビーチです。ディプティックの3人の創業者のうちの1人であるイヴ・クロエン（1926－2013）は、1930年代に、当時フランスの植民地だったベトナムのハイフォンで少年時代を過ごしました（父親はインドシナ銀行の弁護士だった）。

父親は市街のうだるような暑さから逃れるため、ドソン・ビーチにプライベート・パゴダを建てていたので、イヴ少年は、母親とこのビーチで過ごすことが多くなりました。

そして、長い年月を経て1995年にイヴがドソン・ビーチを再訪した時、ドソンの思い出として、海風に乗り漂うチューベローズの香りが蘇ってきたのでした。湿気がすごく、蒸し暑いベトナムに馴染めなかった母にとっても、この白い花は最愛の花でした。

彼女はこの香りを嗅ぐと、パリのデパートでお洒落な装いを楽しみ、買い物していた日々を思い出すと少年のイヴに伝えていたのでした。チューベローズはそんな母にとっての慰めの香りだったのです。

ジャスミンが運んでくれる『麗しのチューベローズ』

©Diptyque

きらめくようなフレッシュグリーンの風に乗って、爽やかで甘いオレンジフラワーとローズの香りが運ばれてきます。曇りや雨を微塵も感じさせない、明るい青空を感じさせます。そして、明らかにその背後にとてつもなく素敵なホワイトフローラルの存在を感じることが出来ます。

その正体のヒントは、調香師の背景に隠されています。グラース生まれの調香師ファブリス・ペルグランが最も愛する香り、それは8月のグラースのジャスミンでした。この香りの中に存在するホワイトフローラルとは、ジャスミン・サンバックなのです。

そして、アイリスが、軽やかなシフォンのような柔らかさと過去を懐かしむノスタルジックな空気を付け加えてくれます。

やがて、いつやってきたか分からないほどごく自然にチューベローズが、ピンクペッパーのキレを伴わせながら、新鮮な酸味とクリーミーさをひとまとめにして現れるのです。

陶酔感のある濃厚なねっとりした香りになりやすいチューベローズ（つまり熟したバナナのような香り）が、この香りにおいては、フレッシュな柑橘のように、透き通り、きらめいています。それはまるで、妖艶な微笑や誘惑する生き様から卒業した〝汚れた顔の天使〟のような清清しさを感じさせます。

脛にしっかりといくつかの傷を刻みながらも、流した涙を優しさに変え、笑顔を絶やさない、まさに茎のついたままのチューベローズのような自然の香りです（マリンノート＝ジヒドロミルセノールがみずみずしさを生み出すひとつのアクセントになっています）。

最後に香りは、土と周りの木々の樹液の存在をベンゾインとホワイトムスクがしっとりと感じさせながらも、透き通るようなチューベローズは優しく肌に溶け込むように消えてゆきます。

この香りのインスパイアの源がベトナムのドソンである理由は、パリ（やニューヨーク、ロンドン、東京）とは違い、時がゆっくり過ぎていく中で、慎ましく香りを放つチューベローズをイメージしているからです。異性や同性を誘惑するための都会のチューベローズではないという所が、日本人の琴線に触れるのかもしれません。

私は、パーティーやクラブ、会食といったものにほとんど興味がありません。ただ家族と静かに過ごすひと時を好みます。そして、人の存在を感じることが出来ない大自然の中で過ごすひと時に至福の喜びを感じます。

ファブリス・ペルグラン

ある意味、ファブリスという調香師のパーソナリティーをとても反映した香りかもしれません。

タニア・サンチェスは『世界香水ガイド』で、「ドソン」を「自称チューベローズ」と呼び、「フレデリック・マルの「カーナル フラワー」とほぼ同じ頃に作られたドソンは、チューベローズが好きな人には選んでもらえないだろう。予算がなかったのだろう。科学的で空っぽな香りがして、すがすがしいフローラルの始まり方はいいが、その後に鼻についた淀んだりする香りになる」と1つ星（５段階評価）の評価をつけています。

香水データ

香水名：ドソン
原名：Do Son
種類：オード・トワレ
ブランド：ディプティック
調香師：ファブリス・ペルグラン
発表年：2005年
対象性別：女性
価格：50ml／17,600円、100ml／24,750円
公式ホームページ：ディプティック

トップノート：アフリカン・オレンジ・フラワー、アイリス、ターキッシュローズ
ミドルノート：チューベローズ、ピンクペッパー
ラストノート：ベンゾイン、ホワイトムスク

原名：Turbulences
種類：オード・パルファム
ブランド：ルイ・ヴィトン
調香師：ジャック・キャヴァリエ
発表年：2016年
対象性別：女性
価格：100ml／38,500円、200ml／53,900円

羅針盤さえも狂わせてゆく乱気流の香り

©LOUIS VUITTON

二酸化炭素抽出法によって1キロのジャスミン・アブソリュート（1700万円以上の価値がある）を作るためには、800キロのグラース産のジャスミングランディフローラムが必要となります。

ジャック・キャヴァリエ

2016年9月に、ルイ・ヴィトンが、70年ぶりに一挙、7種類のフレグランスを発売しました。「レ パルファン ルイ ヴィトン」と銘打たれたこのコレクションの全ての香りは、ルイ・ヴィトンの専属調香師であるジャック・キャヴァリエにより調香されました。

このコレクションのテーマは〝人生の旅、そして、感情（エモーション）の旅〟です。最初に生み出された香り「ローズ デ ヴァン」が、羅針盤のように進むべき道を示す、バラ色の人生に導いてくれるお守りのような香りであるならば、二つ目の香り「タービュランス」（フランス語で、「乱気流」）は、人生の中で、乱気流のように心が掻き乱される出会いがある、決定的な瞬間を生み出す香りなのです。

さぁ、進むべき道は決まりました。あとは、迷うことなくまっすぐその道を進んでいきましょうと決意した矢先に、心が掻き乱される出会いが生まれるのです。

そんな運命の人との出会い、〝恋に堕ちる瞬間〟が表現されている香りです。

〝チューベローズの黄金比〟を追求した香り

ある8月の夏の夜、グラースからほど近い私の小さな村カブリの小道を歩いていると、突然、私は特別な香りに魅了され、立ち止まりました。私の上手にはチューベローズの畑があり、下手にはジャスミンの畑があった。

夜の静寂の中にある官能への誘い。この崇高な瞬間を、私は写真に収めたいと思った。ジャスミンは、偽りの儚さを表現したもので、その繊細さは強さでもある。

私は、中国でお茶に使われるジャスミン・サンバックの中でも、最も優しいジャスミンを選びました。香水では、猫のような力強さを表現しています。チューベローズは決して捕まえることの出来ない香りの虎です。マグノリアはそれに必要な透明感と軽さを与え、優しさへの欲求を生み出そうとするのです。

ジャック・キャヴァリエ

ジャック・キャヴァリエがこの香りを生み出したきっかけは、或る8月の真夜中に、80歳の父親と、グラースの自宅の庭を歩いていたときの出来事でした。

自宅と両親の家を隔てる、隣り合った2000株のジャスミン畑と1000株のチューベローズ畑から漂う香りが混ざり合う場所を、二人は偶然見つけたのでした。そして、その香りのあまりの美しさに感動した父親が発した「私は65年間香りを嗅いできたが、この2つの組み合わせは完璧だ！」の一言が、キャヴァリエに、いつかこの香りを香水によって再現することを決意させたのでした。

時は経ちキャヴァリエはルイ・ヴィトンの専属調香師に就任し、超臨界二酸化炭素抽出法で抽出したグラース産ジャスミンの精油を手にしました。そして、彼はこの「ルイ・ヴィトンでしか使うことが許されない香り」を使用し、夢にまで見た〝心を揺り動かしたチューベローズの香り〟を再現することになったのでした。

「ローズ デ ヴァン」が母親とのローズウォーターの想い出の香りであるならば、こちらは父親とのチューベローズ×ジャスミン畑での想い出の香りなのです。つまり薔薇は『花の女王（＝母親）』であり、ジャスミンは『花の王様（＝父親）』なのです。

そして、この香りに存在するグラース産メイローズの存在意義は、「ローズ デ ヴァン」の余韻を含んだグラースの空気を生み出すためであり、このメイローズが加わっているからこそ、香り全体に柔らかさや穏やかさが生み出されることになるのです。

それはまるで〝月下香〟と呼ばれるチューベローズが、月の下で美しく夜風を浴びて、辺り一面に香りをたなびかせているようなふんわりとした香りを演出するために、グラース産メイローズが脇役に徹してアシストしているようなのです。

かくして、思う存分心ゆくままに「タービュランス」は、すべてのバランスが美しい比率を保つ〝チューベローズの黄金比〟を追求する旅へと出発するのでした。それは生花そのものの自然の香りを抽出することが出来るこの〝魔法のジャスミン〟があればこそ実現できた、花の最も美しい瞬間を永遠のものにしようとする試みでもありました。

ちなみに「タービュランス」には、中国産のマグノリアと中国産のジャスミン・サンバック（グリーンが強く、ジャスミン茶で使用される）が効果的に使用されています。そして、溶剤抽出されたインド産チューベローズ・アブソリュートが使用されています。

※ 「タービュランス」は、2021年「ダン ラ ポー」と共に廃盤になりました（国内在庫がなくなり終了）。

自然のチューベローズの最も美しい瞬間を切り取る。

©LOUIS VUITTON

グラースは、海から10km、山脈から15kmほどのところにある小さな街です。海からは朝の風が、山脈からは夕方の風が吹いてきます。この気候が、ローズやジャスミンに独特の香りを生み出していくのです。

ジャック・キャヴァリエ

はじまりはルイ・ヴィトン以外使用することが許されない二酸化炭素抽出法で抽出されたフレッシュかつアーシィなグラース産ジャスミンからはじまります。すぐに（レモンのように酸味の効いた）マグノリアとオレンジ・フラワーが溶け込み、優雅で澄み渡るようなチューベローズが加わり、全てを包みこんでゆきます。

それはフレデリック・マルの「カーナル フラワー」のようにアニマリックでも、本物より本物らしくもなく、キリアンの「グッド ガール ゴーン バッド」のように象徴主義の絵画のように内面を香りで表しているわけでもなく、ただただ忠実に自然界に存在するチューベローズの最も美しい瞬間を切り取った香りと言えます。

さらにこの香りの背景に存在する薄靄のようなレザーとグラース産メイローズがチューベローズに酔わせるような華やかさのコントラストを生み出す役割を担っています。それはルイ・ヴィトンのブティックのレザー製品の香りを嗅ぐ瞬間のあのなんとも言えない幸せな気持ちとリンクしてゆきます。

古典的でクリーミーでありながらも透明感に満ちたチューベローズの背景に忍ばせた、現代的でレザリーなルイ・ヴィトン・ブティックの香りの絶妙なコントラスト。まるで武骨なレザーというアイテムに花を咲かせるルイ・ヴィトン精神そのものとも言えます。

やがてクリーミーなサンダルウッドに花々が溶け込み、キャヴァリエの魔法のムスクのひとさじにより、全ては掻き乱され、あこがれを燃え上がらせるように消えてゆきます。

この魔法のムスクの存在が、ゲランのジャスミン×サンダルウッドの名香「サムサラ」のような官能的な空気に支配されないように〝掻き乱された感情〟を制御していくのです。

肉を叱責（さいな）み、心の涙が枯れ果てた先に、肌の上に至福の香りを放つチューベローズ。

豊潤であるにも関わらず、繊細さと、芯の強さ、円やかさ、控えめさといった女性にとっても男性にとっても真の美徳とされる〝静の美学〟が追求されたチューベローズの香りがそこにはあります。

それはまるであのドロシーが竜巻の乱気流に巻き込まれて、〝オズの魔法の国〟に飛んでいくように、大都会にいるあなたを、グラースの白き花々が静かに咲き誇る真夜中の夢の国へと運んでくれるのです。

そして、仄かに優しく香るレザーが、ルイ・ヴィトンのバッグやラゲージを想わせ、あなたの心を〝手放しで未知の世界へと飛び込ませる〟のです。

ちなみにジャック・キャヴァリエは、チューベローズが突出した香りをこの香りの前に、4つしか調香していません。

1. ジャン＝ポール・ゴルチエの「クラシック」（1993）
2. ランコムの「ポエム」（1995）
3. ヴァン・クリーフ＆アーペルの「ミュールミュール」（2002）
4. メゾン マルジェラの「フラワー マーケット」（2012）

です。

フレグランス・スペシャリスト様のこの香りのイメージ

©LOUIS VUITTON

©LOUIS VUITTON

「タービュランス」とは、〝心を掻き乱すような香り〟でありながら、ホワイトフローラルというフレグランスにおいて〝クラシック〟な香りのエッセンスを使用し生み出す、二面性をお肌で堪能する香りです。

普段は、気高く品があり、抑制された佇まいが、凛とした存在感を放つ、いっぺんの隙もない美しい女性。そんな彼女が、月明かりに照らされた時、いまだかつて見せたことのない横顔と共に、ひときわ甘く芳醇な香りを放つ。

ジャスミンとチューベローズの香りが、言葉よりも先に、相手の心にまで入り込み掻き乱してゆきます。それはまるで女性の瞳の中に宿る魔性の煌きのような香りなのです。

〝乱気流〟という名でありながら、〝静かなる二面性〟を生み出すこの香りは、着物も着こなす女性にこそ相応しいと言えます。艶やかな大人の女性でありながら歩いたところにはチューベローズの香りを残していく、そんな後ろ姿さえも美しい女性の香りなのです。

二種類のジャスミンが生み出す〝恋に堕ちる瞬間〟

ジャスミングランディフローラム

「タービュランス」には、とても贅沢なことなのですが、二種類のジャスミンが使用されています。

1. 二酸化炭素抽出法によるグラース産ジャスミン（ジャスミングランディフローラム）
2. 中国産ジャスミン・サンバック

通常、グラース産ジャスミンというだけでも高価な香料なのですが、更にそれを二酸化炭素により低温抽出し、そこにまるで咲いているかのような再現性を極限にまで引き上げた最高級のジャスミン・アブソリュートが使用されています。

それはルイ・ヴィトンだけが使用できる〝門外不出のジャスミン〟であり、陶酔させるような温かい甘さが特徴です。

中国産ジャスミン・サンバック

一方、中国産ジャスミン・サンバックは、もっとポピュラーな香りで、いわゆるジャスミン茶で親しみのある香り＝〝風味〟です。その香りは「ジャスミン茶を飲んだ時に鼻から抜けるリラックスする香り」という表現がぴったりでしょう。

「タービュランス」を男性が身に纏うと・・・

ジャスミン・チューベローズ・ローズという組み合わせにも関わらず「タービュランス」は男性との相性がとても良い香りです。

この香りは、華やかになりすぎず、さりげない清潔感と男性らしさを演出してくれます。それは清潔感のあるスーツ姿で仕事がバリバリと出来る男性像であり、知的で、女性の同僚に対しても優しさを忘れずに仕事に臨む男性のイメージです。

女性が思う〝憧れる男性上司〟のイメージとも言えます。高圧的ではなく、相手の話を良く聞き、もちろん女性を蔑ろにせず、とてもスマートで知的、清潔感もあって頼れる上司。

「君のおかげで助かったよ」とさりげなく言ってくれるような上司。でも、きちんと男性としての色気も持ち合わせているそんな男性に格上げしてくれる香りです。

ビターなウッディノートが〝花の喜び〟を対照的に引き出すところが、この香りが男性に支持される理由なのかもしれません。

「タービュランス」の禁断のレイヤリング

©LOUIS VUITTON

この香りは、通常レイヤリングには向かない香りだと言われています。しかし、本当のところは、意外な組み合わせがいくつかあります。まず何よりも相性が良いのは、「ダン ラ ポー」とのレイヤリングです。

他にも、ミステリアスさを更に引き立てる「マティエール ノワール」とのレイヤリングや、クールビューティに仕上がる「オラージュ」とのレイヤリングも素晴らしいです。

レイヤリングで選ぶ香りのポイントは、〝可愛らしくて優しい香り〟よりも、落ち着いた大人のイメージの香りや凛としたイメージの香りとの相性が良いです。

「カリフォルニア ドリーム」の少しビターな柑橘の香りともかなり相性が良く、「オン ザ ビーチ」との相性は究極とも言えます。

『大人のホワイトフローラルブーケ』なのでビターな香りやウードなどウッディな香りで落ち着いた印象を持つ香りとのレイヤリングは、より「タービュランス」の艶やかさを引き立ててくれます。

「チュベローズ インディアナ」「カーナル フラワー」との比較

©CREED

私がこの香りを身にまとうたびに思い出すチューベローズの香水がふたつあります。ひとつは、〝チューベローズの女王〟と言っても良いくらいの香りだと私が考える、クリードの「チュベローズ インディアナ」です。

「チュベローズ インディアナ」は、湿度まで感じる晩夏の夜へと瞬時に誘ってくれる、そんなうっとりするような香りです。「タービュランス」とは真逆の香りともいえます。

そして、二つ目は「タービュランス」のイメージに近しいと私が考えるフレデリック・マルの「カーナル フラワー」です。真っ白でシルキー、清楚で無垢、だけどその中に神秘性を秘めている、そんな印象です。どこまでもチューベローズの美しさをまっすぐに見つめているような香りで、その〝真っ白で無垢な中に秘める神秘性〟をより色濃く感じるのが「タービュランス」のような気がします。

ジャックがお父様と真夜中に家を出て月明かりの下で見た純白のチュベローズ畑の景色から生み出された香りなので、濃密なチューベローズであることは間違いないのですが、｢高嶺の花のように凛とした近寄りがたい美しさと、燃え滾るような情熱と慈愛に満ちた眼差し｣が強く感じられます。

ちなみにゲランの「ジョワイユーズ チュベローズ」もこちら寄りの香りだと私の中では感じています。

香水データ

香水名：タービュランス
原名：Turbulences
種類：オード・パルファム
ブランド：ルイ・ヴィトン
調香師：ジャック・キャヴァリエ
発表年：2016年
対象性別：女性
価格：100ml／38,500円、200ml／53,900円

トップノート：グラース産ジャスミン
ミドルノート：マグノリア、グラース産メイローズ、チューベローズ、中国産ジャスミン・サンバック
ラストノート：レザー、サンダルウッド、ムスク